SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HÀ NỘI
PHÒNG GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO GIA LÂM
TRƯỜNG THCS DƯƠNG QUANG
BÀI DỰ THI
VẬN DỤNG KIẾN THỨC LIÊN MÔN ĐỂ GIẢI
QUYẾT TÌNH HUỐNG TRONG THỰC TIỄN
Tên tình huống “BIẾN RÁC THẢI THÀNH SẢN PHẨM BÓN
CHO CÂY TRỒNG ”
Địa chỉ: xã Dương Quang, huyện Gia Lâm, Hà Nội
Điện thoại: 04.38765052
Email: C2duongquang- [email protected]
TÁC GIẢ:
Nguyễn Thị Thùy Linh – Lớp 9C
Ngày sinh 28/02/2000
BÀI DỰ THI VẬN DỤNG
KIẾN THỨC LIÊN MÔN
ĐỂ GIẢI QUYẾT CÁC TÌNH HUỐNG THỰC TIỄN
1.Tình huống cần giải quyết là:
Hiện nay tình hình thải rác ở một số địa phương, một số cụm dân cư trên
địa bàn xã Dương Quang chưa đúng quy định gây ô nhiễm một cách trầm
trọng. Đồng thời việc sử dụng phân bón hóa học gây thoái hóa đất nông
nghiệp, gây ảnh hưởng lớn tới năng suất cây trồng và con người.
2.Mục tiêu: Bài viết phải đảm bảo các yêu cầu về:
+Giới thiệu về địa lí, đặc điểm địa hình xã Dương Quang.
+ Vai trò của đất trồng đối với sự phát triển của cây trồng.
+ Vai trò của môi trường đối với con người.
+ Thực tiễn của ô nhiễm môi trường và thực trạng của việc thoái hóa
đất trồng hiện nay.
+ Quy trình biến rác thải hữu cơ thành sản phẩm bón cho cây trồng,
góp phần cải tạo đất.
người dân. Ngoài ra nó còn ảnh hưởng đến sức khỏe con người. Chính vì vậy,
việc cải tạo phân bón cho cây trồng ngày càng trở nên cần thiết. Trong đó, việc
sử dụng rác thải hữu cơ làm sản phẩm bón cho cây trồng là một biện pháp hợp lí,
vừa tiết kiệm vừa phần nào tránh tình trạng ô nhiễm môi trường.
Phân bón hóa học tuy giúp cho cây bộc phát phát triển mạnh mẽ nhưng nó
không duy trì được hiệu quả lâu. Ngoài ra, nó còn để lại những tàn dư hóa học
dưới dạng muối có hại đến đất trồng như ngăn cản cây trồng hấp thụ những chất
dinh dưỡng cần thiết, tiêu diệt những vi sinh vật có lợi cho cây trồng, gây độc hại
cho con người và môi trường sống. Còn phân hữu cơ giúp tăng sự phì nhiêu của
đất canh tác giúp cây trồng bền vững hơn và tăng khả năng chống chịu sâu bệnh.
Phân hữu cơ đảm bảo cho con người có một môi trường sống an toàn và không
bị nhiễm độc. Ngoài ra, dùng phân hữu cơ sẽ tạo sự cân bằng về môi trường sống
của con người. Sử dụng phân bón hóa học giúp ngăn ngừa đất bị xói mòn, bảo vệ
phẩm chất của nước,giúp tiết kiệm năng lượng, bón phân hữu cơ giúp tăng độ
phì nhiêu của đất thay vì dùng phân hóa học tổng hợp. Đặc biệt, nó còn giúp tăng
sự đa dạng sinh học, giảm thiểu tối đa con người ăn phải những chất độc hóa học
có lẫn trong thức ăn.
Để làm sản phẩm bón cho cây trồng từ rác thải hữu cơ rất đơn giản. Đầu tiên, đi
thu thập và gom rác thải. Ta phân loại rác như sau:
Cách phân loại chất thải sinh hoạt:
Loại Nguồn gốc Ví dụ
Rác hữu cơ - Các vật liệu làm từ giấy
- Có nguồn gốc từ các sợi
- Các chất thải ra từ thực phẩm
- Các vật liệu và sản phẩm được
chế tạo từ gỗ, tre, cao su,
da
- Các vật liệu và sản phẩm được
chế tạo từ chất dẻo.
- Các túi giấy, mảnh bìa,
Bước 2: Thu gom riêng từng loại rác
Quy trình thu gom rác:
Cách 1: Thu gom bằng xe 2 ngăn
Cách 2: Thu gom luân phiên
- Chất thải hữu cơ thu gom và tất cả các ngày trong tuần.
- Chất thải còn lại thu gom 2-3 lần/tuần và bố trí luân phiên giữa các thôn, xóm,
khu phố. Người thu gom có nhiệm vụ phân loại rác sơ bộ, thu hồi các chất tái
chế.
Bước 3: Vận chuyển rác thải về điểm trung chuyển bằng xe thu gom.
Bước 4: Vận chuyển rác thải từ bãi trung chuyển đến khu xử lý bằng xe cơ giới.
Quy trình biến rác thải hữu cơ thành sản phẩm bón cho cây trồng:
Nguồn nguyên liệu có thể tận dụng từ rác thải hữu cơ làm sản phẩm bón cho
cây trồng: rác thải như hoa quả dư thừa hoặc hư hỏng, các vỏ như vỏ quả chuối,
vỏ cam, vỏ trứng, rồi xương gà, xương lợn,…. Đó đều là nguồn dinh dưỡng tự
nhiên có sẵn, chúng hoàn toàn có thể chế biến thành các loại dinh dưỡng bón cho
cây trồng.
Biện pháp thực hiện: Tận dụng rác hữu cơ hàng ngày như rau, củ, quả,…
băm chặt chúng thành từng khúc, bỏ vào xô nhựa có dung lượng từ 15 đến 120
lít, tùy mức độ rác thải của mỗi gia đình. Cho phế phẩm sinh học có tác dung
kích hoạt phân hủy nhanh các chất hữu cơ. Bỏ tro trấu rải lên trên một lớp mỏng
khoảng 2 – 5 cm lên phía trên, đậy nắp, để gọn ở góc nhà hoặc một nơi thích
hợp, tránh bị nước mưa chảy vào. Hàng ngày cho tiếp tục bổ sung rác hữu cơ,
men vi sinh và tro trấu, tập trung trong vòng một tuần. Khi gần đầy xô thứ nhất
sẽ chuyển sang xô thứ hai. Chú ý tìm vị trí để xô cho thích hợp. Rác hữu cơ phân
hủy thành phân vi sinh sau 20 – 25 ngày. Lấy phân rác ra và cho vào trong chậu
để trồng các loại hoa, cây cảnh, rau, đậu.
Đối với những hộ gia đình có đất vườn, nên đào hố với dung tích khoảng
1m3/hố, đào 2 đến 3 hố liền nhau, làm mái lá hay mái tôn dạng đơn giản để che
mưa, nắng cho các hố lưu chứa rác thải làm phân bón. Ngoài rác hữu cơ, nếu có
chúng sau đó phơi khô rồi nung chúng trên lửa than tổ ong hoặc cho vào lò
nướng sau đó nghiền thành bột để bổ sung vào đất cho cây trồng.
Ngoài ra, có thể gom và cắt nhỏ tất cả các loại rau quả bị hỏng, thừa, vỏ quả
sau khi gọt, các cuống rau, bã cà phê, bã chè và cho vào thùng ủ cùng với bột
xương, bột vỏ trứng để ở góc vườn nếu gia đình có vườn rộng. Có thể tạo chúng
thành dung dịch đã được lên men bằng cách cắt nhỏ vật liệu này cho vào
chum/vại cùng với đường tỷ lệ 1: 0,5 để lên men trong 1 tuần, sau đó chắt dịch
cốt ra chai để ở nơi mát. Mỗi lần sử dụng lấy 20 - 30 g dịch cốt pha với 10 lít
nước phun lên lá. Gia đình cũng có thể sử dụng trực tiếp bằng cách xay nhuyễn
chúng và hòa với nước tưới vào đất cho cây sử dụng.
Những rác thải từ nhà bếp trộn với nước đem tưới là nguồn
dinh dưỡng tự nhiên rất tốt cho cây trồng.
Nếu làm tốt, khoảng 75% rác thải hộ gia đình có thể thành phân bón hữu cơ
hữu ích cho khu vườn hoa và rau trong các hộ gia đình. Quá trình biến chất thải
hữu cơ thành phân bón nên được khuyến khích không chỉ vì vấn đề môi trường,
mà còn kinh tế và không phải dùng đến hóa chất để nuôi dưỡng cây trồng và rau
xanh cho các bữa ăn hằng ngày trong mỗi gia đình.
Tuy nhiên, giống như các dinh dưỡng trong phân bón tổng hợp, dinh dưỡng từ
rác thải nhà bếp ảnh hưởng tới cây trồng. Nếu cứ nạp dinh dưỡng tùy tiện cho
cây trồng sẽ không phát huy được hiệu quả sử dụng thậm chí còn ảnh hưởng tiêu
cực tới sức khoẻ. Vì vậy, khi thực hiện người dân cần lưu ý một số điểm như khi
mới trồng cây, nên trộn bột xương, bột canxi vào đất để có nguồn lân giúp bộ rễ
phát triển nhanh và tiếp tục cung cấp dinh dưỡng cho các giai đoạn phát triển sau
này của cây.
Khi cây trồng còn non và phát triển thân lá, nên lựa chọn những rác thải có nhiều
đạm như vỏ hoặc đu đủ, chuối, cam bị hư hỏng, cuộng rau lá xanh như rau
muống, cải để tạo dung dịch tưới vào đất. An toàn nhất là sử dụng dung dịch
đã lên men. Khi cây ra hoa, quả cần bổ sung thêm ka li từ lá, thân, quả hoặc vỏ
chuối. Tiện nhất là vỏ chuối ăn xong có thể cắt nhỏ trộn vào đất cạnh gốc cây.
Cung cấp một chế độ dinh dưỡng cân đối cho cây trồng, giúp cây phát triển khỏe
ăn có lẫn tàn dư của những chất hóa học.
+ Mùa màng của người nông dân trở nên bội thu hơn, năng suất cây trồng lớn
hơn, kinh tế của những người nông dân cũng được cải thiện.
+ Người nông dân không còn phải tốn chi phí cho việc mua phân bón hóa học
bón cho cây trồng.
Trên đây là bài thi liên môn của em, tuy nhiên em thấy mình cần phải cố gắng
và học hỏi nhiều hơn, để tìm ra phương pháp bảo vệ môi trường và sử dụng phân
bón hữu cơ hợp lí. Em rất mong nhận được ý kiến đóng góp bổ ích của các bạn
học sinh và các quý thầy cô.
Em xin chân thành cảm ơn!
Dương Quang, ngày 24/12/2014
XÁC NHẬN CỦA TRƯỜNG Em xin cam đoan đây là đề tài của
mình viết, không sao chép nội dung
của người khác.
Nguyễn Thị Thùy Linh