ENZIM V
ENZIM V
À
À
VAI TROØ CUÛA ENZIM
VAI TROØ CUÛA ENZIM
TRONG
TRONG
QUÁ TRÌNH CHUYỂN
QUÁ TRÌNH CHUYỂN
HOÁ VẬT CHẤT
HOÁ VẬT CHẤT
BÀI 22

I-Enzim v
I-Enzim v
à cơ chế tác động của
à cơ chế tác động của
enzim
enzim
Dựa vào kiến thức đã
học trong chương trình
lớp 8, Em hãy cho biết
thế nào là chuyển hoá
vật chất ?
Đồng hoá và dị hoá là 2 quá trình mâu thuẫn nhưng thống nhất ,
sản phẩm của quá trình này là nguyên liệu cho quá trình kia

1-Cấu trúc của Enzim
1-Cấu trúc của Enzim

Trung tâm
hoat động


Trc tiờn, enzim liờn kt vi c cht to
Trc tiờn, enzim liờn kt vi c cht to
thnh mt hp cht trung gian gi l enzim
thnh mt hp cht trung gian gi l enzim
c cht.
c cht.
Enzim
C cht
Enzim-ccht
2-
2-
Cụ cheỏ taực ủoọng cuỷa enzim.
Cụ cheỏ taực ủoọng cuỷa enzim.
Quan sỏt hỡnh sau , hóy gii thớch c ch tỏc
ng ca enzim

Cơ chất
Enzim
Enzim
Enzim-cơchất
Sản phẩm
Enzim đóng
vai trò gì?
Enzim đóng vai trò xúc tác
Enzim đóng vai trò xúc tác
cho phản ứng.