Giáo án nghề làm vườn lớp 11 - Tiết 18: Bài 11:
PHƯƠNG PHÁP NUÔI CẤY MÔ.

I. MỤC TIÊU:
1. Kiến thức:
- Hiểu được ưu, nhược điểm của phương pháp
nuôi cấy mô.
- Biết được các điều kiện khi nhân giống bằng
phương pháp nuôi cấy mô tế bào.
2. Kỹ năng
Rèn luyện kỹ năng so sánh, khái quát hoá
II. CHUẨN BỊ:
- Tranh hình có liên quan đến nuôi cấy mô.
- Quy trình tóm tắt các bước nuôi cấy mô.
III. TIẾN TRÌNH TIẾT DẠY:
1/ Ổn định tổ chức:
2/ Kiểm tra bài cũ:
3/ Bài mới:

HOẠT ĐỘNG CỦA GV
VÀ HS
NỘI DUNG
GV: Giới thiệu p
hương
pháp nuôi c
ấy mô. Thế
nào là nuôi cấy mô?.
HS:
GVH? Nuôi c
ấy mô cần
những điều kiện gì?
II. ƯU, NHƯỢC ĐIỂM
CỦA PHƯƠNG PHÁP
NUÔI CẤY MÔ TẾ
BÀO.
1/ Ưu điểm:
- Tạo ra những giống cây
được trẻ hóa, khỏe, sạch
bệnh, đặc biệt là bệnh siêu
vi trùng.
- Giống cây được tạo ra
có độ đồng đều cao và giữ
nguyên vẹn đặc tính sinh
học, đặc tính kinh tế của
cây mẹ.
- Hệ số nhân giống cao.
2/ Nhược điểm:
- Một số loại cây dễ mẫn
HS:


ấy
mô thực vật?
HS:
- Dùng môi trường MS
gồm:
+ Các chất điều hòa sinh
trưởng α NAA, IBA,
kenetin…
3/ Phòng nuôi cấy có chế
độ nhiệt, ánh sáng thích
hợp.
- Nhiệt độ trung bình (22-
25) độ C
- Ánh sáng đén huỳnh
quang (3500-4000)lux, và
có chu kì ánh sáng (16-
18)h/ngày
IV. QUY TRÌNH KĨ
THUẬT NUÔI CẤY MÔ
TẾ BÀO THỰC VẬT.
1/ Chọn mẫu dùng nuôi
cấy mô.
- Tất cả các phần của cây
tươi: Rễ, thân, lá, phấn
hoa.
2/ Khử trùng:
- Như đã nêu ở phần III.
3/ Tái tạo chồi:
- Thực hiện trong môi
trường thích hợp (nhiệt