Thử làm cây nấm cho bánh khúc cây nhé!
Chẳng khó lắm đâu…

Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 3 lòng trắng trứng
- 145gr đường (nên dùng 105gr đường cát và
40gr đường icing)
- 2gr kem tartar (không bắt buộc)
- Một ít chocolate trắng đun chảy
Đến phần hành động này:

Bước 1:
- Trước tiên, phải đánh tan lòng trắng trứng
ở tốc độ trung bình rùi dừng lại, cho kem
tartar vào và đánh tiếp cùng đường ở tốc độ
cao cho đến khi thành một hỗn hợp bông
cứng thì thôi.
Bước 2:
- Cho kem trứng vào túi bóp kem.
Bước 3:

Xem phải gắn cây nấm lên thế nào nào…

Xem người ta còn rắc một ít bột cacao lên nữa kìa!
Cái nấm dẹt dẹt kia gọi là gì í nhỉ?

Dùng thêm kem bơ để có những cây nấm đủ màu sắc nhá!