Vai trò của vi sinh vật trong tự nhiên và trong nền
kinh tế quốc dân:
Trong thiên nhiên, vi sinh vật giữ những mắt xích
trọng yếu trong sự chu
chuyển liên tục và bất diệt của vật chất.
Vi sinh vật còn là những nhân tố quan trọng tham gia
vào việc giữ gìn tính
bền vững các hệ sinh thái trong tự nhiên.
Vi sinh vật tham gia tích cực vào việc phân giải các
phế thải nông nghiệp,
phế thải đô thị, phế thải công nghiệp, do đó nó có vai
trò hết sức quan trọng trong
việc bảo vệ môi trường.
Vi sinh vật có vai trò quan trọng trong ngành năng
lượng. Trong các nguồn
năng lượng mà con người hy vọng sẽ khai thác mạnh
mẽ trong tương lai có năng
lượng thu được từ sinh khối (biomass) – khối lượng
chất sống của sinh vật. Thực
vật và một số vi sinh vật có thể tạo ra chất hữu cơ từ
CO2 và nước. Hàng năm có
khoảng 60 – 70 tỷ tấn gỗ củi được sinh ra trên trái
đất. '42ên cạnh việc đun nấu trực
tiếp gỗ củi còn có thể sử dụng vi sinh vật và các
enzim do chúng sinh ra để chuyển
hoá sinh khối thành cồn và dùng cồn làm nhiên liệu
(dùng riêng rẽ hay phối trộn với
xăng). Vi sinh vật là động lực để vận hành các bể khí
sinh học (biogas), trong khí
sinh học có 50 – 85% là khí CH4 và 15 – 50% là khí
CO2. Từ 1 tấn phân chuồng
dự trữ thức ăn cho cây trồng và là yếu tố kết dính để
tạo ra cấu tượng của đất. Đất
3
có cấu tượng là đất có đủ điều kiện thích hợp về độ
ẩm, về không khí, về chất hữu
cơ đối với cây trồng.
- Vi sinh vật sản sinh ra nhiều chất hoạt động sinh
học (các axit amin, enzim,
chất kháng sinh, các độc tố, ). Các chất này tích luỹ
trong vùng rễ cây trồng làm
tăng cường sự phát triển của loài cây phù hợp với khu
hệ vi sinh vật này và làm hạn
chế sự phát triển của loài cây khác.
- Vi sinh vật giúp cây trồng tiêu thụ các sản phẩm
trao đổi chất do cây tiết ra
xung quanh bộ rễ, hạn chế sự đầu độc trở lại đối với
cây trồng.
- Vi sinh vật còn giúp cho một số vật nuôi như trâu,
bò, lợn, gà, tôm, cá,
đồng hoá các chất dinh dưỡng và thải loại các chất
cặn bã trong quá trình sống.
Tuy nhiên cũng có không ít các vi sinh vật có hại.
Chúng gây bệnh cho
người, cây trồng, cây rừng, gia súc, gia cầm, tôm, cá.
Chúng làm hư hỏng lương
thực, thực phẩm, nguyên vật liệu, hàng hoá.