Báo cáo thực tập giáo trình Lơng văn Hợp K6C1
lời cảm ơn !
Là một sinh viên khoa CN cần thiết và học hỏi để nâng cao kiến thức
để trở thành ngời có ích cho xã hội . viên nh chúng em ngày nay càng cần phải
phấn đấu nỗ lực trong công cuộc xây dựng tổ quốc.
Hiểu đợc điều đấy bởi vậy con ngời luôn cố gắng vơn lên hoàn thiện bản thân
mình trong cuộc sống,khắc phục điều kiện khó khăn để ngày càng phát triển
hơn ...Đối với thế hệ sinh
kiến thức đã là một vốn rất TY của trờng
cao đằng nông lâm Bắc Giang em vẫn luôn cố gắng trong mọi công việc
nhất là trong học tập.
Trong thời gian thực tập 4 tuần vừa qua tại xã Hơng Lâm-Huyện Hiệp
Hoà-Tỉnh Bắc Giang dù thời gian thực tập còn hạn chế xong em đã học hỏi đợc
nhiều điều bổ ích phục vụ cho việc học của bản thân .
Đợc sự giúp đỡ tận tình của thầy cô giáo khoa CN TY,cũng nh sự giúp
đỡ của ban lãnh đạo của UBND Xã Hơng Lâm , trạm thú y huyện Hiệp Hoà
cũng và sự giúp đỡ nhiệt tình của cán bộ thú y xã đã tạo điều kiện cho em học
tập, tích luỹ kinh nghiệm cũng nh kỹ năng nghề nghiệp .
Qua đây em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới các thầy cô đã trực tiếp
giúp đỡ chúng em , các thầy cô giáo trong khoa chăn nuôi thú y trờng Cao Đẳng
Nông Lâm Bắc Giang ,cùng các ban lãnh đạo UBND xã Hơng Lâm và toàn thể
các cán bộ thú y trong xã .Em xin kính chúc các thầy cô cùng UBND xã Hơng
Lâm các anh cán bộ thú y luôn mạnh khoẻ và hạnh phúc .
Em xin chân thành cám ơn!
Bắc Giang, Ngày 22 Tháng 4 Năm 2007
sinh viên :
Lơng Văn Hợp
Trờng Cao Đẳng Nông Lâm Khoa Chăn Nuôi Thú Y
1
Báo cáo thực tập giáo trình Lơng văn Hợp K6C1
lời nói đầu

dụng những kiến thức đó vào thực tế rất quan trọng do đó nàh trờng và khoa chăn
nuôi thú y đã tổ chức cho học sinh, sinh viên đi thực tập nghề nghiệp . Sau khi học
xong một phần kiến thức lý thuyết ở nhà trờng mà thầy cô đã trang bị để áp dụng
và thực tiễn trong công tác chăn nuôi thú y nhằm nâng cao tay nghề về chuyên
ngành, nâng cao năng suất ngành chăn nuôi thú y nâng cao sự hiểu biết trong thời
gian thực tập nghề nghiệp .
Trờng Cao Đẳng Nông Lâm Khoa Chăn Nuôi Thú Y
3
Báo cáo thực tập giáo trình Lơng văn Hợp K6C1
Phần một: Điều Tra
I. Điều tra cơ bản.
Trong mỗi đợt thực tập thì việc điều tra cơ bản là một yêu cầu cần thiết
và không thể thiếu đối với từng sinh viên khi xuống cơ sở . Bởi có điều tra cơ
bản thì chúng ta mới nắm bắt tình hình cụ thể, các điều kiện thuận lợi và khó
khăn của địa phơng để điều tra ra các phơng thức thích hợp và cụ thể cho từng
địa phơng đem lại hiệu quả cao nhất khi đợc sự phân công của khoa CNTY tr-
ờng Cao Đẳng Nông Lâm Bắc Giang cùng trạm thú y huyện Hiệp Hoà Bắc
Giang đã đợc trạm thu y Huyện Hiệp Hoà ,Tỉnh Bắc Giang, em đã đợc tram thu
y huyện Hiệp Hoà tiếp nhận và phân xuống xã Hơng Lâm đợc xã tiếp nhận.
Qua quá trình điều tra em đã thu đợc các số liệu sau :
1) Phát triển nông nghiệp.
Hơng Lâm là một xã miền núi của huyện Hiệp Hoà, nằm cách thị trấn
Thắng 10 km về phía nam, với diện tích mặt bằng là : 1205,260 ha, trong đó :
- Diện tích đất nông nghiệp : 763.4 ha.
- Diện tích đất ở : 100,730 ha.
- Diện tích đất ao hồ : 39,098 ha.
- Diện tích đất cha sử dụng : 302,032 ha.
- Diện tích đất gieo trồng cả năm là : 1735 ha.
- Diện tích đất vụ chiêm : 763,2 ha.
- Diện tích đất gieo trồng vụ mùa : 763,4 ha.

vào tháng 6, nhiệt độ thấp nhất là :8.3
0
c vào tháng 1và tháng 2.
Lợng ma trung bình năm là: 1450-1500mm.
Lợng ma cao nhất trong năm : 2100mm.
Lợng ma thấp nhất trong năm :1150mm.
Độ ẩm không khí trung bình trong năm là: 78-82%
Độ ẩm cao nhất là: 90%
Độ ẩm thấp nhất là: 67%
Tóm lại: với diện tích đất đai và điều kiện khí hậu nh trên, đã tạo điều
kiện cho phát triển ngành trồng trọt và chăn nuôi của xã Hơng Lâm . Song đây
Trờng Cao Đẳng Nông Lâm Khoa Chăn Nuôi Thú Y
5
Báo cáo thực tập giáo trình Lơng văn Hợp K6C1
là điều kiện còn hạn chế và khó khăn khi dịch bệnh lây nan trong trồng trọt và
chăn nuôi vào thời điểm chuyển giao mùa đã ảnh hởng không nhỏ đến đời sống
của bà con nông dân, do vậy công tác phòng và điều trị bệnh phải bảo đảm th-
ờng xuyên và kịp thời.
II. Điều tra về tình hình sản xuất .
Hơng Lâm là một xã có dân số đông và chủ yếu làm nông ngiệp với tỉnh
lộ 295 chạy qua nên thuận lợi cho việc giao lu buôn bán, dịch vụ kinh doanh
phát triển. Với sự lãnh đạo sáng suốt của đảng uỷ, UBND xã các cấp các ngành,
nên Hơng Lâm dần đi lên từng bớc đáng khích lệ. Mức thu nhập bình quân đầu
ngời là: 450- 500kg thóc/ngời/năm .Xã Hơng Lâm có đầy đủ các cơ sở vật chất
điện, đờng, trờng, trạm đang từng bớc kiên cố hoá và từng bớc phát triển .
Khu trụ sở xã đang dần dần cải tiến có đầy đủ các thiết bị, tạo điều kiện
cho balãnh đạo làm việc va phục vụ dáp ứng nhu cầu của nhân dân .
Hệ thống y tế cơ sở đang đợc kiện toàn ,cơ sở vật chất đầu t phục vụ việc
khám chứa bệnh cho nhân dân . Công tác tiêm phòng dịch bệnh ,các trơng trình
y tế quốc gia đợc triển khai va nhân dân hởng ứng ,đạt đợc kết quả cao. Trong

nông nghiệp để mở rộng quy mô chăn nuôi hơn hiện giờ, xây dựng mô hình
trang trại lớn, để xã ngày càng phát triển đi lên.
Với 8 thôn rộng trong xã Hơng Lâm có nguồn lao động dồi dào. Nguồn
lao động chính chiếm 60% tổng dân số trong xã, bao gồm lao động chân tay là
chủ yếu, sau đến lao động trĩ óc. Tầng lớp lao động trí óc ngày càng nâng cao,
số ngời đỗ vào cao đẳng đại học ngày càng cao. Bên cạnh đó xã thực hiện ch-
ơng trình phát triển công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp và các ngành thủ công.
Một số hộ gia đình đã đa máy cơ giới vào sản xuất nông nghiệp.
Đảng uỷ và UBND xã Hơng Lâm đã từng bớc tiến độ thi công đờng giao
thông liên thôn, liên xã. Xã đã cấp 900 m
2
rải cấp phối, làm đờng bê tông từ
tỉnh lộ 295 vào UBND xã và xây dựng và sửa chữa đờng tạo cho giao thông
thuận lợi, cho việc buôn bán và giao lu trong xã trong huyện. Hầu nh các thôn
trong xã đều rải đờng bê tông, tiêu biểu là thôn Đông Lâm đã cấp phối đờng bê
Trờng Cao Đẳng Nông Lâm Khoa Chăn Nuôi Thú Y
7
Báo cáo thực tập giáo trình Lơng văn Hợp K6C1
tông hoàn toàn, do vị trí của thôn nằm rải đều theo đờng quốc lộ 295 và trụ sở
xã, trạm y tế cùng trờng cấp I, II nằm trên địa bàn thôn , nên đây là một thôn
phát triển khá đồng đều.
Công tác khuyến nông, khuyế lâm cũng rất đợc chú trọng, bên khuyến
nông xã đã hớng dấn bà con gieo trồng đúng thời điểm, đúng mùa vụ đa vào sản
xuất những giống lúa có năng suất cao, tăng cờng phòng chống sâu bệnh hại
lúa. Khuyến lâm đã phủ xanh đợc diện tích đất hoang, đồi trọc, khoán từng hộ
bảo vệ hoặc có những nơi trồng chung và bảo vệ chung.
III. Điều tra tình hình chăn nuôi thú y.
A. Công tác chăn nuôi.
Trong những năm gần đây do nhu cầu đòi hỏi của thị trờng, nên ngành
chăn nuôi phát triển mạnh về cả số lợng lẫn chất lợng và đã trở thành một ngành

Đối với chuồng trại nhìn chung đảm bảo vệ sinh, đa số các hộ là xây
dựng chuồng trại đúng kĩ thuật. Bên cạnh đó vẫn có những hộ nuôi cha có quy
hoạch rõ ràng, chuồng trại vẫn còn tồn tại những hố phân, do đó đã ảnh hởng
phần nào đến sức khoẻ, khả năng gây bệnh đối với gia súc, đặc biệt dễ mắc
bệnh giun sán, bệnh ngoài da, bệnh đờng ruột, đờng hô hấp .
* khả năng sinh sản
Mặc dù do ảnh hởng của dịch bệnh lở mồm long móng của nớc ta nên số
hộ chăn nuổi trâu bò có giảm qua các năm một số hộ bán đi chuyển sang làm
nghề khác. Nhng UBND xã kết hợp với ban thú y xã vận động hớng dẫn bà con
phòng và chữa bệnh nên xã đã không còn có con nào bị mắc bệnh lở mồm long
móng đàn trâu bò vẫn đợc duy trì và đợc bà con nông dân tích cực chăm sóc
nuôi dỡng nên chăn nuôi trâu bò cũng đang dàn đi vào ổn định và phát triển
trong tơng lai. Ngời dân đã tính toán nhờ trên thời gian chửa đẻ để tận dụng thời
gian cho đàn trâu phát triển.đảm bảo tối đa lứa đẻ.
+ Bò thành thục về tính : bò đực 14 -18 tháng.
bò cái 12 tháng.
Bò chửa 9 tháng 10 ngày thì đẻ.
Trờng Cao Đẳng Nông Lâm Khoa Chăn Nuôi Thú Y
9
Báo cáo thực tập giáo trình Lơng văn Hợp K6C1
+ Trâu thành thục về tính : trâu đực 18 - 24 tháng.
trâu cái 16 - 20 tháng.
Trâu chửa 12 tháng thì đẻ.
2) Chăn nuôi lợn.
Đối với chăn nuôi lợn hiện nay chăn nuôi chủ yếu theo phơng thức hộ gia
đình, thống kê năm 2005 tổng số lợn là 5500 con, năm 2006 là 5450 con có xu
hớng giảm so với cùng kỳ là 50 con.
Trong công tác giống gần đây có nhiều sự bất cập về giống nên không
tránh khỏi sự đồng huyết một số hộ vẫn nuôi lợn I cho năng suất thấp. Để đảm
bảo chọn đợc giống tốt hơn cán bộ thú y xã chuyên trách bên chăn nuôi thú y,

thu nhặp cho ngời dân. Vì vậy chăn nuôi lợn đã đợc nhân dân chú trọng.
3) Chăn nuôi gia cầm .
Chăn nuôi gia cầm hiện nay đang đợc nhiều nơi quan tâm. Bởi vì hiện
giờ gia cầm mắc phải các bệnh lạ và nguy hiểm nh H5N1. Đây là bệnh có thể
lây nan sang loài vật khác ngay cả con gnời. Do ảnh hởng của dịch cúm gia cầm
mang lại nên năm 2005 xã Hơng Lâm cũng nh bao xã khác đứng trớc tình trạng
khó khăn do thiệt hại của dịch cúm để lại. Điều đó làm cho chăn nuôi đàn gia
cầm, tiếp đó dẫn tới số lợng đàn gia cầm giảm dần, đến nay hàng năm đều tiến
hành phòng chống cúm gia cầm, song vẫn là mối lo ngại trong nhân dân, mùa
cúm nhiều ngời không ăn thịt gà, chuyển sang ăn thịt lợn, cá... Tuy nhiên dịch
cúm mang lại hậu quả đáng lo ngại không vì thế mà chăn nuôi gia cầm mất đi,
vẫn có nhiều hộ dân không từ bỏ nghề này, có hộ nuôi theo trang trại lên tới
300 con khi xuất vẫn thu đợc lợi nhuận cao.
Hiện nay xã Hơng Lâm có nhiều hộ nuôi nhiều gia cầm nh nhà ông bà C-
ờng ở thôn Hơng Câu nuôi hơn 400 con gà đang tầm 1-2 kg. ở đây chủ yếu
nuôi gà Ai Cập một số ít nuôi gà Tam Hoàng cho thịt thơm ngon sản lợng trứng
cao, đối với hộ gia đình chăn nuôi nhiều hầu nh các hộ đều mua thức ăn công
nghiệp có bổ xung chất khoáng vitamin giúp cho gà phát triển tốt hơn. Đối với
Trờng Cao Đẳng Nông Lâm Khoa Chăn Nuôi Thú Y
11
Báo cáo thực tập giáo trình Lơng văn Hợp K6C1
những hộ nuôi ít chủ yếu cho ăn thức ăn d thừa của gia đình và chủ yếu nuôi để cải
thiện bữa ăn gia đình nên nhng loài gà cho sản phẩm thấp.
* Chuồng trại
Đối với hộ gia đình nuôi nhiều gà, nên khẩu phần ăn có tính toán phối
trộn thức ăn đợc các hộ gia đình thực hiện đúng công thức và khẩu phần. Một số
hộ gia đình nuôi vịt cỏ, ngan. Ngoài ra các sản phẩm thịt trứng chăn nuôi gia
cầm còn mang lại các sản phẩm nh lông chất thải dùng làm phân bón .Để nâng
cao năng xuất và chất lợng sản phẩm theo xu hớng hoá thì cần bảo tồn giống
tốt, đây là khâu rất quan trọng. Do đó xã Hơng Lâm đã không ngừng đẩy mạnh

Tuy vậy do dịch cúm H5N1 đã làm ảnh hởng đến chất lợng, số lợng đàn
gia cầm đã gây ảnh hởng kinh tế cho không ít hộ. Vì vậy UBND xã cùng ban
thú y xã tích cực vận động tuyên truyền về công tác tiêm phòng, chăn nuôi
nhằm phát triển gia cầm đợc tốt hơn.
4) Chăn nuôi các loại vật nuôi khác.
Có một số họ nuôi thỏ nhím cũng đem lại nguồn thu nhập đáng kể. Xã
có diện tích ao hồ là 39.098ha thuận lợi cho việc nuôi thả cá với thức ăn là sản
phẩm của trồng trọt, chăn nuôi thức ăn của tôm cá gồm 2 loại chính: thức ăn tự
nhiên sẵn có trong nớc nh vi khuẩn thực vật thuỷ sinh động vật phù du động vật
đáy và bùn bã hữu cơ. Hai là thức ăn nhân tạo do con ngời cung cấp trực tiếp
nh thức ăn tinh, thô,thức ăn hỗn hợp. Nuôi thuỷ sản đang là nghề sản xuất quan
trọng và có liên quan đến nhiều lĩnh vực trong sản xuất nông nghiệp nh chế biến
thức ăn gia súc, gia cầm chế biến đồ hộp làm nguyên liệu cho công nghiệp
chế biên xuất khẩu, thuỷ sản cung cấp thực phẩm cho xẫ hội đồng thời nó làm
sạch môi trờng.
Trong xã phổ biến nuôi các loại cá nh: cá rô phi, Trắm, chép, mè... Sự
phát triển thuỷ sản tận dụng ao hồ cha có quy mô sản xuất do đó lợng cá hầu
nh chỉ đáp ứng trong xã. Nhiều ao hồ còn bỏ không gây ô nhiễm đây cũng là
nơi thuận lợi cho nguồn bệnh mầm bệnh c trú. Do đó cần phải có biện pháp tẩy
Trờng Cao Đẳng Nông Lâm Khoa Chăn Nuôi Thú Y
13