1
MC LC
Trang
MC LC
1
LI GII THIU
7
DANH MC CH VIT TT
9
M U
11
Phn I. TNG QUAN VÀ PH !NG PHÁP NGHIÊN C$U ÁP DNG H
TH%NG HOÀN L U L'C SINH H'C VÀO S)N XU+T GI%NG
H)I S)N
15
Ch,-ng I. TNG QUAN V/ H TH%NG HOÀN L U L'C SINH H'C
KHÉP KÍN CHO NUÔI TR5NG H)I S)N
17
I. N,6c bi:n t< nhiên
17
1. Thành phn hóa hc ca nc bin 17
2. Các dng hp cht hóa hc tn ti trong nc bin 19
II. Tình hình nghiên c?u trên thB gi6i
21
1. Công ngh! lc sinh hc 22
2. H! th%ng hoàn lu lc sinh hc 24
3. Các kiu b lc sinh hc c) b*n trên th, gii cho nuôi trng h*i s*n 26
4. H! th%ng hoàn lu lc sinh hc khép kín 32
5. Tình hình nghiên c2u và áp d4ng h! th%ng hoàn lu lc sinh hc ti VN 36

NG TH[
NGHIM H TH%NG HOÀN L U L'C SINH H'C KHÉP KÍN
59
I. Ph,-ng pháp nghiên c?u, thiBt kB h^ th_ng hoàn l,u lQc sinh hQc
59
1. Ph)ng pháp luRn nghiên c2u 59
2. Ph)ng pháp thi,t k, 59
3. Nghiên c2u trin khai 61
II. Ph,-ng pháp nghiên c?u, thiBt kB h^ th_ng hoàn l,u lQc sinh hQc
khép kín
68
1. Ph)ng pháp luRn và mô hình nghiên c2u 68
2. Ph)ng pháp nghiên c2u trin khai 74
PHN II. KT QU) NGHIÊN C$U, C! S KHOA H'C Kc THUdT,
CÔNG NGH CDA H TH%NG HOÀN L U L'C SINH H
'C
ÁP DNG CHO !NG NUÔI GI%NG CÁ BIfN
83
Ch,-ng I. KT QU) S)N XU+T TH[ NGHIM N
C BIfN g MhN
CAO TRÊN VÙNG C[A SÔNG N C Lj VEN B
85
I. Chlt l,mng n,6c bi:n ven bn
85
1. Các cht ô nhiQm trong nc bin ven bC 85
2. Thành phn hóa hc ca nc bin ven bC 88
3. Mánh giá chung 90
II. Son xult n,6c bi:n qr mu_i cao bsng ph-i ntng n,6c lm bay h-i trên
b: cát
91

2. Giai 9on cá 10 - 20 ngày tuBi 150
3. Giai 9on cá 20 - 30 ngày tuBi 151
4. Giai 9on cá 30 – 40 ngày tuBi 152
5. Giai 9on cá 40 – 50 ngày tuBi 154
II. Chlt l,mng n,6c ,-ng nuôi bsng b: lQc sinh hQc di qrng
156
1. Môi trCng nc 156
2. Hi!u qu* )ng nuôi 158
III. Hành vi các chlt dinh d,~ng và h•u c- trong h^ th_ng hoàn l,u lQc
sinh hQc
158
1. Hành vi các cht dinh d_ng khoáng 158
2. Hành vi các cht h7u c) tiêu hao oxy 161
IV. ánh giá hi^n trwng h^ vi sinh vGt trong h^ th_ng lQc sinh hQc hoàn l,u
162
1. Nguyên lý ca lc sinh hc 162
2. Kích hot lc sinh hc (break in) 165
3. K,t qu* phân tích vi sinh vRt trong các mau nc 167
4. K,t qu* phân tích các nhóm vi sinh vRt trong vRt li!u lc 170
V. Hi^u quo ,-ng nuôi cá gi_ng bsng h^ th_ng hoàn l,u l
Qc sinh hQc th€
nghi^m
172
1. Hi!u sut )ng nuôi 172
2. Hi!u qu* kinh t, 173
VI. ánh giá mô hình công ngh^ h^ th_ng hoàn l,u lQc sinh hQc
175
1. Các cht 9Hc trong nc lc sinh hc 175
2. Cht lng nc trong h! th%ng lc sinh hc 176
3. Vai trò ca vi sinh vRt 178

ÀN L U
L'C SINH H'C KHÉP KÍN 
jC ÁP DNG CHO S)N
XU+T GI%NG VÀ NUÔI TR5NG H)I S)N
2199
Ch,-ng I. KT QU) NGHIÊN C$U X[ LÝ N
C TH)I SAU NUÔI
CHO H TH%NG HOÀN L U L'C SINH H'C KHÉP KÍN
201
I. KBt quo nghiên c?u x€ lý n,6c thoi sau nuôi bsng quá trình quang
hmp cRa th<c vGt thRy sinh
201
1. Cht lng nc th*i sau nuôi 9H mu%i cao ca h! th%ng hoàn lu lc
sinh hc )ng nuôi cá Vc
201
2. K,t qu* xO lý quang hp bcng các thEc vRt thy sinh 204
3. Mánh giá chung 216
II. KBt quo nghiên c?u x€ lý n,6c bsng quá trình ƒn lQc cRa các lo
ài
thân mIm và qrng vGt phù du
217
1. XO lý bcng thân m<m Fn lc 217
2. XO lý bcng 9Hng vRt phù du Fn lc 220
3. Mánh giá chung 221
Ch,-ng II. ÁNH GIÁ CH+T L jNG N C CDA H TH%NG HO
ÀN
L U L'C SINH H'C KHÉP KÍN BzNG SINH S)N V
À
NUÔI MgT S% LOÀI SINH VdT BIfN
223

4. Mánh giá chung 250
IV. ánh giá chlt l,mng n,6c bsng nuôi th€ nghi^m cá conh bi:n
251
1. K,t qu* thí nghi!m sau quá trình thun d_ng cá 251
2. K,t qu* thí nghi!m trong quá trình theo dõi tFng trGng 257
3. Mánh giá chung 266
Ch,-ng III. MÔ HÌNH X[ LÝ N C CDA H TH%NG HOÀN L U
L'C SINH H'C KHÉP KÍN PHC V S)N XU+T GI%NG
VÀ NUÔI H)I S)N TRÊN D)I VEN BIfN VIT NAM
267
I. Các c- s† khoa hQc xây d<ng mô hình công ngh^
267
1. Nhu cu ngun nc ca mHt tri s*n xut gi%ng tôm bin 267
2. Công ngh! s*n xut ngun nc bin 9H mu%i cao (28-30‰) 269
3. Công ngh! h! th%ng hoàn lu lc sinh hc 269
4. Công ngh! xO lý nc th*i sau nuôi bcng quá trình quang hp 271
5. Công ngh! xO lý thân m<m và 9Hng vRt phù du Fn lc 272
II. Mô hình công ngh^ h^ th_ng hoàn l,u lQc sinh hQc khép kín
273
1. S) 9 mô hình h! th%ng hoàn lu 273
2. Các thông s% kp thuRt ca mô hình 274
3. Ch2c nFng các h! th%ng ca mô hình 275
4. Công sut h! th%ng 281
5. Thi,t bX, vRt t và nhân lEc vRn hành 282
6. Hch toán tài chính 283
Ch,-ng IV. QU)N LÝ D‡CH BNH H)I S)N  jC NUÔI TRONG H
TH%NG HOÀN L U L'C SINH H'C KHÉP KÍN
287
I. Các nguyên nhân gây b^nh trong h^ th_ng b: nuôi
287

PH LC )NH
313
7
LI GII THIU
B SÁCH CHUYÊN KHO V BIN, O VIT NAM
Vit Nam là mt quc gia bin, có vùng bin ch quyn rng kho ng mt triu
kilômét vuông, #$%ng b% bin tr i dài h'n 3.260 km b% bin, mt h thng # o ven b%
và vùng kh'i chi.m mt v/ trí c1c k2 quan tr3ng v m4t an ninh quc phòng c7ng nh$
kinh t xã hi ca #;t n$<c. Chin l c Bin Vit Nam ti nm 2020 #$=c > ng và
Nhà n$<c ta xây d1ng, #ã xác #/nh nhAng nhim vB chi.n l$=c ph i hoàn thành, nhCm
khDng #/nh ch quyn Quc gia trên bin, phát trin kinh t. bin, khoa h3c công ngh
bin, #$a n$<c ta trG thành mt Quc gia mHnh v bin, phù h=p v<i xu th. khai thác
#Hi d$'ng ca th. gi<i trong th. kI XXI. Vic th1c hin có k.t qu các nhim vB trên,
ph i d1a trên mt c' sG khoa h3c, kM thuNt #Oy #, vAng chPc v #iu kin t1 nhiên,
sinh thái môi tr$%ng và tim nQng tài nguyên thiên nhiên bin ca n$<c ta.
Công cuc #iu tra nghiên cSu bin G n$<c ta #ã #$=c bPt #Ou tT nhAng nQm 20
ca th. kI tr$<c, song ph i t<i giai #oHn tT 1954, và nh;t là sau nQm 1975, khi chi.n
tranh k.t thúc, #;t n$<c thng nh;t, hoHt #ng #iu tra nghiên cSu bin n$<c ta m<i
#$=c #Zy mHnh, nhiu Ch$'ng trình c;p Nhà n$<c, các > án, > tài G các Ngành, các
#/a ph$'ng ven bin m<i #$=c trin khai. Qua #ó, các k.t qu nghiên cSu #ã #$=c công
b, #áp Sng mt phOn yêu cOu t$ liu v bin, c7ng nh$ góp phOn vào vic th1c hin các
nhim vB b o # m an ninh quc phòng bin, các hoHt #ng khai thác, qu n lý, b o v tài
nguyên môi tr$%ng bin trong giai #oHn vTa qua. Tuy nhiên, các nhim vB l<n ca
Chin lc Bin Vit Nam ti nm 2020 #ang #4t ra nhiu yêu cOu c;p bách và to l<n
v t$ liu bin n$<c ta. > góp phOn #áp Sng nhu cOu trên, Nhà Xu;t b n Khoa h3c t1
nhiên và Công ngh - Vin Khoa h3c và Công ngh Vit Nam #ã t_ chSc biên soHn và
xu;t b n b sách Chuyên kh o v Bin, > o Vit Nam. Vic biên soHn b sách này d1a
trên các k.t qu #ã có tT vic th1c hin các Ch$'ng trình #iu tra nghiên cSu bin c;p
Nhà n$<c do Vin Khoa h3c và Công ngh Vit Nam ch trì trong nhiu nQm, c7ng nh$
các k.t qu nghiên cSu G các Ngành trong th%i gian qua. B sách #$=c xu;t b n gam

DANH MC CH VI T TT
STT Vit tt Vit y 
1 Â. T u trùng
2 BOD
5
Tiêu hao ôxy sinh hc trong 5 ngày
3 B. !u B"t !u
4 C
1
- C
5
Giai o'n cua con 1 ngày tu(i )n cua con 5 ngày tu(i.
5 COD Tiêu hao ôxy hoá hc
6 DO Hàm l/0ng oxy hoà tan trong n/1c
7 3. v5 36n v5
8 GHCP Gi1i h'n cho phép
9 Gr Gram
10 HTHLLSHKK H? th@ng hoàn l/u lc sinh hc khép kín
11 H. suCt Hi?u suCt
12 K. thúc K)t thúc
13 Ppm Parts per million (ph!n tri?u)
14 Max Giá tr5 l1n nhCt
15 Me Megalopa
16 Min Giá tr5 nhI nhCt
17 nnk NhKng ng/Li khác
18 N Nauplius
19 PL Postlava
20 S.kh@i tMo Sinh kh@i tMo
21 SSST3 sNc sinh sMn t/6ng @i
22 TACN ThNc Pn công nghi?p

ang gây ô nhi7m, lan truyn d%ch bnh r*t nghiêm trMng vào ngu3n l0i thuW s4n tR
nhiên. Trên thD gii các tr+i s4n xu*t gi;ng cá u áp dKng công ngh hoá hMc, sinh hMc
(Boy C. E., 1992; Smith M., 2003…) x! lý n<c th4i sau nuôi t+o thành chu trình khép
kín (Close) tái s! dKng ngu3n n<c. Khi s! dKng công ngh này n<c th4i sau nuôi luôn
tR làm s+ch và lo+i trU các ch*t ô nhi7m, b4o 4m ch*t l<0ng cho s4n xu*t gi;ng và nuôi
th<9ng pham.
Nghiên c=u áp dKng <0c công ngh x! lý n<c bin bLng h th;ng hoàn l<u
khép kín cho các tr+i gi;ng sb áp =ng <0c nhu cAu phát trin s4n xu*t gi;ng tôm, cua,
cá bin trên các vùng c!a sông n<c l0 và các vùng sinh thái khác nhau. ,ây là công
ngh r*t quan trMng ;i vi lQnh vRc s4n xu*t gi;ng các loài h4i s4n  tái s! dKng
ngu3n n<c và t+o iu kin s4n xu*t con gi;ng vi s; l<0ng ln. H9n nca, trên các
vùng c!a sông n<c l0 có ngu3n th=c dn t<9i s;ng tR nhiên r*t có giá tr%, a d+ng và
sinh kh;i cao nh< Rotifer, Copepoda… ,ây là iu kin thu/n l0i và quan trMng nh*t
cho s4n xu*t gi;ng thuW s4n vi các vùng sinh thái a d+ng cJa n<c ta và áp =ng nhu
cAu con gi;ng t+i che cho các c9 s: nuôi tr3ng h4i s4n.
Vin Tài nguyên và Môi tr<ng Bin b<c Au ã nghiên c=u công ngh x! lý
n<c th4i sau nuôi bLng màng lMc sinh hMc dính bám trên v/t liu lMc áp dKng cho s4n
Nguyn c C (Ch biên)
12
xu*t cá Giò, cá H3ng Mg và cá Song ch*m nâu +t hiu qu4 cao trên vùng c!a sông n<c
l0 H4i Phòng. Vì v/y, nghiên c=u xây dRng mô hình công ngh lMc sinh hMc phKc vK s4n
xu*t và <9ng nuôi gi;ng m't s; loài h4i s4n có giá tr% kinh tD cao và quý hiDm phù h0p
các vùng sinh thái Vit Nam là có c9 s: khoa hMc và thRc ti7n. ,ây c$ng là mô hình công
ngh hDt s=c quan trMng, cAn thiDt và c*p bách  phát trin kinh tD nuôi tr3ng thuW s4n
bn vcng cJa n<c tr<c s=c ép ngày càng c+n kit tài nguyên *t và ngu3n n<c.
Công ngh nuôi tr3ng h4i s4n bLng h th;ng khép kín không thay n<c b<c Au
ã <0c nghiên c=u và áp dKng cho nuôi tôm bin t+i Tr+m Quý Kim thu'c Vin
Nghiên c=u nuôi tr3ng thuW s4n I. Tuy nhiên, kDt qu4 nghiên c=u mi dUng : b<c x! lý
n<c th4i sau nuôi bLng h th;ng ao lHng và quang h0p cJa các loài rong vi t4o bin,
gây lãng phí r*t ln din tích ao nuôi cho x! lý n<c. Công ngh nuôi tr3ng, s4n xu*t

sinh thái và iu kin kinh tD cJa mei n<c song nó bao g3m các b< c công ngh c9
b4n sau:
+ Công ngh lMc sinh hMc bLng màng lMc sinh hMc dính bám trên v/t liu lMc, n<c
th4i <0c x! lý hoàn l<u, tái s! dKng trong m't thi gian nh*t %nh sb th4i ra
ngoài và thay n<c mi.
+ Công ngh x! lý n<c th4i bLng các loài t4o 9n bào hoEc a bào nh quá trình
quang h0p tR làm s+ch n<c, sau ó <0c tái s! dKng tr: l+i cho h th;ng nuôi.
+ Công ngh lMc n<c bLng các loài thân mm (HAu, Vym )  dn lMc các ch*t th4i
hcu c9 và các loài t4o 9n bào có sinh kh;i cao sinh ra tU quá trình quang h0p tR
làm s+ch n<c.
+ Công ngh x! lý n<c bLng các b, ao Am vi *t ng/p n<c bin nhân t+o (Articfical
wetland), sau khi <0c làm s+ch n<c sb < 0c c*p tr: l+i h th;ng nuôi.
+ Công ngh x! lý lMc c9 hMc và vô trùng bLng hoá ch*t, tia cRc tím, ôxy hoá bLng
khí ozôn tr<c khi c*p tr: l+i h th;ng nuôi.
Các b<c công ngh k trên <0c thiDt kD thành h th;ng liên hoàn khép kín tái
s! dKng ngu3n n<c phKc vK s4n xu*t gi;ng và nuôi tr3ng h4i s4n không thay n<c. H
th;ng ó ph4i luôn b4o 4m và duy trì ch*t l<0ng n<c t;t cho quá trình s4n xu*t +t
hiu qu4 cao, kim soát <0c d%ch bnh.
Cu;n sách <0c biên so+n dRa trên kDt qu4 nghiên c=u các tài liu v khoa hMc và
công ngh cJa h th;ng hoàn l<u lMc sinh hMc khép kín ã <0c nghiên c=u và áp dKng
thành công trên thD gi i và các kDt qu4 nghiên c=u trong n<c cJa Vin Tài nguyên và
Môi tr<ng Bin g3m hai  tài c*p Vin Khoa hMc và Công ngh Vit Nam: “Nghiên
cu, xây dng quy trình công ngh môi trng x lý nc bng h th ng hoàn lu
l#c sinh h#c khép kín, )* s+n xu,t gi ng h+i s+n s-ch bnh )-t ch,t l.ng cao, ph0c
v0 phát tri*n nuôi tr3ng h+i s+n ven b bi*n Vit Nam” và “Nghiên cu xây dng
quy trình công ngh h th ng hoàn lu l#c sinh h#c ph0c v0 8ng nuôi cá bi*n” do
chính tác gi4 là chJ nhim  tài.
N'i dung cJa cu;n sách sb trình bày twng quan công ngh x! lý môi tr<ng n<c
bin phKc vK cho s4n xu*t gi;ng h4i s4n và nuôi m't s; loài h4i s4n có giá tr% kinh tD cao
trên thD gii và trong n<c nhLm mKc tiêu:

nghiên c9u b:ng các thit b; nh<p t= nc ngoài cha "c áp d&ng vào sn xu>t. Nhu
c'u áp d&ng lc sinh hc cho sn xu>t ging cá bi-n và nuôi cá cnh bi-n c?a nc ta
ang có nhu c'u r>t to ln. Áp d&ng lc sinh hc vào sn su>t ging thuB sn không
nhDng t.o iEu kin phát tri-n sn xu>t ? ngun ging còn x lý tt nc thi sau nuôi
bo v môi trGng xung quanh. Ngun ging hi sn "c sn xu>t b:ng lc sinh hc sH
em l.i con ging khoJ, s.ch bnh t.o iEu kin phát tri-n kinh t ngành hi sn hin
nay và t/ng lai.
2) DMa trên kt qu nghiên c9u và phân tích các ki-u lo.i lc sinh hc ang "c
s d&ng cho nuôi trng thuB sn trên th gii. Oã lMa chn ki-u lo.i lc sinh hc ng<p
nc và áp d&ng cho sn su>t th ging cá Giò. Oây là loài cá giá tr; ang có nhu c'u
ln cho phát tri-n nghE nuôi cá lng trên các vùng bi-n ven bG Vit Nam. T= kt qu
th nghim em l.i hiu qu cao ã a ra mô hình lc sinh hc ng<p nc cho nuôi cá
bi-n phù h"p vi iEu kin kinh t, xã h8i và môi trGng nhit i c?a nc ta.
- Mô hình lc sinh hc ng<p nc c ;nh "c thit k xây ng'm di >t, iEu
hoà nhit 8 nc b:ng ;a nhit. B- lc có d.ng m/ng oxy hoá kéo dài hình chD nh<t
bao gm bn ng(n, trong ó có ba ng(n ch9a v<t liu lc và m8t ng(n ch9a nc sau
lc. Ong thGi mô hình lc sinh hc ng<p nc di 8ng ph&c v& cho nuôi cá cnh bi-n
thit k t/ng tM mô hình c ;nh. Có hai ki-u lc di 8ng: nu ti l"ng ln c 4 ng(n
lc Eu ch9a v<t liu lc và ti l"ng nh[ ch\ ch9a v<t liu lc 3 ng(n còn 1 ng(n ch9a
nc sau lc.
- V<t liu lc "c s d&ng b:ng á san hô d.ng cành vi tit din bE m]t riêng khá
ln khong 200 - 350m
2
/m
3
, 8 r`ng trung bình 50% và bE m]t thu<n l"i cho phát tri-n
màng lc sinh hc. Ngoài ra ã nghiên c9u th nghim thành công v<t liu lc sinh hc
mi b:ng sét Zeolite. V<t liu này có tit din bE m]t riêng ln 250 - 450m
2
/m

- Các thông s km thu<t vE ch9c n(ng lc sinh hc .t "c vE ti l"ng v<t ch>t,
ti l"ng thuB lMc và hiu su>t lc s.ch c?a BOD
5
, COD, NH
4
+
, NO
2
-
r>t cao .t tiêu
chucn quc t.
- Hiu qu /ng nuôi ging cá Giò .t m<t 8 1.400 con/m
3
4 giai o.n cá ging
kích thc 10 - 12cm. Hiu su>t sng .t 7,2% g>p g'n 2 l'n vi mô hình nuôi thí nghim
không áp d&ng lc sinh hc và g>p khong 7 l'n so vi hin tr.ng sn xu>t /ng nuôi c?a
các tr.i ging hin nay.
4) Kt qu nghiên c9u ã a ra quy trình công ngh lc sinh hc cho /ng nuôi
cá bi-n. Quy trình ã hng dpn t= xây dMng lc sinh hc, km thu<t /ng nuôi, v<n hành
và qun lý h thng. B:ng quy trình công ngh lc sinh hc ã "c nghiên c9u qua
thMc nghim là có ? c/ s4 khoa hc và thMc tien áp d&ng cho sn xu>t ging cá bi-n
c?a nc ta. Oây ckng là quy trình công ngh lc sinh hc cho nuôi trng thuB sn 'u
tiên "c nghiên c9u hoàn toàn s d&ng nguyên liu, v<t t và thit b; trong nc. Vì
v<y, hy vng quy trình này sH "c nghiên c9u áp d&ng tri-n khai góp ph'n phát tri-n
kinh t c?a ngành thuB sn trên toàn quc.
5) DMa trên kt qu nghiên c9u mi nh>t c?a th gii, ã lMa chn "c mô hình
thit k và th nghim thành công h thng hoàn lu lc sinh hc h.n ch thay nc b:ng
hai lo.i v<t liu lc là á san hô cht và á sét Zeolite có din tích riêng bE m]t 270m
2
, 8

ion halogen Br
-
, F
-
, I
-
, nc thi sau nuôi "c x lý có ch>t l"ng t/ng tM nh nc
bi-n tM nhiên.
8) Nc thi sau nuôi "c x lý a vào ánh giá ch>t l"ng nc b:ng cách
sinh sn, /ng nuôi và nuôi m8t s loài hi sn có giá tr; kinh t cao và r>t nh<y cm vi
môi trGng. Kt qu th nghim cho sinh sn, /ng nuôi >u trùng tôm, cua, cá bi-n và
cá cnh bi-n ã .t "c giá tr; r>t tt t/ng tM nh khi s d&ng nc bi-n tM nhiên.
9) Kt qu nghiên c9u ã xây dMng "c mô hình x lý nc b:ng h thng hoàn lu
lc sinh hc khép kín ph&c v& sn xu>t ging tôm, cua, cá bi-n và nuôi cá cnh bi-n trên
vùng ca sông nc vùng ven bi-n Viêt Nam. Mô hình công ngh không thay nc trong
c m8t n(m sn xu>t ging tôm, cua và cá bi-n cho m8t tr.i sn su>t vi công su>t x lý .t
trên 50m
3
/ngày áp 9ng ? cho m8t tr.i sn xu>t ging hi sn có th- tích nc /ng nuôi
300m
3
. Mô hình công ngh này ckng có th- áp d&ng vào sn xu>t ging tôm, cua, cá bi-n
và nuôi sinh v<t cnh bi-n t.i t>t c các vùng ven bi-n vi chi phí 'u t khong 500 triu
ng t/ng /ng vi 32.000USD. Kh n(ng thu hi vn 'u t t= tit kim tiEn mua
ngun nc m]n cao ch\ khong g'n 4 n(m, nhng n(ng su>t nuôi ít nh>t g>p 5 l'n so vi
nuôi b:ng bin pháp thay nc ;nh kx ho]c nuôi b:ng nc chy liên t&c.
2. Khuyn ngh
1) Mô hình công ngh h thng hoàn lu lc sinh hc khép kín mi ch\ là nghiên
c9u th nghim c'n "c tri-n khai 9ng d&ng - xây dMng các quy trình sn xu>t ging
tôm, cua, cá bi-n và sinh v<t cnh bi-n b:ng h thng hoàn lu lc sinh hc khép kín.

tr5ng c#a nc bi0n t- nhiên. VEy công ngh h thng hoàn lu khép kín ph!c v! x> lý
cht lng nc ph%i không làm thay :i b%n cht hóa hc và các i1u kin môi tr5ng
cht lng c#a nc bi0n t- nhiên mi phát huy hiu qu% cao cho nuôi tr"ng h%i s%n.
Trong ch9ng này cNng  a ra khá Dy # các thông tin v1 mô hình công ngh x> lý cht
lng nc g"m hai n6i dung là hoàn lu lc sinh hc và hoàn lu lc sinh hc khép kín.
- Công ngh x> lý cho H thng lc sinh hc khép kín g"m hai phDn: Hoàn lu
lc sinh hc và hoàn lu lc khép kín. *ây là hai phDn c#a m6t h thng và mPi phDn
khác nhau v1 nguyên lý và các c9 sQ khoa hc cho x> lý cht lng nc. C9 sQ khoa
hc c#a hoàn lu lc sinh hc là nuôi các ch#ng vi khu;n phân h#y các cht hBu c9 và
chuy0n hóa Nit9 trong môi tr5ng hiCu khí phát tri0n trên các màng lc sinh hc dính
bám b1 mRt vEt liu lc và nc th%i c x> lý liên t!c và tái s> d!ng cho h thng b0
nuôi trong m6t th5i gian có gii h4n. H thng hoàn lu lc sinh hc khép kín có b:
sung n6i dung x> lý cht lng nc bSng quá trình quang hp c#a th-c vEt th#y sinh
theo mô hình sinh thái bi0n. B%n cht khoa hc c#a công ngh h thng hoàn lu lc
sinh hc khép kín là x> lý nc th%i sau nuôi 0 duy trì cht lng nc tt nh nc
bi0n t- nhiên và không làm thay :i thành phDn hóa hc t- nhiên.
Nguyn c C (Ch biên)
16
- Trên c9 sQ khoa hc v1 h thng hoàn lu lc sinh hc khép kín ã c nghiên
c=u rt thành công trên thC gii chúng tôi a ra ph9ng pháp nghiên c=u và áp d!ng
th> nghim vào nuôi tr"ng h%i s%n m6t s i tng nuôi quan trng Q Vit Nam, nht
là s%n xut con ging. Ph9ng pháp nghiên c=u d-a trên các thành t-u nghiên c=u c#a
thC gii và m6t phDn ã c c%i tiCn v1 khoa hc công ngh 0 áp d!ng phù hp vi
i1u kin kinh tC - xã h6i Vit Nam. Ng5i c có th0 tham kh%o 0 áp d!ng cho s%n
xut c#a mình m6t cách có chn lc và c%i tiCn cho hoàn thin h9n.
17
Chng I
TNG QUAN V H THNG HOÀN LU
LC SINH HC KHÉP KÍN CHO NUÔI TR!NG H"I S"N
I. N$C BI&N T' NHIÊN

và nuôi trPng các loài sinh v?t bi@n. Trong mui bi@n t nhiên có các thành phn quan
trng nh sau:
Nguyn c C (Ch biên)
18
- Các ion nguyên t ki/m: Na
+
và K
+
chim 31,92%
- Các ion nguyên t ki/m th8: Mg
2+
, Ca
2+
và Sr
+
chim 4,89%
- Các ion nguyên t halogen: Cl
-
, Br
-
, F
-
và I
-
chim 55,46%
- Các ion quan trng khác: SO
4
2-
, HCO
3

: Sr
-
= 164 : 52 : 1
- Nhóm halogen Cl
-
: Br
-
: F
-
: I
-
= 368.880 : 1.348 : 26 : 1 (Rilcy J. P. and
Chester R. 1971).
Bng 1: Thành phn c bn ca nc bin có  m"n 35‰
(theo Rilcy và Chester, 1971)
TT Yu t a lng Hàm lng (g/lít) Nguyên t vi lng Hàm lng (ng/lít )
1 Clo (Cl
-
) 19,344 Nikel (Ni
2+
) 480
2 Natri (Na
+
) 10,773 K7m (Zn
2+
) 390
3 Sunfat (SO
4
2-
) 2,712 Crom (Cr

) 0,0079 ThuE ngân (Hg
2+
) 6
10 Bo (B
3+
) 0,0045 Coban (Co
2+
) 2
11 Flo (F
-
)1,3 0,0013 Chì (Pb
2+
) 1
12 IJt (I
-
) 0,00005
Các tS s c$a các nhóm nguyên t k@ trên là mBt hdng s và không thay 38i 3i
vi các vùng bi@n hN thông vi các 3;i d9ng th gii không phI thuBc vào 3B mui
c$a nc. Tuy nhiên, các vùng bi@n ven b7 b< chi phi bNi các khi nc t0 lIc 3<a nên
tS s 3ó có th@ b< bin 38i, nhng l%ng bin 38i rt nh1 và hu nh thay 38i gi`a nc
bi@n và các vùng nc l% ven b7.
Ch
ng I. TKng quan vN hO thJng hoàn lu lPc sinh hPc khép kín cho nuôi tr>ng hi sn
19
2. Các d:ng h;p ch<t hoá h/c t>n t:i trong n3c bi6n
Trong nc bi@n t nhiên có m6t hu ht các nguyên t hoá hc trên v1 Trái 3t,
mLi nguyên t 3/u tPn t;i N nhi/u d;ng h%p cht khác nhau vi th7i gian tPn t;i khác
nhau (bCng 2). Các d;ng h%p cht tPn t;i nhi/u nht trong nc bi@n là các mui có gc
Cl
-

trong nhi/u nYm, các cht ô nhi*m và mm b=nh sq tích lus gây suy thoái môi tr7ng
nuôi dtn 3n nYng sut nuôi giCm, cht l%ng hCi sCn không cao do tích lus 3Bc t và
mm b=nh.
Bng 2: Thành phn ca nc bin không bU ô nhim  m"n 35‰
(theo Vinogradov A.P, 1967 )
Nguyên t Hàm lng (mg/l) D#ng t$n t#i chính Th'i gian t$n t#i (n(m)
H 108,000 H
2
O
He 0,000005 He
Li 0,15 Li
+
2.2.10
7
Be 0,0000006 1.5.10
2
B 4,6 B(OH)
3
, B(OH)
2
O
-
C 28 HCO
3
-
, CO
2
, CO
3
2-

2+
, MgSO
4
4,5.10
7
Al 0,01 [Al(OH)]
-1
1,0.10
2
Si 3,0 Si(OH)
4
, Si(OH)
3
O
-
8,0.10
3
P 0,07 HPO
4
2-
, H
2
PO
4
-
, MgPO
4
-
2.10
5

Mn 0,002 Mn
2+
, MnSO
4
1,4.10
3
Fe 0,01 Fe(OH)
4
-
, FeOH
2
+
1,4.10
2
Co 0,0005 Co
2+
, CoSO
4
1,8.10
4
Ni 0,002 Ni
2+
, NiSO
4
1,8.10
4
Cu 0,003 Cu
2+
, CuSO
4

3
AsO
4
Se 0,0001 SeO
4
Br 66 Br
-
Kr 0,0003 Kr(K)
Rb 0,20 Rb
+
2,7.10
5
Sr 8 Sr
2+
, SrSO
4
1,9.10
7
Y 0,0003 7,5.10
3
M
o
0,01 M
o
O
4
2-
5,5.10
5
Nb 0,00001 3,0.10

4,0.10
5
Cs 0,00037 Cs
+
4,0.10
4
Ba 0,02 Ba
2+
, BaSO
4
8,4.10
4
La 0,0000029 1,1.10
4
Ce 0,0000013 6,1.10
3
W 0,0001 WO
4
2-
1.10
3
Au 0,000004 AuCl
4
-
5,6.10
5
Hg 0,00003 HgCl
3
-
, HgCl

, RaSO
4
Th 0,00001 3,5.10
2
Pa 2,0.10
-11

U 0,003 [UO
2
(CO
3
)
2
]
2-
5,0.10
5
II. TÌNH HÌNH NGHIÊN CAU TRÊN THB GI$I
Hàng ngày, ho;t 3Bng sCn xut ging và nuôi trPng hCi sCn trên th gii tiêu tn mBt
khi l%ng nc bi@n rt ln. Trong quá trình nuôi, ng7i nuôi 3ã s- dIng mBt l%ng ln
th#c Yn cho v?t nuôi, thành phn các lo;i th#c Yn này ch$ yu là các cht h`u c9 có hàm
l%ng dinh dvng Nit9 và Phtpho rt cao. Vì v?y nc thCi sau nuôi luôn gây ô nhi*m
3n chính môi tr7ng nuôi, môi tr7ng xung quanh và nc bi@n ven b7 mà ch$ yu là
các h%p cht h`u c9 tiêu hao ôxy BOD
5
, COD; dinh dvng khoáng N, P (NH
3
, NH
4
+

khá thành công trên th gii, tit ki=m nguPn nc và di=n tích nuôi, sCn l%ng nuôi cao
và cht l%ng tt, có khC nYng truy su t 3%c nguPn gc.