MỘT SỐ KIẾN NGHỊ LIÊN QUAN ĐẾN TÌNH HÌNH LAO
ĐỘNG VÀ CHẾ ĐỘ TIỀN LƯƠNG HIỆN NAY CỦA SOFITEL
METROPOLE HÀ NỘI
A. Một số giải pháp về tình hình lao động.
I. Phương hướng của Sofitel Metropole Hà Nội trong thời gian tới.
Các giải pháp nhằm hoàn thiện công tác quản trị nhân lực tại Sofitel
Metropole Hà Nội trong thời gian tới được xây dựng trên cơ sở các phương hướng
sau:
1. “ Khách hàng là nhân tố quyết định đến sự thành công của khách sạn”. Đó là câu
nói của Tổng giám đốc trong bức thư truyền thống gửi nhân viên. Bất cứ ở thời
điểm nào, khách sạn luôn đặt sự quan tâm hàng đầu vào nhân tố khách hàng.
2. Không ngừng nâng cao chất lượng và đa dạng hoá loại hình sản phẩm-dịch vụ,
đó là định hướng cơ bản của Sofitel Metropole Hà Nội. Trong thời gian tới, khách
sạn vẫn theo đuổi mục tiêu tăng cường chất lượng nhằm thu hút khách chứ không
phải cắt giảm chi phí. Để làm được điều này, khách sạn cần tập chung phát huy vị
thế và thế mạnh về uy tín của mình trên thị trường.
3. Chú trọng tới nhân tố con người là việc làm trước mắt cũng như lâu dài của
khách sạn. Trong thời gian tới, khách sạn phấn đấu nâng cao trình độ nghiệp vụ và
ngoại ngữ cho tất cả đội ngũ nhân viên bằng cách tiếp tục tiến hành đào tạo ngắn
hạn, dài hạn đồng thời duy trì việc đào tạo tại chỗ, mở các trung tâm trong khách
sạn.
II. Những kinh nghiệm quản trị nhân lực tại Sofitel Metropole Hà Nội.
Trong khoảng thời gian 10 năm hoạt động trở lại đây, có thể khẳng định
rằng Sofitel Metropole Hà Nội là một trong những khách sạn hoạt động thành công
nhất tại Việt Nam. Sofitel Metropole Hà Nội đã được thừa nhận bởi các tiêu chuẩn
sau:
- Khách sạn năng động và sang trọng nhất.
- Sofitel Metropole Hà Nội đạt chuẩm mực công nghiệp về dịch vụ tuyệt vời đến
từng khách hàng.
- Khách sạn có các sản phẩm và dịch vụ ăn uống đặc biệt.
- Khách sạn nổi tiếng với việc không ngừng đào tạo và nâng cao trình độ cho nhân

vậy, một người lao động được tuyển dụng vào làm việc trong khách sạn không chỉ
có trình độ chuyên môn nghiệp vụ mà còn có khả năng giao tiếp bằng ngoại ngữ.
Sofitel Metropole Hà Nội duy trì một cơ chế tuyển dụng ngặt nghèo, người được
phỏng vấn phải trải qua nhiều lần phỏng vấn, bắt đầu là giám đốc đào tạo rồi đến
giám đốc bộ phận, phó tổng giám đốc và cuối cùng là đích thân tổng giám đốc
phỏng vấn. Như vậy, sau mỗi lần tuyển dụng, khách sạn lại có thể bổ xung vào
nguồn nhân lực những lao động có trình độ cao, đáp ứng tốt yêu cầu của công việc.
Một thực tế phổ biến trong các khách sạn là việc tuyển dụng nhân lực lao động đều
do phòng nhân sự quản lý; phòng này có trách nhiệm tuyển và gửi danh sách người
được tuyển dụng cho ban giám đốc ký; phòng nhân sự có toàn quyền quyết định
trong việc tuyển dụng nhân sự. Chính điều này đã dẫn đến một thực trạng là sự
không khách quan trong tuyển lựa hoặc người được tuyển lựa không phù hợp với
công việc do không có sự tham gia phỏng vấn của giám đốc bộ phận. Kết quả là
chất lượng lao động đã không được nâng lên mà nhiều khi còn gây ảnh hưởng xấu
đến công việc kinh doanh của khách sạn.
2. Chế độ thưởng, phí phục vụ trong Sofitel Metropole Hà Nội.
Khách sạn đã áp dụng hệ thống thang điểm để tính thưởng cho cán bộ nhân
viên. Việc đưa ra các thang điểm là một trong các phương pháp đánh giá rất ưu
việt. Nó phản ánh sự công bằng và khách quan, tạo tâm lý thoải mái cho nhân viên
trong lao động. Khách sạn đưa ra 10 tiêu chuẩn để đánh giá năng lực lao động của
mỗi nhân viên. Mỗi tiêu chuẩn lại có 6 điểm đánh giá khác nhau: rất tốt, tốt, trung
bình, kém, rất kém. Như vậy, sự quy định trong tính điểm là rất chặt chẽ, không
phụ thuộc vào sự nhận xét chủ quan của người quản lý mà nó căn cứ vào thực tế
làm việc của nhân viên ( tác phong, trang phục, nề nếp, thái độ làm việc...)
Cơ chế thưởng theo thang điểm đã tác động trực tiếp đến lợi ích vật chất của nhân
viên. Với sự công bằng trong nhận xét đánh giá đã khiến những người lao động có
ý thức phấn đấu hơn trong công việc. Do đó, khách sạn đã đạt hiệu quả cao trong
công việc kinh doanh. Đó chính là một chính sách đúng đắn, hợp lý mà khách sạn
đã duy trì trong nhiều năm gần đây. Chế độ thang điểm trong thưởng phạt kết hợp
với thái độ khách quan của những người làm công tác quản lý là một trong những

sự đào tạo về nghiệp vụ một cách thường xuyên, liên tục như vậy đã hình thành
cho nhân viên một kỹ năng vững vàng về nghiệp vụ qua đó nâng cao chất lượng
phục vụ của toàn khách sạn. đào tạo là một trong những ưu tiên hàng đầu của
khách sạn, bất cứ vấn đề nào mới phát sinh trong thực tế làm việc đều sẽ được làm
rõ qua các buổi đào tạo hàng tuần. Bên cạnh các lớp đoà tạo về nghiệp vụ, Sofitel
Metropole Hà Nội còn tổ chức các lớp ngoại ngữ miễn phí trong khách sạn với sự
tham gia giảng dạy của các giáo viên giỏi. Nhờ đó, tất cả các nhân viên trong
khách sạn đèu có trình độ ngoại ngữ tốt để có thể giao tiếp với người nước ngoài.
Có thể nói việc tiến hành đào tạo một cách thường xuyên, liên tục cho đội
ngũ nhân viên của Sofitel Metropole Hà Nội là một hướng đi đúng đắn. Cách thức