MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY
ĂN QUẢ (TT)

MỤC TIÊU CẦN ĐẠT
CHUẨN BỊ
PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC
TIẾN TRÌNH LÊN LỚP
4.1Ổn định: kiểm diện
KTBC:
1/ Trồng cây ăn quả được trồng theo qui trình nào?
Bài mới:
Hoạ động của GV và HS Nội dung bài học
GV: Nhấn mạnh đến mục
đích, tác dụng của các biện
pháp chăm sóc
Hoạt động 5
Chăm sóc
Làm cỏ, vun sới
Bón phân thúc
Tưới nước
Tìm hiểu kỹ thuật thu hoạch,
bảo quản, chế biến.

ất, chiếu tia phóng xạ, gói giấy Hoạt động 6
Tổng kết bài học
GV: yêu cầu HS đọc phần
ghi nhớ

mỏng, đưa vào kho l
ạnh, không
chất đống quả khi bảo quản.
3. Chế biến
Tùy theo mỗi loại cây, quả đư
ợc
chế thành xirô quả, sấy khô, l
àm
mứt quả, GHI NHỚ
Các lo
ại quả chứa nhiều
đư
ờng, chất đạm, chất béo, chất
khoáng và vitamin nên có giá trị
dinh dưỡng cao đối với con
người
Trong quá trình sinh trưởng,
phát tri
ển, cây ăn quả cần các