Kỹ thuật trồng tre điền trúc

Nguồn: hoind.tayninh.gov.vn
1/ Đặc điểm sinh thái
Tre Điền trúc, tên khoa học Sinocalamus sp, là loài tre lấy măng thực
phẩm do Trung Quốc tuyển chọn. Điểm đặc biệt của loài tre này là măng cho năng
súât cao (có thể đạt 100 tấn/ha), mụt măng rất to đường kính gốc 10 – 30cm, 3 – 8
kg. Thu hoạch măng Điền trúc từ năm thứ 3 sau khi trồng, thời gian thu hoạch 15
– 20 năm.
Tre Điền trúc có biên độ sinh thái rộng, có thể trồng trên nhiều nhóm đất
khác nhau. Nhưng, cây thích hợp và phát triển mạnh ở loại đất có thành phần cơ
giới nhẹ, thoát nước, không bị ngập úng và có độ pH trên 4,5. Thích hợp nhất là
đất đồng bằng, đất xung quanh ao hồ, ven sông suối, tầng đất dày, xốp. Đặc biệt
cây tre Điền trúc có thể chịu được hạn. Vì vậy đối với đất đồi núi thấp có độ cao từ
300 – 400m, thậm chí 500 m so với mặt nước biển, đều có thể trồng được.
Tre Điền trúc là cây trồng của vùng nhiệt đới
-Nhiệt độ trung bình hàng năm từ 18oC – 25oC. Nhiệt độ tối thiểu: 6oC –
8oC. Nhiệt độ tối đa: 34oC – 36oC.
-Lượng mưa trung bình từ 1.400 mm trở lên. Số giờ nắng từ 1300 – 1600
giờ/năm. Những nơi có nhiệt độ và số giờ nắng cao hơn cũng có thể trồng được.
2/ Kỹ thuật trồng:
2.1/ Thời vụ trồng:
Đối với miền Nam thời vụ trồng tốt nhất là vào đầu mùa mưa.

2.2/ Xử lý đất:
Vào mùa khô phát dọn thưcï bì, dọn sạch đất.

2.3/ Đào hố bón phân:
Hố được đào vào đầu mùa mưa lúc đất đủ ẩm.
Kích thước hố đào: 50 cm x 50 cm x 50 cm
Khi đào hố bón lót phân theo liều lượng sau:

Vun gốc, phủ cỏ: Sau khi trồng 1 năm, mỗi năm cần vun gốc, phủ cỏ: đào
đất xung quanh hoặc vun rồi dùng rơm, lá mía hoặc ỏ khô che phủ, chỉ vun cao 30
cm và luôn giữ cho đất ẩm, với kỹ thuật vun gốc và phủ cỏ sẽ làm cho măng phát
triển có màu trắng, ít xơ và có vị ngọt. Sau khi thu hoạch măng, vào thời kỳ bón
phân nên cào đất ra để tránh tình trạng nâng bụi cây.

2.8/ Khai thác thân:
Tre Điền trúc từ năm thứ 4 – 6 sinh trưởng rất mạnh, thông thường từ năm
thứ 3 đến năm thứ 5 chỉ lấy măng, không để măng mọc thành cây, đến năm thứ 6
thì để 3 – 4 cây con mới mọc thay thế cây mẹ 6 tuổi, phải đào bỏ hết gốc cây mẹ
và lấp đất đầy hố. Mỗi khóm tre Điền trúc chỉ để từ 8 – 10 cây mẹ và cứ 3 – 4 năm
chặt bỏ cây già để 3 – 4 cây mới

2.9/ Khai thác măng:
Thông thường vỏ mụt măng khi chưa ra khỏi mặt đất có màu vàng nâu, thịt
măng non và chất lượng tốt. Khi măng đã mọc lên khỏi mặt đất sẽ biến thành màu
xanh lục, thịt măng bị lão hóa, chất lượng măng giảm. Vì vậy, khi chăm sóc nên
lấp đất che phủ hay phủ rơm rạ để ánh sáng không chiếu vào. Dùng đất mùn hữu
cơ phủ gốc cho khóm măng thành một lớp dày 15 – 30 cm, khi măng bắt đầu nhú
lên khỏi mặt đất thì thu hoạch. Thời gian thu hoạch thường vào mùa mưa từ tháng
5,6 đến tháng 9,10. Thường khi mưa nhiều thì 3 – 5 ngày thu hoạch một lần, mưa
ít thì 5 – 7 ngày.
Đối với khai thác măng nghịch vụ thì vào mùa mưa ngưng không thu
hoạch. Vào mùa kho,â tưới nước thường xuyêân và chăm sóc thích hợp thì bụi tre
sẽ cho măng để thu hoạch.
Cách thai thác măng: Thu hoạch tốt nhất vào buổi sáng. Dùng cuốc bới
xung quanh gốc măng, rồi dùng dao cắt măng. Lưu ý không nên làm hư haị, giấp
nát gốc măng vì ở phía dưới gốc còn những mắt mầm sinh ra ra những măng mới.
Lấy măng xong phủ đất lên như cũ.