TKMH Môn: Chiến Lược Kinh Doanh
GVHD: Thầy NGUYỄN VĂN TIẾP
BỘ GIAO THÔNG VẬN TẢI
TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIAO THÔNG VẬN TẢI TP.HCM
KHOA KINH TẾ VẬN TẢI
BÀI THUYẾT TRÌNH NHÓM 6
MÔN: CHIẾN LƯỢC KINH DOANH
ĐỀ TÀI:
XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO TỔNG CÔNG TY CỔ PHẦN
BIA – RƯỢU – NƯỚC GIẢI KHÁT SÀI GÒN
GVHD :
Thầy.Nguyễn Văn Tiếp
Thành viên:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Tp. Hồ Chí Minh, ngày…tháng 12 năm2013
Nhóm BB&BG – Lớp KX10
Trang 2
TKMH Môn: Chiến Lược Kinh Doanh
GVHD: Thầy NGUYỄN VĂN TIẾP
LỜI CẢM ƠN
Là những Sinh Viên năm cuối của trường ĐH Giao Thông Vận Tải TP HCM
ngành Kinh Tế Xây Dựng, chúng em đã được tích lũy rất nhiều kiến thức căn bản cũng
như chuyên ngành trong suốt thời gian qua. Trong đó học phần “Chiến lược kinh
doanh” là một trong những môn học chuyên ngành rất quan trọng. Chính vì thế chúng
em đã được chỉ dạy vô cùng kỹ lưỡng, chu đáo và nhiệt tình.
Trước hết, với lòng kính trọng và biết ơn sâu sắc, tập thể nhóm BB&BG xin
được gửi lời cảm ơn chân thành đến thầy Nguyễn Văn Tiếp - người đã tận tình giảng
dạy, hướng dẫn chúng em trong suốt thời gian học tập và thực hiện bài thiết kế môn
học Chiến lược kinh doanh. Tuy thời gian không dài, nhưng nhóm đã nhận được
những kiến thức vô cùng bổ ích của môn Chiến lược kinh doanh cũng như những kinh
nghiệm thực tế vô cùng quý báu mà thầy giảng dạy. Những kiến thức trong suốt quá
trình học tập đã giúp chúng em rất nhiều trong việc hoàn thành bài thiết kế môn học
này và nó cũng là hành trang hỗ trợ cho chúng em có thể thực hiện tốt công việc của
mình trong tương lai.
Thời gian làm bài thiết kế môn học cũng không phải là quá ngắn nhưng do
hạn chế về kiến thức thực tiễn, khả năng thu thập thông tin và kinh nghiệm của bản
thân nhóm, chúng em chưa có điều kiện va chạm nhiều với thực tế nên bài thiết kế
môn học của chúng em khó tránh khỏi những thiếu sót. Chúng em rất mong thầy sẽ
thị trường… đòi hỏi các doanh nghiệp phải có bước đi đúng đắn mới có thể tìm cho
mình một chỗ đứng vững chắc trên thị trường.
Việt Nam là nước đang phát triển với tốc độ tăng trưởng cao so với các nước
trong khu vực và trên thế giới. Với nhiều ưu đãi lớn về nhân lực, chính sách phát triển
kinh tế nước nhà, điều kiện tự nhiên thuận lợi… đã góp phần không nhỏ cho sự phát
triển chung của các ngành trong nền kinh tế. Mặc dù vậy chúng ta phải đối mặt với
không ít khó khăn về vốn, trình độ khoa học kỹ thuật, trình độ quản lý… Điều đó hạn
chế sự phát triển và khả năng cạnh tranh của các doanh nghiệp nội địa.
Tuy nhiên, để tận dụng thuận lợi và hạn chế, khó khăn các ngành sản xuất của
nước ta đã có những chiến lược phát triển đúng đắn, phù hợp với xu thế chung trên thế
giới. Mà trong số đó có ngành Bia, rượu và nước giải khát với tốc độ tăng trưởng bình
quân 2008-2012 hơn 10%. Các doanh nghiệp sản xuất đồ uống nước ta tuy không
mạnh như các nước khác nhưng những sản phẩm cung cấp luôn tìm được vị thế không
những tại trong nước mà còn ở cả nước ngoài, cạnh tranh ngang tại thị trường nội địa
với 2 hãng nổi tiếng là Cocacola và Pepsi. Và một trong những công ty hàng đầu tại
Việt Nam trong lĩnh vực này đó là Tổng công ty cổ phần Bia - rượu - nước giải khát
Sài Gòn (Sabeco). Để cùng tìm hiểu những chiến lược mà công ty đã theo đuổi cũng
như sẽ triển khai trong tương lai, nhóm quyết định chọn Sabeco để nghiên cứu.
Nhóm BB&BG – Lớp KX10
Trang 5
TKMH Môn: Chiến Lược Kinh Doanh
GVHD: Thầy NGUYỄN VĂN TIẾP
CHƯƠNG 1 :
GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT TỔNG CÔNG TY CỔ PHẦN BIA – RƯỢU –
Đến tháng 6/1977, nhà máy được đổi tên thành Nhà máy Bia Sài Gòn.
Năm 1993, nhá máy được đổi tên thành Công ty Bia Sài Gòn và trở thành một
trong những Công ty có trang bị hiện đại nhất trong ngành bia Việt Nam.
Từ năm 1992, với uy tín trong nước, sản phẩm bia Sài Gòn đã vươn ra thị trường
quốc tế với trên 15 quốc gia trong đó chinh phục các thị trường khó tính: Nhật Bản,
OOxxtralia, Mỹ, EU, Singapore, HongKong… Vào năm 2000, Công ty Bia Sài Gòn là
doanh nghiệp sản xuất bia đầu tiền của Việt Nam đạt và vượt mốc sản lượng 200 triệu
lít/năm và trở thành doanh nghiệp sản xuất bia có quy mô lớn nhất cả nước.
Nhóm BB&BG – Lớp KX10
Trang 6
TKMH Môn: Chiến Lược Kinh Doanh
GVHD: Thầy NGUYỄN VĂN TIẾP
Tháng 7/2003, Công ty Bia Sài Gòn phát triển lớn mạnh thành Tổng Công Ty
Bia rượu Nước giải khát Sài Gòn và trở thành doanh nghiệp hàng đầu trong ngành sản
xuất Bia Việt Nam. Kể từ 2004, SABECO đã có những thay đổi tính chất bước ngoặt
và thực hiện chiến lược tăng trưởng nhanh nhằm giữ vững vị thế số 1 trong thị trường
trong nước. SABECO đã chiếm khoảng 47.5% thị phần nội địa. Bia Sài Gòn, Bia 333,
Ngày nay là thương hiệu số 1 Việt Nam xét về sản lượng, doanh thu, kim ngạch xuất
khẩu, hệ thống phân phối thương hiệu.
Năm 2004, Thành lập Tổng công ty Bia, rượu và nước giải khát Sài Gòn.
SABECO chuyển sang tổ chức và hoạt động theo mô hình công ty mẹ-công ty con
theo quyết định số 37/2004/QĐ-BCN của Bộ trưởng Bộ Công Nghiệp.
Đầu năm 2008, thực hiện Nghị quyết của Chính phủ, SABECO đã trở thành
công ty Cổ phần Bia, rượu, nước giải khát Sài Gòn.
Cho tới nay, SABECO đã có 28 công ty thành viên và vẫn không ngừng phát
GVHD: Thầy NGUYỄN VĂN TIẾP
Sản xuất, mua bán các loại Bia, Cồn – Rượu, Nước giải khát, các loại bao bì, nhãn
hiệu cho ngành Bia, Rượu, Nước giải khát và lương thực thực phẩm; kinh doanh vật
tư, nguyên liệu, thiết bị, phụ tùng có liên quan đến ngành sản xuất Bia, Rượu, Nước
giải khát, các loại hương liệu, nước cốt để sản xuất Bia, rượu, nước giải khát, lương
-
thực thực phẩm.
Xuất nhập khẩu các loại: sản phẩm Bia, Rượu, Nước giải khát, vật tư, nguyên liệu,
-
thiết bị, phụ tùng, hương liệu, nước cốt để sản xuất Bia, Rượu, nước giải khát;
Cung cấp dịch vụ đào tạo, nghiên cứu, chuyển giao công nghệ, tư vấn đầu tư, xây lắp,
-
sửa chữa bảo trì ngành Bia, Rượu- Nước giải khát và lương thực thực phẩm.
Kinh doanh nhà hàng, khách sạn, du lịch,triển lãm, thông tin, quảng cáo.
Đầu tư kinh doanh khu công nghiệp; khu dân cư; kinh doanh bất động sản; nhà ở; văn
-
phòng cho thuê; trung tâm thương mại; dịch vụ;
Đầu tư kinh doanh tài chính; ngân hàng; chứng khoán; quỹ đầu tư; bảo hiểm.
Kinh doanh các loại ngành nghề khác theo quy định của pháp luật.
nhận thấy khi thu nhập tăng lên, nhu cầu tiêu dùng cũng tăng theo tương ứng, mặt
hàng bia rượu là một thức uống phổ biến trên thế giới và hàng năm tiêu thụ với số
lượng rất lớn. Do vậy yêu cầu đòi sản chất lượng sản phẩm ngày càng cao, vị đậm đà
mang đến sự thỏa mãn đầy đủ nhất cho khách hàng…Cũng vì lí do ấy mà công ty xác
định điều cốt lõi đầu tiên là phải phục vụ tốt nhất nhu cầu của khách hàng, có vậy
chúng ta mới có động lực để phát triển.
Bia rượu là sản phẩm chứa cồn, và nó cũng có nhiều tác dụng cho sức khỏe và là
thức uống được ưa thích không chỉ nam giới mà còn ở nữ giới. Việt Nam là đất nước
có nên văn hóa phương Đông coi trọng lễ nghi, hội họp, tình cảm gia đình bè bạn…
nên trong những dịp ấy khó có thể thiếu đi một “chum” rượu nhạt hay một ly bia đầy
men nồng. Bên cạnh đó thường thì người tiêu dùng chủ yếu của sản phẩm này là đàn
ông, cho nên công ty đặt ra vấn đề là tập trung chủ yếu sản phẩm cho họ nhưng trong
độ tuổi cho phép. Tức là độ tuổi đảm bảo về có sức khỏe, có sự kiểm soát không quá
lạm dụng bia rượu, sử dụng đúng mức.
- Đối với sản phẩm dịch vụ
Tập trung chủ yếu sản xuất bia – rượu và cung cấp dịch vụ hoàn hảo nhất cho
khách hàng. Tiền thân là một nhà máy sản xuất bia rượu, trải qua quá trình phát triển
lâu dài công ty luôn khẳng định đây là mặt hàng chủ yếu mang hiệu quả cũng như uy
tín cho công ty. Và có thể khẳng định công ty đã xây dựng được một thị trường rộng
Nhóm BB&BG – Lớp KX10
Trang 9
TKMH Môn: Chiến Lược Kinh Doanh
GVHD: Thầy NGUYỄN VĂN TIẾP
khắp với hệ thống phân phối trải dài các miền. Đó là những tiền đề vững chắc giải
Nhóm BB&BG – Lớp KX10
Trang 10
TKMH Môn: Chiến Lược Kinh Doanh
GVHD: Thầy NGUYỄN VĂN TIẾP
lực cho toàn bộ nhân viên và ban lãnh đạo cùng nhau góp sức vì luôn tin vào sự vững
mạnh của công ty.
Bên cạnh đó sự phát triển đi lên của công ty sẽ mang lại những lợi ích vô cùng to
lớn, đặt nó trong vai trò là chỗ dựa để hoàn thành các mực tiêu khác. Phát triển tức là
đi lên theo chiều sâu bằng cách xây dựng hệ thống quản lý hiện đại trên toàn tổng công
ty, biểu hiện qua việc công ty sử dụng mô hình quản lý ERP. Ngoài ra công ty không
ngừng thay đổi và tiếp cận công ngệ ứng dụng trong sản xuất, giảm thiểu chi phí, giảm
gây hại đến môi trường…Như vậy không những đem lại uy tín cho doanh nghiệp mà
còn làm hài lòng khách hàng, hài lòng cổ đông và nhân viên… góp phần xây dựng xã
hội bằng việc tạo ra nhiều công ăn việc làm, chính sách từ thiện nhân đạo…
- Triết lý
Không ngừng tạo ra sản phẩm mới đáp ứng nhu cầu đa dạng và khó tính của
khách hàng – với chất lượng tốt nhất: với mặt hàng chủ lực là bia rượu thì yêu cầu này
phải đảm bảo thường xuyên. Tạo ra các sản phẩm mới chính là phục vụ cho lợi ích tốt
nhất của khách, vì nhu cầu luôn thay đổi của khách hàng, tạo ra các sản phẩm khơi gợi
nhu cầu tiềm ẩn. Ở một doanh nghiệp nào cũng vậy, anh muốn tồn tại muốn được
khách hàng tín nhiệm và ủng hộ thì anh phải luôn sáng tạo, đổi mới xem khách hàng
làm vị trí trọng tâm. Đó là triết lý sống còn mà các doanh nghiệp luôn theo đuổi.
“Với chất lượng tốt nhất”, đây là một triết lý đúng đắn đánh vào tâm lý sử dụng
của người tiêu dùng. Đó là điểm nhấn quan trọng nhằm thu hút sự quan tâm của khách
hàng, bởi lẽ trong tâm lý của họ những ai mang lại lợi ích cao nhất cho nhu cầu thì sẽ
Chia sẻ trong bảo vệ môi trường: Sabeco luôn quan tâm tới vấn đề bảo vệ môi
trường, trong xu hướng ngày nay vấn đề môi trường luôn là mối quan tâm hằng đầu.
Chúng ta đã từng chứng kiến vụ xả thải của VEDAN và thấy rõ hậu quả của nó.Một
doanh nghiệp vì mục đích tối đa hóa lợi nhuận mà đánh mất trên vai trò trách nhiệm
của mình với xã hội thì sớm muộn gì cũng bị đào thải, người tiêu dùng quay lưng.
Nhận định rõ sự chi phối của nó tới uy tín thương hiệu Sabeco không ngừng cải tiến
các hệ thống xử lý nước thải, thay đổi công nghệ, tận dụng tối đa phế phẩm giảm xả
thải độc hại cho môi trường. Bên cạnh đó công ty luôn xem các hoạt động vì môi
trường là nhiệm vụ thường xuyên, tham gia các hoạt động vì môi trường…nâng cao vị
thế uy tín thương hiệu.
Phấn đấu vì lợi ích quốc gia: Việt nam đang trên đường phát triển, mỗi cá nhân
mỗi doanh nghiệp phải có trách nhiệm xây dựng đất nước vững mạnh. Sabeco cũng
không ngoại lệ, công ty đặt vai trò phát triển cũng chính là vì mục tiêu sự phồng thịng
cho đất nước. Công ty mạnh chứng tỏ kinh tế trong nước phát triển, thu nhập người
dân nâng cao. Đặt lợi ích quốc gia làm mục tiêu phấn đấu, qua đó khẳng định thượng
hiệu.
- Đối với nhân viên
Chế độ khen thưởng và đào tạo hợp lý – cung cấp môi trường làm việc tốt nhất:
nhân viên là một thành phần rất quan trọng cho sự phát triển của công ty. Theo mô
hình quản trị nguồn nhân lực thì yếu tố động viên lớn nhất cho nhân viên là chế độ
Nhóm BB&BG – Lớp KX10
Trang 12
TKMH Môn: Chiến Lược Kinh Doanh
GVHD: Thầy NGUYỄN VĂN TIẾP
lương bổng, cơ hội đào tạo và thăng tiến. Với sứ mệnh phát triển lâu dài thì việc giữ
phẩm, sản xuất thức ăn, nước uống, sản xuất xi măng, sản xuất thép và sản xuất giấy.
Một hệ thống thực hiện sản xuất (MES = Manufacturing Execution System) là
một hệ thống điều khiển để quản lý và giám sát công việc trong quá trình sản xuất
tại nhà máy. MES theo dõi tất cả thông tin sản xuất trong thời gian thực, nhận dữ liệu
từ các robot theo định thời, màn hình máy và nhân viên.
Mục tiêu của một hệ thống thực hiện sản xuất là cải thiện năng suất và giảm thời
gian chu kỳ sản xuất, tiết kiệm chi phí, chuyên nghiệp hóa đến từng khâu sản sản xuất
nhò nhất,…
Nhóm BB&BG – Lớp KX10
Trang 13
TKMH Môn: Chiến Lược Kinh Doanh
GVHD: Thầy NGUYỄN VĂN TIẾP
Bằng cách kết hợp một MES với phần mềm ERP, quản lý nhà máy có thể được
chủ động về bảo đảm việc phân phối các sản phẩm chất lượng, hiệu quả kịp thời.
ERP là phần mềm máy tính tự động hoá các tác nghiệp của đội ngũ nhân viên
của doanh nghiệp nhằm mục đích nâng cao hiệu quả hoạt động và hiệu quả quản lý
toàn diện của doanh nghiệp. Nói cách khác, ERP là Phần Mềm phục vụ tin học hóa
tổng thể doanh nghiệp.Đây chỉ là một cách nhìn “dễ hiểu” về khái niệm ERP. Trên
thực tế, khái niệm ERP theo chuẩn quốc tế giới hạn trong phạm vi hoạch định nguồn
lực, các nguồn lực bao gồm nhân lực (con người), vật lực (tài sản, thiết bị...) và tài lực
(tài chính). Khối lượng công việc trong hoạch định và sử dụng các nguồn lực của
doanh nghiệp chiếm phần lớn trong toàn bộ hoạt động của doanh nghiệp nên ERP là
hệ thống Phần Mềm rất lớn. Rất nhiều các giải pháp ERP chỉ thực hiện các chức năng
theo đúng phạm vi này. Tuy nhiên trên thực tế, khái niệm ERP đã được mở rộng rất
2.1.1. Môi trường vĩ mô
2.1.1.1. Các yếu tố kinh tế:
Việt Nam gia nhập vào Tổ chức thương mại thế giới (WTO) mở ra cơ hội nhưng
cũng mang lại không ít khó khăn cho các doanh nghiệp Việt Nam và ngành nước giải
khát cũng không ngoại lệ khi phải cạnh tranh gay gắt với các công ty nước ngoài có
năng lực mạnh về thương hiệu, tài chính, công nghệ và trình độ quản lý.
Nếu như nền kinh tế đang ở trong giai đoạn hưng thịnh hay phát triển sẽ tạo ra cơ
hội cho các hoạt động chiến lược của các ngành, các doanh nghiệp trong hoạt động sản
xuất và tiêu thụ sản phẩm; ngược lại, nếu nền kinh tế ở trong giai đoạn suy thoái thì sẽ
tạo nguy cơ và thách thức cho hoạt động của các ngành, của doanh nghiệp.
•
Lạm phát:
Về tổng thể, lạm phát trong 9 tháng đầu năm đã được kiểm soát ở mức thấp (tăng
4,63% so với đầu năm) và ổn định hơn so với nhiều năm trở lại đây, biểu hiện qua mức
độ phân tán của tốc độ tăng CPI so với giá trị trung bình đạt mức khá ổn định trong 9
tháng/2013, thấp hơn nhiều so với năm 2012 và năm 2011.
Theo đánh giá của Ủy ban giám sát tài chính quốc gia (UBGSTCGQ), lạm phát
trong những tháng gần đây, đặc biệt là trong 2 tháng, tháng 8 (tăng 0,83% so với tháng
7 và tăng 7,5% so với cùng kỳ) và tháng 9 (tăng 1,06% so với tháng 8 và tăng 6,3% so
với cùng kỳ), tăng chủ yếu là do tác động của việc điều chỉnh giá hàng hóa cơ bản, và
dịch vụ công (y tế, giáo dục) và một phần do yếu tố mùa vụ (chỉ số mùa vụ của CPI
thường có xu hướng tăng cao trong 2 đợt, từ tháng 9 cho đến cuối năm và trong dịp tết
nguyên đán) mà không chịu nhiều tác động của những yếu tố cơ bản (như mở rộng
chính sách tiền tệ hay chính sách tài khóa).
Lạm phát trong những tháng vừa qua tăng khá mạnh so với giai đoạn đầu năm.
Dù vậy, như đã phân tích, CPI tăng trong những tháng qua không phải do những yếu tố
cơ bản mà chủ yếu là do việc chủ động điều chỉnh giá các mặt hàng cơ bản và dịch vụ
công. Vì vậy, việc điều chỉnh giá các mặt hàng cơ bản và dịch vụ công cần có sự phối
đạt mức cao nhất vào quí 4 hàng năm, tăng trưởng GDP quý 4/2013 do đó sẽ tiếp tục
đạt tốc độ tăng cao hơn so với quý 3/2013.
Thu nhập bình quân đầu người tăng cao thì nhu cầu bia rượu nước giải khát cũng
sẽ tăng lên, đòi hỏi phải thoả mãn hơn về số lượng và chất lượng, mẫu mã phong phú
hơn, phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Sự phân hoá thu nhập là một thách thức
đối với công ty, vì khi thu nhập thay đổi tương ứng với nó phải có sự thay đổi về sản
phẩm phù hợp với túi tiền của khách hàng.
•
Về lãi suất:
Mặt bằng lãi suất huy động và cho vay giảm khoảng 1-2%/ năm so với năm, các
NHTM đều tuân thủ nghiêm mức trần lãi suất huy động và cho vay ngắn hạn bằng
VND của NHNN.
Nhóm BB&BG – Lớp KX10
Trang 16
TKMH Môn: Chiến Lược Kinh Doanh
GVHD: Thầy NGUYỄN VĂN TIẾP
Hiện lãi suất huy động của TCTD phổ biến ở mức 1-2 %/năm đối với tiền gửi
không kỳ hạn và có kỳ hạn dưới 1 tháng, kỳ hạn từ 1 tháng đến dưới 12 tháng khoảng
6-7.5%/năm, kỳ hạn từ 12 tháng trở lên khoảng 9-10.5%/năm. Lãi suất cho vay phổ
biến đối với các lĩnh vực ưu tiên ở mức 9-11%/năm, lãi suất cho vay lĩnh vực sản xuất,
kinh doanh khác ở mức 11-13%/năm ở khối NHTM Nhà nước, 12-15%/năm ở khối
NHTM cổ phần; trong đó, một số doanh nghiệp thuộc các lĩnh vực ưu tiên, có tình
GVHD: Thầy NGUYỄN VĂN TIẾP
Mức thuế suất mới sẽ làm các doanh nghiệp bia địa phương gặp khó khăn trong sản
xuất kinh doanh cũng như đầu tư phát triển.
Tỷ giá ngoại tệ:
Trong những năm qua tỷ giá ngoại tệ có sự biến động, tăng dần. Đối với các công
ty sản xuất bia thì sự biến động về tỷ giá ảnh hưởng mạnh tới kết quả sản xuất kinh
doanh do trong số bốn loại nguyên vật liệu chính để sản xuất bia thì ba loại nguyên vật
liệu các công ty sản xuất bia phải nhập khẩu. Sự biến động về tỷ giá sẽ ảnh hưởng tới
giá nguyên vật liệu đầu vào và ảnh hường đến doanh thu và lợi nhuận của các công ty
trong ngành.
Ảnh hưởng của yếu tố Kinh tế và phản ứng của SABECO
-
Do ảnh hưởng của khủng hoảng kinh tế thế giới, biến động phức tạp của giá đôla ở
Việt Nam và yêu cầu phải ứng trước ngoại tệ khi mua hàng của các nhà cung ứng, làm
cho chi phí đầu vào của SABECO tăng cao do vẫn phải nhập khẩu các nguyên liệu
chính để sản xuất từ nước ngoài như: Malt đại mạch, hoa Houblon,…. Giá cả nguyên
vật liệu ngày càng tăng đã gây không ít khó khăn cho SABECO.
-
Mặt khác thuế suất thuế tiêu thụ đặc biệt tăng từ 45% lên 50% làm cho các doanh
nghiệp bia gặp khó khăn trong sản xuất kinh doanh cũng như đầu tư phát triển.
2.1.1.2. Các yếu tố chính trị - pháp luật
Việc nắm bắt những quan điểm, những quy định, ưu tiên, những chương trình chi
tiêu của chính phủ cũng như thiết lập mối quan hệ tốt với chính phủ sẽ giúp cho doanh
nghiệp tận dụng được những cơ hội và giảm thiểu những nguy cơ do môi trường này
47, Trung Đông: 16), bao gồm tất cả các nước và trung tâm chính trị lớn của thế giới.
Việt Nam cũng là thành viên của 63 tổ chức quốc tế và có quan hệ với hơn 500 tổ chức
phi chính phủ. Đồng thời, Việt Nam đã có quan hệ thương mại với 165 nước và vùng
lãnh thổ. Trong tổ chức Liên Hiệp Quốc, Việt Nam đóng vai trò là ủy viên ECOSOC,
ủy viên Hội đồng chấp hành UNDP, UNFPA và UPU.
Vai trò đối ngoại của Việt Nam trong đời sống chính trị quốc tế đã được thể hiện
thông qua việc tổ chức thành công nhiều hội nghị quốc tế tại thủ đô Hà Nội.
Từ ngày 11 tháng 1 năm 2007, Việt Nam chính thức trở thành thành viên thứ 150
của Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO). Đây là một bước ngoặt lớn trong tiến trình
hội nhập với nền kinh tế quốc tế.
Năm 2013 Chính phủ vừa yêu cầu liên bộ Tài chính - Công Thương tiếp tục cắt
giảm thuế nhập khẩu nhiều mặt hàng trong thời gian tới.Các DN đồ uống trong nước
đang lo ngại bị thua ngay trên sân nhà khi Việt Nam tham gia Hiệp định đối tác xuyên
Thái Bình Dương (TPP). Khi đó, thuế suất thuế nhập khẩu các loại bia rượu nước giải
khát hạ xuống còn 0%
Vai trò trên trường quốc tế của Việt Nam được nâng cao là tiền đề tốt, tạo điều
kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp Việt Nam đẩy mạnh xuất khẩu, trong đó có Công
ty Sabeco. Đồng thời cũng mang lại cho công ty Sabeco những thách thức lớn khi phải
Nhóm BB&BG – Lớp KX10
Trang 19
TKMH Môn: Chiến Lược Kinh Doanh
GVHD: Thầy NGUYỄN VĂN TIẾP
cạnh tranh với các sản phẩm cùng loại của các công ty nước ngoài nhập khẩu vào Việt
Nam do hiệp định TPP.
cho công ty SABECO những cơ hội như:
Hệ thống pháp luật của nhà nước ngày càng hoàn thiện, tạo môi trường kinh doanh
-
bình đẳng giữa các loại hình doanh nghiệp.
Môi trường chính trị ổn định, tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp kinh doanh.
Nhóm BB&BG – Lớp KX10
Trang 20
TKMH Môn: Chiến Lược Kinh Doanh
-
GVHD: Thầy NGUYỄN VĂN TIẾP
Việt Nam tham gia Hiệp định đối tác xuyên Thái Bình Dương (TPP), Việt Nam sẽ trở
thành một điểm đầy hấp dẫn đối với các nhà đầu tư nước ngoài, đây là cơ hội cho các
nhà đầu tư mở rộng các loại hình dịch vụ, đẩy mạnh các hoạt động xuất khẩu và thâm
nhập vào thị trường mới.
•
Tuy các chính sách pháp luật nhà nước tạo ra các cơ hội tốt cho doanh nghiệp nhưng
cũng cũng mang lại không ít những thách thức cho SABECO:
-
GVHD: Thầy NGUYỄN VĂN TIẾP
thói quen dùng bia rượu trong các dịp lễ tết, cưới hỏi...là không thể thiếu - mang đậm
nét văn hóa phương đông tốt đẹp.
Bia không phải là sản phẩm truyền thống của nước ta nhưng từ khi được du nhập
vào thì nó đã nhanh chóng được người dân Việt Nam chấp nhận và trở thành thói quen
sử dụng phổ biến, nhất là với nam giới. Lối sống của từng vùng cũng ảnh hưởng rất
lớn đến nhu cầu tiêu dùng các sản phẩm bia rượu. Ở các vùng nông thôn, người ta
thường có thói quen sử dụng các loại rượu truyền thống, tuy nhiên khi thu nhập tăng
cao, sự du nhập của văn hóa phố thị dần tạo ra xu hướng sử dụng bia.
Trước kia người dân nước ta chỉ biết đến rượu nhưng bây giờ thì số người dân
uống bia đã tăng cao cùng với sự phát triển của kinh tế xã hội.
Tôn giáo, tín ngưỡng: Việt Nam là quốc gia có nhiều loại hình tín ngưỡng, tôn
giáo. Với vị trí địa lý nằm ở khu vực Đông Nam Á có ba mặt giáp biển, Việt Nam rất
thuận lợi trong mối giao lưu với các nước trên thế giới và cũng là nơi rất dễ cho việc
thâm nhập các luồng văn hoá, các tôn giáo trên thế giới.
Về mặt dân cư, Việt Nam là quốc gia đa dân tộc với 54 dân tộc anh em.Mỗi dân
tộc, kể cả người Kinh (Việt) đều lưu giữ những hình thức tín ngưỡng, tôn giáo riêng
của mình. Người Việt có các hình thức tín ngưỡng dân gian như thờ cũng ông bà tổ
tiên, thờ Thành hoàng, thờ những người có công với cộng đồng, dân tộc, thờ thần, thờ
thánh…Hoạt động văn hóa phong phú đa dạng trên khắp các miền tạo cơ hội tiêu thụ
các sản phẩm từ bia rượu, nước giải khát.
Dân số, lao động : Việt Nam là một quốc gia có cơ cấu theo dân số trẻ khoảng
90 triệu người, trong đó từ 15-64 tuổi chiếm 65% (nam 26.475.156; nữ 27.239.543)
tổng số dân. Điều này là một lợi thế cho các doanh nghiệp của chúng ta về nguồn cung
ứng đội ngũ lao động. Ngoài ra lượng khách hàng mà công ty bia đáp ứng là rất nhiều.
Dân số tạo ra một cơ hội lớn mà công ty cần nắm bắt và tận dụng triệt để cơ hội này.
Dân số đông, tốc độ tăng trưởng kinh tế ổn định, thu nhập dần cải thiện, đời sống
vật chất ngày càng cao, nhu cầu tiêu dùng tăng lên, với một môi trường được thiên
2.1.1.4. Các yếu tố tự nhiên:
Việt Nam nằm ở cửa ngõ của Đông Nam Á với khí hậu nhiệt đới gió mùa và các
ưu đãi về tự nhiên. Với bờ biển kéo dài, giáp biển Đông nên việc giao thương giữa các
nước rất thuận lợi, thu hút sự quan tâm đầu tư từ nước ngoài vào. Đặc điểm về địa chất
khá ổn định, tuy nhiên nước ta lại có bất lợi là thường xuyên chịu thiên tai như bão lũ
gây thiệt hại ngiêm trọng không chỉ cho các công ty sản xuất nói riêng mà còn tới
người dân – khách hàng của công ty. Khí hậu Việt nam nhiệt đới nên nhu cầu bia cho
giải khát là rất lớn. Theo thống kê cứ vào hè thì hàng triệu lít bia được tiêu thụ.
Nguyên liệu chủ yếu sản xuất bia chúng ta phải nhập khẩu từ nước ngoài còn số
ít thì mua trong nước. Nên giá cả nguyên liệu trong nước phần nào tác động đến việc
kinh doanh của công ty, những năm mất mùa thiên tại, giá gạo tăng lên cũng gây
không ít thiệt hại cho công ty, tuy nhiên xét về tỷ trọng thì không đáng kể lắm. Thời
tiết nước ta không phù hợp lắm để trồng Malt – nguyên liệu chính trong sản xuất bia.
Đây là bất lợi khá lớn khi ta luôn phải phụ thuộc vào nguồn cung từ nước ngoài, yếu tố
tỷ giá khi nhập khẩu...
Bên cạnh đó nguồn nước phục vụ cho quá trình sản xuất ở nước ta luôn dồi dào
với hệ thống sông ngòi dày đặc, tuy nhiên hiện nay vấn đề nước ô nhiễm là vấn nạn
Nhóm BB&BG – Lớp KX10
Trang 23
TKMH Môn: Chiến Lược Kinh Doanh
GVHD: Thầy NGUYỄN VĂN TIẾP
lớn cho toàn xã hội, nhất là tại các khu công nghiệp. Cho nên phải có kế hoạch bảo
đảm nguồn nước sạch cho sản xuất lâu dài.
Ngày nay vấn đề môi trường và sức khỏe đang được quan tâm một cách cẩn
và làm tăng thêm áp lực đe dọa các doanh nghiệp hiện hữu trong ngành.
Quá trình toàn cầu hóa đang diễn ra mạnh mẽ trên toàn thế giới và tác động hầu
hết đối với các quốc gia.Một trong những điểm nổi bật của toàn cầu hóa là sự phát
triển của khoa học công nghệ và vai trò của chúng trong đời sống.
Tuy nhiên ở Việt Nam hiện tại, tình trạng công nghệ hết sức lạc hậu, chưa được
đầu tư mới nhiều, thiếu trang thiết bị tinh tế mang tính hiện đại do đó chất lượng sản
Nhóm BB&BG – Lớp KX10
Trang 24
TKMH Môn: Chiến Lược Kinh Doanh
GVHD: Thầy NGUYỄN VĂN TIẾP
phẩm không đồng đều, năng suất thấp dẫn tới giá thành cao làm giảm sức cạnh tranh
của sản phẩm, cùng với việc vệ sinh công nghiệp không được chú trọng nhiều, tất cả
hầu như đều được làm thủ công mà không qua thiết bị giám sát hay điều khiển tiên
tiến trên thê giới. Bên cạnh đó, đội ngũ cán bộ kỹ thuật quản lí công nhân phần lớn
không được đào tạo đầy đủ theo yêu cầu mới. Đặc biệt thiếu đội ngũ cán bộ có trình
độ, có ngoại ngữ để tiếp cận những tiễn bộ khoa học ký thuật của thế giới.
So với các nước trong khu vực và trên thế giới, năng lực nghiên cứu triển khai
công nghệ của nước ta còn yếu.đặc biệt là công nghệ sinh học công nghệ cơ khí, công
nghệ chế biến và tự động hóa. Trình độ công nghệ nước ta nói chung còn lạc hậu hơn
so với thế giới hang chục năm. Đây là một hạn chế rất lớn đối với các doanh nghiệp
Việt Nam
Ảnh hưởng của yếu tố công nghệ đến SABECO
Cũng với sự phát triển của công nghệ tạo điều kiện cho các nhà máy bia, rượu
Sài Gòn áp dụng sự phát triển này để nâng cao năng lực sản xuất của công ty mình, để