KIỂM TRA BÀI CŨ:
CÂU 1: Em hãy nêu khái niệm chất tan, dung môi và
dung dịch. Trong VD sau :
hòa tan 10g NaCl vào 100ml nước. Đâu là chất tan,
dung môi, dung dịch ?
ĐÁP ÁN:
• CÂU 1:
+ chất tan là chất bị hòa tan trong dung môi
+ dung môi là chất có khả năng hòa tan chất khác để tạo
thành dung dịch
+ dung dịch là hỗn hợp đồng nhất của dung môi và chất
tan
+ trong VD: chất tan là 10g NaCl, dung môi là 100ml
H2O, dung dịch là dung dịch sau khi hòa tan hoàn toàn
10g NaCl vào 100ml H2O
TIẾT 61:
ĐỘ TAN CỦA MỘT CHẤT
TRONG NƯỚC
Những người thực hiện:
Trần Bảo Yến
I.
II.
CHẤT TAN VÀ CHẤT KHÔNG TAN
- Muối NaCl tan được trong nước.
Thí nghiệm 2:
+ Dụng cụ, hóa chất: muối canxi cacbonat
(CaCO3),muối canxi ,sunfat (CaSO4), muối natri clorua
(NaCl), nước lọc, 3 cốc thủy tinh , đũa thủy tinh .
+Tiến hành thí nghiệm: lấy 10g lần lượt là CaCO3,
CaSO4, NaCl vào 3 chiếc cốc thủy tinh có chứa 100ml
nước cất, dùng đũa thủy tinh khuấy đều
+ Quan sát – nhận xét:
- Muối CaCO3 không tan trong nước
- Muối CaSO4 tan một phần trong nước
- Muối NaCl tan hoàn toàn trong nước
KẾT LUẬN CHUNG
• Có chất tan và có chất không tan trong nước
• Có chất tan nhiều và có chất tan ít trong nước
2. Tính tan trong nước của một số axit, bazơ,
muối:
Các em đã được học các loại hợp
chất nào rồi?
•
•
•
•
Fe(OH)3
Cu(OH)2
CuS
Al(OH)3
Tính tan một số chất (học nhanh)
Axit: Tất cả các axit đều tan trừ axit silisic ( H2SiO3)
Bazơ: Hầu hết bazơ không tan trừ:
LiOH;
KOH;
NaOH;
Ba(OH)2; Ca(OH)2…
Lỡ
Khi
Nào
Bạn
Cần
Muối
- Các muối luôn hòa tan là muối nitrat và muối axit
- Các muối Clorua, sunfat hầu hết tan
Trừ bạc, chì clorua Tức là muối bạc clorua, muối chì clorua
không tan
Bari, chì sunfat Tức là muối bari sunfat và muối chì sunfat
không tan
b. Độ tan của chất khí:
- Khi nhiệt độ càng tăng thì độ tan của chất
khí trong nước càng giảm.
- Khi áp suất càng tăng thì độ tan của chất
khí trong nước càng tăng.
Số g chất tan/100g nước
Em có nhận xét gì về độ tan
của chất rắn trong nước khi
nhiệt độ tăng?
t0 ( C)
Em có nhận xét gì về độ tan của chất khí trong nước khi
nhiệt độ tăng?
Khí
1
Nước
2
3
ĐÁP ÁN
Giải
Tại nhà máy, khi sản xuất người ta
nén khí cacbonic vào các chai nước ngọt
ở áp suất cao rồi đóng nắp chai nên khí
cacbonnic tan bão hòa vào nước ngọt.
Khi ta mở chai nước ngọt áp suất trong
chai giảm, độ tan của khí cacbonic giảm
nên khí cacbonic thoát ra ngoài kéo theo
nước.
Muốn bảo quản tốt các loại nước có
ga ta phải làm gì?
• Bảo quản ở nhiệt độ thấp nhằm tăng
độ tan của khí cacbonic.
• Đậy chặt nắp chai nhằm tăng áp suất.
Em hãy giải thích tại sao trong các hồ cá cảnh hoặc
các đầm nuôi tôm người ta phải “Sục” không khí vào hồ
nước?
Đáp án
Do khí oxi ít tan trong
nước nên người ta “Sục”
không khí nhằm hòa tan
100
chất đó hòa tan trong ……..gam
nước để tạo thành
dung dịch bão hòa ở một nhiệt độ …………….”
xác định
……………..
Em có nhận xét gì về số g của NaCl và độ tan của
Bằng nhau, bằng 36 g
NaCl ở 250C?
Vậy độ tan chính là cái gì?
Độ tan chính là số gam chất tan.
Có trong bao nhiêu gam nước?
Trong 100gam nước.
Ở nhiệt độ như thế nào?
Tạo thành dung dịch như
Ở nhiệt độ xác định.
thế nào?
Dung dịch bão hòa