BÀI 4: VAI TRÒ CỦA CÁC
NGUYÊN TỐ KHOÁNG
Bố cục bài giảng
I. KIỂM TRA BÀI CŨ
II. GIẢNG BÀI MỚI
III. CỦNG CỐ
IV. BÀI TẬP VỀ NHÀ
I. KIỂM TRA BÀI CŨ
Câu 1: Chọn câu trả lời đúng: Các con đường thoát hơi nước ở thực vật là:
a. qua cutin và qua khí khổng.
b. qua cutin và qua biểu bì.
c. qua biểu bì và qua tế bào mô giậu.
d. qua khí khổng và qua tế bào mô giậu.
a. qua cutin và qua khí khổng.
I. KIỂM TRA BÀI CŨ
Câu 2: Chọn câu trả lời đúng: Lượng nước mà rễ cây hấp thụ được bị mất
đi qua con đường thoát hơi nước là bao nhiêu?
a. 95%.
b. 96%.
c. 97%.
d. 98%.d. 98%.
I. KIỂM TRA BÀI CŨ
Câu 3: Chọn câu trả lời đúng: Vai trò của thoát hơi nước đối với đời sống của cây?
a. là động lực đầu trên của dòng mạch gỗ vận chuyển nước và các ion khoáng từ rễ
đến mọi cơ quan của cây trên mặt đất
b. giúp hạ nhiệt độ của lá của lá cây vào những ngày nóng đảm bảo cho quá trình
sinh lý xảy ra bình thường.
c. giúp khí khổng mở cho khí CO2 khuyếch tán vào lá cần cho quang hợp.
d. cả a, b,c.d. cả a, b,c.
I. KIỂM TRA BÀI CŨ
Câu 4: Chọn câu trả lời đúng: Độ đóng mở của khi khổng chủ yếu phụ thuộc vào

Đại lượng
10
-1
– 10
-4
chất khô
(99.95%)
Vi lượng
10
-5
– 10
-7
chất khô
C, H, O, N,
P, K, S, Ca, Mg
Fe, M
n
, B, Cl, Zn,
Cu, Mo, Ni.
Các nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu trong cây được chia thành mấy
nhóm?
Đó là những nhóm nào ? kể tên một số nguyên tố dinh dưỡng khoáng trong từng
nhóm?
Bài 4: VAI TRÒ CỦA CÁC NGUYÊN TỐ KHOÁNG
I. NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG KHOÁNG THIẾT YẾU TRONG CÂY
II. VAI TRÒ CỦA CÁC NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG KHOÁNG THIẾT YẾU
TRONG CÂY
1. Dấu hiệu thiếu các nguyên tố dinh dưỡng
Cây có lá vàng úa là do thiếu
nguyên tố dinh dưỡng Mg

màu lục sẫm thực vật bị còi
cọc, ra ít hoa.
Dưới điều kiện thiếu hụt
nghiêm trọng, lá cây có xu
hướng phát triển một màu
xanh xám bóng.
I. NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG KHOÁNG THIẾT YẾU TRONG CÂY

thiếu Ca trên phiến lá có các vệt màu da
cam ,vàng , gây bệnh đen ruột cần tây
và chết trong vùng sinh trưởng ở rất
nhiều các thực vật khác
II. VAI TRÒ CỦA CÁC NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG KHOÁNG THIẾT YẾU
TRONG CÂY
Bài 4: VAI TRÒ CỦA CÁC NGUYÊN TỐ KHOÁNG
1. Dấu hiệu thiếu các nguyên tố dinh dưỡng
I. NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG KHOÁNG THIẾT YẾU TRONG CÂY

Các triệu chứng thiếu Mg ở cây ngô Các triệu chứng thiếu S ở cây cà chua
thiếu S tương tự như sự úa vàng tìm thấy
trong sự thiếu Nitơ . Tuy nhiên , khi thiếu
S lá vàng đồng nhất hơn nhiều trên toàn bộ
cây bao gồm cả các lá non.
Thiếu Magiê có biểu hiện sự hơi úa vàng
của các lá non và các mạch lá của các lá
trưởng thành.Khi mức độ thiếu tăng, các lá
trở nên có màu tối kim loại và phát triển
thành các đốm màu đen sau đó là chết hoại
tử dọc theo các gân lá.
II. VAI TRÒ CỦA CÁC NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG KHOÁNG THIẾT YẾU


Các
nguyên tố
đại lượng
Dạng mà cây
hấp thụ
Vai trò trong cơ thể
thực vật
Nitơ NH
+

4 ,
NO
-
3
Thành phần của
protein, axit nuclêic
Phôtpho H
2
PO
-
4,
PO
-3
4
Thành phần của axit
nuclêic, ATP,
phôtpholipit, côenzim
Kali K
+

Các nguyên
tố vi lượng
Dạng mà cây
hấp thụ
Vai trò trong cơ thể
thực vật
Sắt Fe
2+,
Fe
3+
Thành phần của
xitôcrôm, tổng hợp
diệp lục, hoạt hoá
enzim
Mangan Mn
2+
Hoạt hoá nhiều enzim
Bo
B4O
2-
7,
BO
3-
3
Liên quan đến hoạt
độngcủa môphân sinh
Clo Cl
-
Quang li phân nước,
cân bằng ion

Bài 4: VAI TRÒ CỦA CÁC NGUYÊN TỐ KHOÁNG
I. NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG KHOÁNG THIẾT YẾU TRONG CÂY

III. NGUỒN CUNG CẤP CÁC NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG KHOÁNG CHO CÂY
1. Đất là nguồn chủ yếu cung cấp các nguyên tố khoáng cho cây.
Nghiên cứu mục III trong SGK/23và
cho biết cây có thể hấp thụ các
nguyên tố dinh dưỡng khoáng từ
những nguồn nào?Trong đó nguồn
nào đóng vai trò chủ yếu?
+2 nguồn : từ đất và phân bón.
+Trong đó đất là nguồn chủ yếu.
Để hút được các ion
khoáng ,cây đã sử dụng
những cơ chế nào?
Các nguyên tố dinh dưỡng
khoáng trong đất tồn tại ở
những dạng nào? Dạng nào
cây hấp thụ được?
+Dạng hoà tan ( các ion) →cây hấp thụ
+Dạng khó tan→Dạng ion→cây hấp thụ
+Hấp thụ : -chủ động
-thụ động

II. VAI TRÒ CỦA CÁC NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG KHOÁNG THIẾT YẾU
TRONG CÂY
Bài 4: VAI TRÒ CỦA CÁC NGUYÊN TỐ KHOÁNG
I. NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG KHOÁNG THIẾT YẾU TRONG CÂY

III. NGUỒN CUNG CẤP CÁC NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG KHOÁNG CHO CÂY

Dạng mà
cây hấp thụ
Vai trò trong cơ
thể thực vật
Sắt
Mangan
Bo
Clo
Kẽm
Đồng
Môlipđen
Niken
Phiếu học tập số 2 (thời gian: 5phút)
Nhóm:

2. Trắc nghiệm khách quan - chọn đáp án đúng:
IV. CỦNG CỐ
Câu1: Trên phiến lá có các vệt màu đỏ, vàng, da cam là do cây thiếu nguyên
tố dinh dưỡng khoáng:
a.Nitơ b.Kali
c.Magiê d. Mangan
Câu2: Dấu hiệu đói nitơ ở cây cà chua:
•
lá màu xanh lục b.lá màu vàng nhạt
c.lá màu xanh nhạt d.lá màu xanh sẫm
Câu 3: Nồng độ Ca
2+
trong cây là 0,3%, trong đất là 0,1%, cây sẽ nhận ion
Ca
2+