Thức ăn bổ dưỡng cho cơ bắp Thêm vào thực đơn đồ nưóng của bạn những
thực phẩm giàu protein thay thế cho thịt gà và thịt
bò

1. Sò

Tại sao sò lại tốt cho bạn: Sò chứa nhiều sắt và là
một trong số ít các loại thịt có hàm lượng vitamin C
cao - một con sò cung cấp gần nửa lượng vitamin C
mà cơ thể chúng ta cần hàng ngày.

Chuẩn bị: Không cần chuẩn bị nhiều. Chỉ đặt sò cả vỏ
lên vỉ nướng.

Cách chế biến: Nướng trên vỉ ở nhiệt độ cao cho đến
khi sò mở miệng.

thịt

4. Đà điểu

Tại sao đà điểu lại tốt cho bạn: Con vật cổ dài này thịt
rất nạc và chứa hàm lượng sắt cao

Chuẩn bị: Phun hoặc ướp thịt với dầu ô liu. Bởi vì thịt
đả điểu nạc như thịt hươu nên cần thêm chất béo để
thịt có độ ướt.

Cách chế biến: Nướng ở nhiệt độ cao mỗi mặt của
miếng thịt từ 3-4 phút.

5. Cá mũi kiếm

Tại sao cá mũi kiếm tốt cho bạn: Ngoài chiến tích là
con vật bơi rất nhanh, cá kiếm có lượng calo tương
đương với thịt gà và thịt bò, nó cũng chứa nhiều chất
béo omega-3 rất tốt cho tim.

Chuẩn bị: ướp với dầu ô liu và đổ một ít nước chanh
tươi lên trên bề mặt cá.

Cách chế biến: Giống cách chế biến đả điểu. Nướng
ở nhiệt độ cao mỗi mặt của cá từ 3-4 phút