Kinh nghiệm trồng cây nhót ngọt ở Bắc Giang

Nguồn: khuyennongvn.gov.vn
Cây nhót ngọt được bà con nông dân Hiệp Hoà (Bắc Giang) trồng cho thu
nhập cao trong vài năm gần đây. Để có năng suất cao, chất lượng tốt, thu hoạch
sớm, bán được giá, cho hiệu quả kinh tế cao chúng tôi giới thiệu kinh nghiệm
thâm canh nhót ngọt như sau.
1. Giống và thời vụ:
Giống nhót ngọt: Đây là giống nhót mới do biến dị trên giống nhót chua,
được người dân tự chọn lọc, trồng và nhân giống một cách tự phát trong nhân dân.
Đặc điểm quả to hơn nhót chua, khi chín ăn có vị ngọt rôn rốt hơi chua (như vị cây
dứa Ta, dứa Mỹ Cayen), các đặc điểm khác giống nhót chua. Trồng nhót ngọt cho
hiệu quả kinh tế khá cao. Trồng một cây nhót ngọt 7-10 năm tuổi cho 1-2 tạ quả,
thu nhập 4-6 trăm ngàn đồng.
Thời vụ: Nhót được trồng 2 vụ trong năm ở các tỉnh phía bắc. Vụ xuân
trồng tháng 2-4. Vụ thu trồng tháng 8-10.
2. Kỹ thuật trồng trọt:
Chọn đất trồng: Nhót có thể trồng trên nhiều loại đất như phù sa ven sông,
đất đồi, đất phù sa cổ, đất thung lũng ở các vùng núi…Các loại đất có tầng dầy >
80cm, thoát nước (nhẹ và xốp), mực nước ngầm dưới 1m, độ PH từ 5,5-7, độ dốc
không quá 12o. Chủ động tưới tiêu.
Đào hố rộng: 0,8 – 1m, sâu 0,6 – 0,8m hình tròn hoặc vuông. Mỗi hố bón
30 – 50 kg phân chuồng loại mục + (0,1 – 0,2) kg supe lân Lâm Thao. Mật độ
trồng 4 m x 3 m x 1 cây. Trồng bằng cây ghép (trên gốc nhót chua, nhót dại) hoặc
cành chiết.
Dùng cuốc xẻng trộn lẫn phân với đất san phẳng hố. Khoét một lỗ tròn ở
giữa hố, cho bầu cây xuống. Để cổ rễ ngang với mặt đất, dùng chân dậm chặt cách
gốc 20 cm tránh vỡ bầu, tưới đẫm nước (mỗi cây 5 – 7 lít nước). Duy trì độ ẩm 70-
80% trong 15–20 ngày để cây không chết.
Bón phân: Bón lót cho mỗi cây từ năm thứ hai trở đi, một lần vào tháng 3:
30 – 50 kg phân chuồng theo tán cây. Nếu đất chua PH < 5,5 bón mỗi sào vườn 20

Đầu tháng 11, tưới ẩm, bón thúc phân, phun Kích phát tố hoa trái Thiên
Nông 3 lần, mỗi lần cách nhau 10 ngày, đến đầu tháng 12 nhót sẽ nở hoa tập trung,
sẽ cho quả chín sớm vào cuối tháng 2.
3. Thu hoạch:
Khi quả nhót già, vỏ ngả màu vàng đỏ thì tiến hành thu hoạch, quả vẫn còn
cứng, có thể vận chuyển đi xa.