Thịt hấp cải bắp "đầu sư tử"
Đây là món ăn của nước láng giềng Trung Quốc các bạn ạ.

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 500gr thịt xay

- 100gr nấm hương

- 70gr măng củ tươi

- Hành tươi, gừng băm nhỏ

- Bắp cải

- Bột mì
Đến phần hành động này: >:D<

Bước 1:

- Thái nhỏ các nguyên liệu rùi trộn
đều tất cả với nhau (trừ bắp cải, bột
mì). Nêm nếm một chút gia vị, hạt
tiêu, xì dầu và dầu vừng nữa nhé!


bạn cho vào đó khoảng 1 thìa bột ngô
và đun sôi trở lại nghen. Bước 6:

- Rưới đều sốt lên thịt rồi đem hấp
khoảng 20' là xong.
Món này phải ăn nóng nha các bạn!

Trong thịt có thêm măng nên vị lạ lắm đó!
(Ảnh: Jen)
Không hiểu vì sao lại có tên là "đầu sư tử" nhưng chắc chắn là
món này rất ngon!