Hội chứng ruột kích thích: Những khuyến nghị để
kiểm soát triệu chứng của bệnh A-Hội chứng ruột kích thích là gì?
Hội chứng ruột kích thích (IBS) là một vấn đề mãn tính của đại tràng (ruột già).
Ở những bệnh nhân IBS, nhận thấy có tình trạng thực phẩm di chuyển quá nhanh
hoặc quá chậm qua ruột.
Điều này có thể gây ra đau đớn, khó chịu, lẫn cảm xúc buồn khổ, tuy rằng bệnh
không gây thương tổn ở đại tràng.
IBS rất phổ biến, và xảy ra thường xuyên hơn ở phụ nữ.
IBS còn được gọi là hội chứng ruột chức năng, hội chứng đại tràng dễ bị kích
thích, co thắt ruột, hay đại tràng co thắt.
Bệnh nguyên của IBS không giống với các bệnh viêm đường ruột khác, như viêm
loét đại tràng. Co thắt đại tràng (spasm) trong HCRKT (IBS)
B-Các triệu chứng của IBS là gì?
Triệu chứng phổ biến của IBS:
• Trướng bụng và đầy hơi
• Phân có nhiều chất nhầy
• Táo bón
• Tiêu chảy, đặc biệt là sau khi ăn, thường xảy ra đầu tiên vào buổi sáng
• Luân phiên giữa táo bón và tiêu chảy
• Cảm giác vẫn cần phải đi tiêu dù đã mới đi tiêu xong
• Cảm giác mót đi tiêu
• Tình trạng đau bụng và quặn thắt có thể bớt sau khi đi tiêu
Các triệu chứng có thể xấu hơn khi đang bị căng thẳng, chẳng hạn như khi đi du
lịch, tham dự các sự kiện xã hội, hoặc thay đổi những thói quen hàng ngày.
Triệu chứng cũng có thể trở nên xấu hơn khi ăn thức ăn lạ hoặc sau khi đã ăn no.

Psyllium, chất xơ thiên nhiên từ thực vật, cũng là một chất xơ hòa tan
Có thể bổ sung psyllium (một số tên thương hiệu: Fiberall, Metamucil, Perdiem),
dùng uống và pha thêm vào các loại thực phẩm khác.
• Chất xơ không hòa tan giúp cải thiện táo bón bằng cách tạo thuận lợi cho thức ăn
di chuyển qua ống tiêu hóa và giúp tăng khối lượng phân.
Chất xơ không hòa tan có trong bánh mì ngũ cốc nguyên hạt, cám lúa mì và nhiều
loại rau.
Nên tăng dần chất xơ trong khẩu phần ăn uống.
Một số người cảm thấy lình bình và trướng hơi nếu tăng lượng chất xơ quá nhanh.
Đầy hơi và trướng bụng thường được cải thiện sau khi sử dụng thêm chất xơ.
Cách tốt nhất để tăng lượng chất xơ là ăn các loại thực phẩm có nhiều chất xơ. Các thức ăn có ích cho bệnh nhân HCRKT

F-Một số thức ăn gây hội chứng ruột kích thích
Thức ăn thường không gây ra IBS.
Tuy nhiên, một số thực phẩm có thể làm cho tình trạng xấu đi hơn.
Những thực phẩm có thể làm cho triệu chứng tăng nặng hơn bao gồm:
• Các thức uống có chứa caffeine, như trà, cà phê hoặc soda
• Sản phẩm từ sữa
• Rượu
• Sô cô la
• Lúa mì, lúa mạch đen, lúa mạch
Ghi chép nhật ký trong một vài tuần có thể là một cách tốt để tìm ra các loại thực
phẩm gây khó chịu.

Ghi chép lại những gì đã ăn và các triệu chứng xảy ra.
Không nên dùng nếu nghi ngờ một loại thực phẩm có thể khiến cho tình trạng tồi
tệ hơn.

Tuy rằng IBS có thể sẽ tái diễn trong suốt cuộc đời, bệnh trạng cũng sẽ không xấu
đi hơn. Bệnh không biến chứng thành ung thư cần phải phẫu thuật, và không làm
giảm tuổi thọ của người bệnh.
J- Làm gì khi IBS ảnh hưởng đến các hoạt động hàng ngày?
IBS có thể gây trở ngại cho một số việc nhất định, như đi chơi, du lịch, đi làm
hoặc đi học.
Bệnh nhân có thể dễ chịu hơn khi tuân thủ một kế hoạch bao gồm:
+Một chế độ ăn uống lành mạnh,
+Học cách thức mới để đối phó với sự căng thẳng
+Tránh các thức ăn có thể khiến các triệu chứng xấu đi hơn.
K-Lời khuyên để kiểm soát các triệu chứng của IBS
• Ăn một chế độ dinh dưỡng đa dạng và lành mạnh, tránh những thức ăn nhiều
chất béo.
• Uống thật nhiều nước.
• Hãy thử chia khẩu phần thành 6 bữa ăn nhỏ mỗi ngày thay vì 3 bữa.
• Tìm hiểu những cách thức mới và tốt hơn để đối phó với stress.
• Tránh sử dụng thuốc nhuận trường trong thời gian kéo dài. Chúng có thể làm suy
yếu đường ruột và khiến bệnh nhân phải phụ thuộc vào chúng.

Bs Đồng Ngọc Khanh