Bí ẩn trong chiếc lá
Cắn vào mới biết là chiếc lá này mang vị ngọt hay mặn nhé!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- Vỏ bánh pastry hoặc vỏ bánh tart - xem cách
làm tại đây bạn nhé!

Phần nhân mặn:
- Tôm
- Thịt heo băm
- Thịt xông khói
- Cà rốt,cần tây,tỏi
- Muối,tiêu,dầu ăn Phần nhân ngọt:
- Đường
- Bột quế
- Một ít bơ hơ chảy
Đến phần hành động này:

Bước 1: - Bột bánh cán mỏng ra
khoảng 0,2 cm rùi dùng
khuôn hình chiếc lá cắt ra
- Nếu ai mê nhân ngọt thì trộn các
nguyên liệu của phần nhân ngọt lại
với nhau nhé. Lượng bơ cho vào chỉ
cần 1 ít cho đường dinh dính là được
rùi.

- Cho nhân lên lá và đậy 1chiếc lá
khác lên giống như cách làm ở trên
nhá! Bước 5: - Ngoài ra, bạn còn có thể sử dụng
các loại mứt tuỳ thích để làm
nhân cho chiếc bánh của mình nha! Bước 6: - Phết 1 ít lòng đỏ trứng
lên mặt cho bánh bóng
vàng (phần này không
bắt buộc đâu) rùi đem
đi nướng đến khi bánh
vàng đều thì lấy ra và