

Giáo Viên
Giáo Viên
: Nguyễn Hữu
: Nguyễn Hữu
Cho các chất :
Cho các chất :
A/
A/
CH
CH
3
3
COOC
COOC
2
2
H
H
5
5 B/
B/ D/ (
D/ (
C
C
17
17
H
H
33
33
COO)
COO)
3
3
C
C
3
3
H
H
5
5Dãy chất nào toàn là este.
Dãy chất nào toàn là este.
A
A
(Etyl axetat) là este của rượu etilíc với axit axetic.
(Etyl axetat) là este của rượu etilíc với axit axetic.B
B
và
và
D
D
cũng là este . Chúng còn có tên gọi chung là chất
cũng là este . Chúng còn có tên gọi chung là chấtbéo.
béo.
Tiết58:
Tiết58:
Không có
Không có Tiết58:
Tiết58:I-
I-CHẤT BÉO CÓ Ở ĐÂU?
CHẤT BÉO CÓ Ở ĐÂU?Tên thực
Tên thực
phẩm
phẩm
Nguồn gốc Hàm lượng chất béo
Động Vật Thực Vật Nhiều
Ít
Ít
Không có
Không có
Bánh mì
Dầu ăn
Lạc
Trứng gà
*
*
Trong cơ thể động vật, chất béo tập trung
Trong cơ thể động vật, chất béo tập trung
nhiều ở
nhiều ở
....................,
....................,
còn trong thực vật chất béo tập
còn trong thực vật chất béo tập
trung nhiều ở
trung nhiều ở
......................
......................
.
.
mô mỡ
mô mỡ
quả và hạt
quả và hạt
động vật
động vật
thực vật
thực vậtTiết58:
Tiết58:

Nhóm 4:
Nhóm 4:
Hòa tan dầu ăn vào nước và cồn 96
Hòa tan dầu ăn vào nước và cồn 96
0
0THÍ NGHIỆM TÌM HIỂU TÍNH
THÍ NGHIỆM TÌM HIỂU TÍNH
TAN CỦA CHẤT BÉO
TAN CỦA CHẤT BÉOII/
II/CHẤT BÉO CÓ NHỮNG TÍNH CHẤT VẬT LÍ QUAN TRỌNG NÀO ?
CHẤT BÉO CÓ NHỮNG TÍNH CHẤT VẬT LÍ QUAN TRỌNG NÀO ?
Tiết58:
Tiết58:BÌNH
BÌNH
ĐỰNG
ĐỰNG
DẦU ĂN
DẦU ĂN

Hãy chọn những phương pháp có thể làm sạch
vết dầu ăn dính vào quần áo.
vết dầu ăn dính vào quần áo.
1/
1/
Giặt bằng nước.
Giặt bằng nước.
2
2
/
/
Giặt bằng xà phòng.
Giặt bằng xà phòng.
3/
3/
Tẩy bằng
Tẩy bằng
cồn 96
cồn 96
o
o
.
.

4/
4/
Tẩy bằng giấm,

d/
2,1,4
2,1,4
R
R
ất tiếc bạn phải chọn lại thôi !
ất tiếc bạn phải chọn lại thôi !
Rất tiếc bạn phải chọn lại thôi
Rất tiếc bạn phải chọn lại thôi
!
!
Rất tiếc bạn phải chọn lại thôi
Rất tiếc bạn phải chọn lại thôi
!
!Hoan hơ ! bạn đã chọn đúng.
Hoan hơ ! bạn đã chọn đúng.
Lưu ý : (4 ) Giấm cũng có thể tẩy vết dầu ăn dính
vào quần áo nhưng có thể làm hỏng quần áo.1-
1-
Chất béo ......... hơn nước .................. trong nước
Chất béo ......... hơn nước .................. trong nước
nhưng .................... trong ben zen, dầu hoả.....
nhưng .................... trong ben zen, dầu hoả.....
Tiết 58: