CHƯƠNG VI : TRAO ĐỔI CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG
BÀI 31 : TRAO ĐỔI CHẤT

I/ MỤC TIÊU:
1/Kiến thức:
 Phân biệt được sự trao đổi chất giữa cơ thể và môi trường với sự
trao đổi chất ở tế bào .
 Trình bày được mối liên quan gửia trao đổi chất của cơ thể với
trao đổi chất ở tế bào .
2/ Kỹ năng:
 Phát triển kỹ năng quan sát và phân tích kênh hình .
 Rèn kỹ năng quan sát , liên hệ thực tế
 Rèn kỹ năng hoạt động nhóm
3/ Thái độ:
 Giáo dục ý thức bảo vệ sức khoẻ
II/ CHUẨN BỊ:
1/ Giáo viên:
 Hình phóng to 31.1 và 31 .2 .
 Bảng phụ :
Hệ cơ quan Vai trò trong sự trao đổi chất
o Tiêu hoá

o Hô hấp
o Bài tiết
o Tuần hoàn
o Biến đổi thức ăn  chất dinh dưỡng , thải các
chất thừa ra ngoài qua hậu môn .
o Lấy Oxi và thải cacbonic
o Lọc từ máu , thải bài tiết qua nước tiểu .
o Vận chuyển Oxi và chất dinh dưỡng tới tế bào ;
Vận chuyển CO


GV treo tranh H31.1

Sự trao đổi chất giữa cơ thể v
à môi
trường ngoài biểu hiện như thế nào ?

–
–
–
Gv treo bảng phụ :
–
–
–
GV bổ sung , đánh giá
Kết luận : Môi trường ngo
ài cung
cấp cho cơ thể thức ăn , nư
ớc muối
khoáng . Qua quá trình tiêu hoá , c
ơ
thể tổng hợp nên nh
ững sản phẩm
đặc trưng của mình , đồng th
I/ Trao đ
ổi chất giữa
cơ thể và môi trư
ờng
ngoài :
–
–
–
Ở cấp độ cơ th
ể ,
môi trường ngo
ài
cung cấp thứ
c ăn ,
nư
ớc , muối khoáng
và Oxi qua hệ ti
êu
hoá , h
ệ hô hấp ,
đ
ồng thời tiếp nhận
chất bã , s
ản phẩm
phân huỷ v

ể thực chất diễn ra ở
tế bào .
Cách tiến hành:
–
–
–
GV yêu c
ầu HS đọc thông tin ,
quan sát hình 31.2  th
ảo luận các
câu hỏi

Máu và nư
ớc mô cung cấp


–
–
S
ự trao đổi chất
giữa TB v
à môi
trường trong bi
ểu
hiện :
–
–
–
Chất dinh dư
ỡng
và Oxi đư
ợc TB sử
d
ụng cho các hoạt
đ
ộng sống , đồng
th
ời các sản phẩm
những gì cho tế bào ?


chất ở cấp độ cơ thể và trao đ
ổi chất
ở cấp độ tế bào . Trình bày đư
ợc
m
ối quan hệ về sự trao đổi chất ở 2
cấp độ này .
dưỡng qua nước mô  tế bào
 Hoạt động của tế bào t
ạo ra
năng lư
ợng , khí Cacbonic , chất
thải
 Các sản phẩm đó qua nư
ớc
mô , vào máu  đ
ến hệ hô hấp ,
bài tiết  thải ra ngoài .
o Đ
ại diện nhóm phát biểu , các
nhóm khác bổ sung . –


III / M
ối quan hệ giữa
TĐC ở cơ thể và T
ế
bào :
–
–
–
Trao đ
ổi chất ở
hai cấp độ có li
ên
quan m
ật thiết với
Cách tiến hành :
–
–
–
GV yêu cầu HS quan sát hình

31.2  trả lời câu hỏi :
 Trao đổi chất ở cấp độ cơ th
ể

à Oxi cho cơ
thể
 Trao đổi chất ở cấp độ tế b
ào
: là sự trao đổi chất giữa tế b
ào và
môi trường bên trong .
 Nếu trao đổi chất ngừng th
ì
cơ thể sẽ chết .
–
–
–
HS tự rút ra kết luận .
–
–
–
HS đ
ọc kết luận chung (
khung ghi nhớ SGK )

nhau , đảm b
ào cho
cơ thể tồn tại v
Học ghi nhớ
–
–
–
Soạn bài 32 : “ Chuyển hoá ”