Bánh củ cải chiên – Món ngon của người Hoa

Món bánh này “nghe đồn” là ngon lắm! Thực hư ra sao nhỉ???

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 50gr tôm khô (ngâm mềm trong nước nóng)
- 350gr củ cải
- 260gr bột gạo tẻ
- Nửa cái lạp xưởng (cắt nhỏ)
- Một ít hành lá, mùi (ngò)
- Một ít muối, đường, hạt tiêu
Đến phần hành động này: >:D<

Bước 1:
- Bào nhỏ củ cải rùi bỏ vào nồi đun với nước
trong khoảng 15’ sao cho cả nước cả cái
được 700gr là vừa đẹp. Bước 2:
- Trộn kĩ bột gạo với đường, muối, hạt tiêu,
lạp xưởng, tôm khô, hành, mùi và hỗn hợp củ
cải ở trên nhé!
Bước 3: