TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG
KHOA KINH TẾ - Q UẢN TRỊ KINH DO ANH
- - -  

 - - -

NGHIÊN CỨU KHẢ THI

DỰ ÁN CỬA HÀNG HOA TƯƠI TỰ CHỌN LX

Gỉảng viên hướng dẫn : Th.S Phạm Bảo Thạch
Lớp : DH12NH
Nhóm sinh viên thực hiện : Nhóm 04
1. Phạm Thị Thúy Vi DNH112499
2. Trần Thị Thúy Vi DNH112501
3. Nèang Kim Thi DNH112459
4. Nèang Chanh Đa Ra Ty DNH112493
5. Phạm Thị Hoàng Yến DNH112507
6. Nguyễn Thị Bảo Trân DNH112474
7. Đặng Thị Kim Cương DNH112508
8. Hồng Ngọc Hiền DNH112509
cầu mua hoa ở đây là rất lớn nhưng số lượng cửa hàng hoa lại không nhiều. Và tại khu
vực phường Mỹ Long - TPLX số lượng cửa hàng hoa lại khan hiếm hơn.
Bên cạnh đó mô hình Cửa hàng hoa tự chọn là một mô hình mới, có thể thu hút
được sự quan tâm của đơn vị cấp phép đầu tư cũng như của các đối tượng khách hàng.
Nếu mô hình này thành công sẽ góp phần tạo thêm nét đẹp văn minh, văn hoá, hiện đại
của thành phố, đồng thời tạo nên dấu ấn mới khi du khách đến đây tham quan, mua
sắm. Vì những lí do trên nhóm chúng tôi đã mạnh dạn đi vào tìm hiểu mô hình “CỬA
HÀNG HOA TƯƠI TỰ CHỌN LX” và quyết định chọn đề tài này làm dự án nghiên
cứu của nhóm chúng tôi.
1.2 Mục tiêu dự án:
 Mang đến cho khách hàng một cái nhìn mới về thị trường hoa nói chung, thị trường
hoa văn phòng nói riêng.
Thiết lập thẩm định dự án đầu tư Nhóm 04
3

 Xây dựng một mô hình cung cấp hoa tươi mới cho khách hàng.
 Đáp ứng ngày càng cao nhu cầu của khách hàng.
1.3 Phương pháp nghiên cứu:
 Khảo sát thực tế.
 Nghiên cứu sơ bộ.
 Thu thập, xử lý, phân tích và tổng hợp các nguồn thông tin thứ cấp và sơ cấp.
 Tham khảo ý kiến chuyên gia: là những người có nhiều kinh nghiệm
trong lĩnh vực nghiên cứu.
PHẦN B: NỘI DUNG DỰ ÁN
2.1 Sản phẩm, dịch vụ của dự án:
2.1.1 Cơ cấu sản phẩm:
 Sản phẩm chính:
- Hoa tươi các loại: hồng( đỏ, hồng, vàng,…), tulip, hoa ly ly, lan,…
- Các hoa phụ kiện đi kèm.
- Các sản phẩm bán kèm với hoa vào dịp lễ, tết: sôcôla, gấu bông,… 2.1.4 Sự khác biệt so với các cửa hàng hoa khác:
 Khách hàng sẽ được tự do tham quan, lựa chọn hoa theo nhu cầu của mình,
và đúng ý nghĩa với dịp lễ và người được tặng với sự hỗ trợ, tư vấn của nhân viên chuyên
nghiệp trong cửa hàng.
 Được lựa chọn cách thức trang trí, gói hoa theo catalogue gồm nhiều mẫu đã được trình
bày sẵn.
 Trong trường hợp bận rộn, khách hàng có thể có thể lựa chọn và đặt hoa chỉ với vài lần
click chuột thông qua website của công ty.
 Được giới thiệu các mẫu nước hoa mới nhất hoặc dịch vụ chăm sóc da với các sản phẩm
tinh chế từ hoa.
 Được tham gia các event do cửa hàng tổ chức với tư cách thành viên.
 Được tư vấn miễn phí thông qua bộ phận chăm sóc khách hàng.
2.2 Thị trường
2.2.1 Thị trường chính tiêu thụ sản phẩm:
Mỹ Bình, Mỹ Xuyên, Mỹ Long và các khu vực lân cận.
Dân số: nơi có mức sống cao cũng như mật độ dân số đông, nơi tập trung phát triển
kinh tế đa ngành nghề do đó hoa văn phòng sẽ dễ thu hút.
Thu nhập: các khu vực Mỹ Long, Mỹ Xuyên nơi có khu vực văn phòng, công ty nhiều
và nơi đây cũng được xem như khu trung tâm của thành phố, vì vậy thu nhập và mức sống
ở mức trung bình khá trở lên, nên việc chấp nhận chi trả cho các dịch vụ tinh thần như hoa
tươi cũng tương đối cao.
Lo
ại hoa

Đơn v
ị

25.000

35.000

Hoa đ
ồng tiền

Bông

3
.000

12.000

C
ẩm ch
ư
ớng

Bôn
g

3
.000

10.000

Thiết lập thẩm định dự án đầu tư Nhóm 04
5


Một mục đích khác của việc mua hoa là phục vụ nhu cầu tiêu dùng cá nhân. Trong
đó chủ yếu để trang trí nhà riêng hoặc văn phòng, tạo sự thoải mái tươi đẹp cho môi trườn
sống của mình.
2.2.3 Cơ hội và thách thức đối với các nhà kinh doanh hoa tại TPLX
 Cơ hội:
Nhu cầu về hoa bó, hoa mùa hè và phụ liệu trang trí đang tăng. Nhu cầu tiêu thụ các
sản phẩm hoa cao cấp cũng ở mức cao trong khi chủng loại nhóm hoa này còn hạn chế.
Thiết lập thẩm định dự án đầu tư Nhóm 04
6

Người tiêu dùng đang ngày càng quan tâm nhiều hơn đến vấn đề môi trường. Giấy
chứng nhận và nhiều hình thức khác bảo đảm khả năng bảo vệ môi trường của sản phẩm sẽ
đem lại cơ hội để phát hiện những phân đoạn thị trường tiêu thụ hoa mới.
Các sản phẩm có đặc trưng riêng hoặc mới mẻ.
 Thách thức:
Người tiêu dùng có xu hướng chuyển sang tiêu thụ các loại quà tặng khác như sô cô
la, hàng mỹ nghệ
Xu hướng thay đổi phong cách tiêu dùng khó có thể dự đoán trước hoặc liên tục
tha đổi: ví dụ “màu sắc gì và chủng loại hoa nào sẽ là sản phẩm chủ đạo trong tương lai?”
Những yêu cầu về chất lượng ngày càng khắt khe hơn.
2.2.4 Cung - cầu hiện tại
Nguồn cung hoa trong nước chủ yếu vẫn từ những vùng trồng hoa có tiếng như Mê
Linh, Tây Tựu, Đà Lạt Bên cạnh đó là những loại hoa nhập khẩu từ Trung Quốc, Thái
Lan. Thông thường vào ngày này, loại hoa bán chạy nhất là hoa hồng, hoa lan và ly ly.
Hoa vào những lúc thời tiết thuận lợi hầu như không xảy ra tình trạng khan hiếm như bình
thường.
Tại TPLX vào những tháng cuối năm 2013, nhu cầu hoa đã tăng gấp ba lần so với
năm trước đó, trong đó đơn đặt hàng từ các tỉnh thành, từ nước ngoài tăng mạnh. Tuy
nhiên nhìn chung thì năm 2013, mức tiêu thụ hoa của người dân TPLX không bằng những
năm đã qua.

200,000,
000

Nhà hàng, khách s
ạn,
quán cà phê
3,296 1,000 3,296,000
Đám cư
ới/ năm

89,
958

350

31,485,
300

Đám ma/ năm

120,
000

500

60,000,
000

Tổng 713,254 2,250 294,781,300



2,949

nhánh

Hoa đ
ồng tiền

0.2

5
,
898

bông

C
ẩm ch
ư
ớng

0.
1

2
,
950

bông


Ị

STT
Tên thiết bị
Số
lượng
Đơn

vị
Đơn giá Tổng chi phí
1

Máy tính ti
ền

1

Cái

2.25
0.000

2.2
5
0.000

2 Máy lạnh 1 Cái 6.600.000 6.600.000
3 Đồng phục nhân viên 8 Áo 110.000 880.000
4 Dao, kéo 5 Bộ 45.000 225.000
5 Bình tưới 5 Cái 16.000 80.000

►Tổng vốn đầu tư cần thiết
H
ạng mục

S
ố tiền

1. V
ốn đầu t
ư c
ố định ban đầu

77.396.000

1

Ti
ền thu
ê m
ặt bằng đặt cọc

30
.000.000

2

Phí đăng kí kinh doanh

150.000



Gh
ế chờ cho khách

1.500.000

8

Máy tính ti
ền

2.250.000

9

Đ
ồng phục nhân vi
ên

880.000

10

Dao, kéo

225.000

11

Bình t

►Các nguồn vốn góp
- Phạm Thị Thúy Vi 100 triệu
- Trần Thị Thúy Vi 70 triệu
- Nèang Kim Thi 80 triệu
2.7.2 Phân tích tài chính của dự án
► Doanh thu dự án
Thiết lập thẩm định dự án đầu tư Nhóm 04
10

Năm thứ nhất

Năm thứ hai


(80% công su
ất)

5

93.00
0.000

6

149.000.000

7

188.600.000

8

228.000.000

9

267.200.000

10

198.100.000

11


6

235.385.000

7

219.021.00

8

198.810.000

9

228.112.000

10

198.810.000

11

244.737.000

12

199.021.000

Thiết lập thẩm định dự án đầu tư Nhóm 04


Tr
ợ cấp đi lại

2.000.000

Chi phí khác

1.000.000

Kh
ấu hao

1.492.000

T
ổng định phí h
àng tháng

44.492.000 Chi phí biến đổi cho 100 bông/nhánh
Mua hoa

1.200.000

Hoa h
ồng bán h
àng

2

280.200.000

3

312.080.000

4

289.930.000

5

190.840.000

6

233.567.000

7

256.000.000

8

256.000.000

9


2.9.1 Giai đoạn thành lập dự án:
Do mới thành lập, để thuận tiện hơn trong việc quản lý, giảm sát tiến độ thực hiện
dự án và một số hạn chế nhất định nên nguồn lực chính được sử dụng chủ yếu là thành
viên dự án. Cụ thể nhiệm vụ như sau:
- Nghiên cứu, khảo sát thị trường đầu vào: Hồng Ngọc Hiền
- Nghiên cứu, khảo sát thị trường đầu ra: Nèang Kim Thi
- Lựa chọn quy mô, công suất, giám sát dự án: Phạm Thị Thúy Vi
- Căn cứ pháp lý, thiết kế cửa hàng: Nguyễn Thị Bảo Trân
- Địa điểm xây dựng: Nèang Chanh Đa Ra Ty
- Tổ chức sản xuất kinh doanh: Trần Thị Thúy Vi, Phạm Thị Hoàng Yến
- Nhân lực và lao động: Phạm Thị Thúy Vi
- Phương thức tổ chức thực hiện: Đặng Thị Kim Cương
- Phần tài chính của dự án: Trần Thị Thúy Vi
2.9.2 Giai đoạn vận hành: chia thành các bộ phận sau
♦Thu mua nguyên liệu đầu vào:
Đóng vai trò quan trọng vì nó ảnh hưởng trực tiếp vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến
hoạt động của các bộ phận khác trong cửa hàng. Nhiệm vụ chính là tìm đối tác cung ứng
nguyên liệu đầu vào cho cửa hàng nhưng phải đảm bảo được chất lượng của nguồn
nguyên liệu và phải có khả năng đáp ứng kịp thời nguồn hàng
♦Cung ứng sản phẩm (cắm hoa):
Nhiệm vụ chính là tạo ra các sản phẩm hoa ( lẵng hoa, giỏ hoa) đáp ứng nhu cầu
khách hàng, mẫu mã phải đẹp, bắt mắt, như vậy mới thu hút được khách hàng. Mục đích
Thiết lập thẩm định dự án đầu tư Nhóm 04
13

là tìm được sự hài lòng của khách hàng, nhất là khách hàng mới và khó tính. Sản phẩm
phải có sự phong phú, đa dạng trong chủng loại, mẫu mã hoa.
♦Giao dịch, tiêu thụ sản phẩm:
Bộ phận này tìm kiếm đối tác tiêu thụ như nhà hàng, khách sạn, các công ty vào những
ngày kỉ niệm thành lập hay tổ chức khai trương một sự kiện đăc biệt của công ty.

C
ắm hoa

2

3.500.000

7.000.000

Giao hoa

2

2.500.000

5.000.000

Thu ngân

1

3.800.000

3.800.000

Qu
ản lý

1


Công vi
ệc

Mô t
ả

Trình t
ự

Th
ời gian

(tu
ần)

A

B
C
D
E
F
G
Tuy
ển dụng lao động

Đặt, mua hoa
Thuê mặt bằng
Đăng ký website công ty
Xây dựng, thiết kế cửa hàng

Tìm hi
ểu nhiều địa điểm để có
lựa chọn tốt nhất
Chủ nhà phá vỡ hợp đồng
Quy đ
ịnh r
õ
đi
ều khoản trong hợp
đồng thuê
Thay đ
ổi quy hoạch

C
ần t
ìm hi
ểu kỹ t
ình hình tr
ư
ớc

Mua trang thiết
bị, nguyên vật
liệu
Vật giá tăng
Có kho
ảng dự ph
òng h
ợp lý,
khoảng 7%