TS. ĐỖ HIẾU LIÊM
TS. ĐỖ HIẾU LIÊM
CHƯƠNG I
CHƯƠNG I
NĂNG LƯỢNG SINH HỌC
NĂNG LƯỢNG SINH HỌC
VÀ OXID HOÁ SINH HỌC
VÀ OXID HOÁ SINH HỌC
1. NĂNG LƯỢNG SINH HỌC
1.1. Đại cương
1.2. ATP công thức và vai trò sinh học
1.3. Sự trao đổi năng lượng sinh học của mononucleotide
2. OXID HOÁ SINH HỌC (CHUỖI HÔ HẤP MÔ BÀO)
2.1. Đại cương
2.2. Hệ thống enzyme oxidoreductase
2.3. Cơ chất của chuỗi hô hấp mô bào
2.4. Cơ chế phosphoryl oxid hoá
2
1. NĂNG LƯỢNG SINH HỌC
1. NĂNG LƯỢNG SINH HỌC
(Biological Energy)
(Biological Energy)
1. NĂNG LƯỢNG SINH HỌC
1. NĂNG LƯỢNG SINH HỌC
(Biological Energy)
(Biological Energy)
3
1.1. ĐẠI CƯƠNG
1.1. ĐẠI CƯƠNG
-
Sự sống = sinh trưởng và phát dục

Polysaccharide Monosaccharide
Triacylglycerol Glycerol + acid béo

PHÂN GIẢI
OXID HÓA
- Năng lượng sinh học là năng lượng của sự sống (Hoá năng)
1.2. ATP (Adenosine triphosphate)
Liên kết phosphate cao năng = 7.6 Kcal
∼P
5
“ATP là chỉ tệ năng lượng của tế bào”
CHU TRÌNH ADP/ATP
6
1. Nhóm cho phosphate cao năng
1.1. Creatine phosphate
1.2. Phosphoryl oxid hóa
ADP+P
i
Creatine
Creatine
P
∼
Myosin
Myosin
P
∼
ADP
ATP
Creatine kinase
Myosin ATPase

2H
+
2Fe
2+
Cyt a
3
2Fe
3+
2Cu
+
2Cu
2+
2Fe
2+
2Fe
3+
FAD
H
2
2e
-
2H
+
½ O
2
H
2
O
2H
+

3 Phosphoglycerate
∼
P
H
Pyruvate kinase
Pyruvate (Enol) Pyruvate (Keton)
8
1.4. Sản phẩm trung gian của chu trình Krebs
2. Nhóm nhận phosphate cao năng
Các tiến trình sinh học liên quan đến sự sống:
- Dẫn truyền thần kinh
- Sự co cơ
- Sự kích hoạt cơ chất biến dưỡng
CH
2
-COOH
CH
2
-C
O
∼SCoA
CH
2
-
COOH
CH
2
-C-
OH
O