KIến thức là vô tận! 1
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÁI NGUYÊN
KHOA CHĂN NUÔI THÚ Y
BÀI TIỂU LUẬN
MÔN: CHĂN NUÔI GIA CẦM
Chủ đề:
“ Nguồn gốc, đặc điểm ngoại hình, tình hình sản
xuất và nghiên cứu của gà Sasso ”
Giảng viên hướng dẫn: TS. Nguyễn Thị Thúy Mỵ
Sinh viên thực hiện: Nhóm 3
KIến thức là vô tận! 2
DANH SÁCH NHÓM 3
1. Trương Văn Tiến
2. Nguyễn Bá Tấn
3. Trần Thị Nền
4. Nguyễn Thị Lạng
5. Đoàn Thị Hiếu
6. Nguyễn Thị Liên
7. Vũ Thị Nguyệt
8. Đỗ Thị Kim Dung
9. Lương Thị Làng
10. Vũ Thị Thanh Huyền
11. Tạ Đình Dũng
12. Đào T. Bích Phượng
KIến thức là vô tận! 3
I. Đặt vấn đề
Xã hội ngày càng tiến bộ, nhu cầu về thực
phẩm của con người ngày càng được nâng cao.
Không những chỉ còn đòi hỏi về số lượng mà còn
yêu cầu về chất lượng. Để đáp ứng nhu cầu về
thực phẩm cho con người thì không chỉ do một

quan tâm.
KIến thức là vô tận! 7
Năm 1998, Việt Nam đã nhập một số giống
gà lông màu thả vườn có năng suất khá cao,
chất lượng thịt tốt, hợp thị hiếu, thích hợp với
điều kiện chăn nuôi bán công nghiệp như:
Kabir, Tam Hoàng, Lương Phượng…trong đó
giống gà lông màu Sasso do hãng SASSO
( Selection Avicoe de la Sathe et du Sud
Ouest) của Pháp tạo ra đang là một trong
những lựa chọn được nhiều người chăn nuôi
quan tâm.
KIến thức là vô tận! 8
Tại sao vậy???
KIến thức là vô tận! 9
II. Nội dung
Gà Sasso hay còn gọi là gà Label Sasso là
một trong những giống gà chuyên dụng thịt.
Qua gần 30 năm nhân giống, chọn, lọc và
lai tạo, hiện nay gà Sasso có nhiều đăc tính quý
như khả năng thích nghi cao với điều kiện nóng
ẩm, sức đề kháng tốt, thịt thơm ngon, thích hợp
với các điều kiện chăn nuôi bán công nghiệp và
thả vườn ở Việt Nam
KIến thức là vô tận! 10
Gà Sasso do hãng SASSO của Pháp tạo ra
năm 1978 được nuôi trong điều kiện nông hộ ở
Pháp và được nhập vào Việt Nam năm 2002
gồm 4 dòng để tạo con lai thương phẩm ABCD
nuôi thịt

+ SA 51 chân lùn, lông màu nâu đỏ. có
sức chịu đựng cao với môi trường khắc nghiệt,
thích nghi với môi trường nhiệt đới nóng ẩm.
+ Gà Broiler
KIến thức là vô tận! 16
-
Dòng trống: con trống lông màu vàng nâu, con
mái lông màu trắng
KIến thức là vô tận! 17
-
Dòng mái: lông màu nâu
KIến thức là vô tận! 18
-
Dòng thương phẩm: lông màu nâu vàng hoặc nâu đỏ;
chân, mỏ và da đều màu vàng.
KIến thức là vô tận! 19
2.2 Sức sản xuất
- Gà bố mẹ:
P20tt: 2,8-3,1 kg (gà trống);
2,1-2,3 kg (gà mái);
P loại: 3,5 -4,5 kg
Tuổi đẻ đầu: 24-25 tuần tuổi
NST/66 tt: 180-190 quả
DOC/mái: 135-160 con
TTTA/gà HB: 12-14 kg
TTTA/ngày đẻ: 132-160 g/mái; 125 g/ trống
KIến thức là vô tận! 20
Sản lượng trứng: 188 quả/mái/năm,
•
Tiêu tốn 2,5 – 2,7 kg/1kg tăng trọng,

•
Do đó, thịt gà săn chắc chất lượng ngon
hơn hẳn gà nuôi công nghiệp. Với giá thị
trường hiện tại là 40.000 - 45.000đ/kg,
mỗi hộ nuôi 200 con ước tính cho thu
nhập khoảng 16 - 17 triệu đồng, trừ tất cả
chi phí dự kiến cho lãi khoảng gần 5 triệu
đồng.