H
2
SO
4
đặc
 Hiện tượng: Màu trắng của đường chuyển sang màu vàng, sau đó chuyển sang nâu và cuối cùng thành
khối màu đen xốp bị bọt khí đẩy lên khỏi miệng cốc. Phản ứng tỏa rất nhiều nhiệt (hình 1.11)
Nhận xét: Chất rắn màu đen là cacbon,do H
2
SO
4
đặc đã loại đi hai nguyên tố (có trong thành phần của
nước) là H và O ra khỏi đường. Người ta nói rằng, H
2
SO
4
đặc có tính háo nước:
C
12
H
22
O
11
11H
2
O
+
12C
Sau đó, một phần C sinh ra lại bị H
2
SO

CO sinh ra từ bếp than ủtrong phòng kín quá mức cho phép. Khí CO kết hợp với hemoglobin trong máu
ngăn không cho máu nhận oxivà cung cáp oxi cho các tế bào và do đó gây tử vong cho con người.
Cần đun than ở nơi thoáng, có gió. Tuyệt đối không dùng bếp than để sưởi và ủ bếp trong phòng kín
Tại sao CO
2
được dùng để dập tắt đám cháy?
Khí CO
2
nặng hơn không khí và không tác dụng với oxi nên nó có tác dụng ngăn không cho vật cháy tiêó
xúc với không khí. Do đó, khí CO
2
được dùng để dập tắt các đám cháy.
 Sự tạo thành thạch nhũ trong các hang động
Thành phần chính của núi đá vôi là CaCO
3
. Khi gặp nước mưa và khí CO
2
trong không khí, CaCO
3

chuyển hó thành Ca(HCO
3
)
2
lại chuyển hóa thành CaCO
3
rắn, không tan. Quá trình này xảy ra liên tục,
lâu dài tạo nên thạch nhũ với những hình thù khác nhau.
CaCO
3

 1. Tinh thể của linh kiện điện tử
Silic là một chất bán dẫn. Ở nhiệt độ thường, độ dẫn điện của silic tinh thể kém thủy ngân một nghìn lần
nhưng khi nhiệt độ tăng, độ dẫn điện tăng lên theo nhiệt độ. Linh kiện điện tử được chế tạo bởi tinh thể
silic cực kì tinh khiết. Để thu được tinh thể silic tinh khiết cần nung silic tới nhiệt độ nóng chảy 1410
0
C.
Silic lỏng được làm lạnh chậm, khi đó, những tinh thể silic được tách ra từ silic lỏng. Những tinh thể silic
đầu tiên xuất hiện rất tinh khiết và được lọc ra để làm linh kiện điện tử. Kĩ thuật này được gọi là sự kết
tinh hóa.
2. Chất nào dùng để khắc chữ và hình trên vật liệu thủy tinh?
Axit flohiđric (HF) hòa tan dễ dàng silic đioxit theo phản ứng sau:
4HF (dd) + SiO
2
(r) SiF
4
(k) + 2H
2
O (l)
Nhờ tính chất này nên HF được dùng để khắc chữ hoặc các họa tiết trên thủy tinh. Do đó, chúng ta có thể
trang trí trên thủy tinh như ý muốn.
 Người ta xếp một số quả chín vào giữa sọt quả xanh thì sọt quả nhanh chóng chín đều. Trong quá trình
chín trái cây thoát ra một lượng nhỏ khí etylen.Khí etylen sinh ra lại có quá trình xúc tiến qutrình hô hấp
của tế bào cây làm quả xanh mau chín.Để trcây ko chín nẫu khi vận chuyển xa thì người ta giảm nồng độ
etylen do trcây sinh ra.ngc lại ngta thêm etylen vào để kích thích qutrình hô hấp của tế bào trái cây->mau
chín
 Vì sao cồn (rượu etylic) diệt được vi khuẩn?
Trước khi tiêm, thầy thuốc thường dùng bông tẩm cồn xoa lên da bệnh nhân để xát trùng chỗ tiêm. Tại
sao vậy?
Vì cồn có khả năng thẩm thấu cao nên có thể thấm sâu vào trong tế bào vi khuẩn, gây đông tụ protein làm
cho vi khuẩn chết. Tuy nhiên, ở nồng độ cao sẽ làm protein trên bề mặt của vi khuẩn đông tụ nhanh làm

2
+ 5nH
2
O
ánh sáng, clorofin
→
(-C
6
H
10
O
5
-)n + 6nO
2
Sự chuyển hóa protit trong cơ thể
Trong bộ máy tiêu hóa nhờ tác dụng của các chất men pepsin trong dịch dạ dày và men trepxin trong dịch
vị, protit bị thủy phân thành các aminoaxit được hấp thụ vào máu qua các mao ruột và sau đó được
chuyển tới các mô và các mô và các tế bào của cơ thể
Một phần cơ bản của các aminoaxit dược dùng để tạo ra protit cho cơ thể con người, phần aminoaxit còn
lại bị oxi hóa để cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động. Sản phẩm cuối cùng của sự oxi hóa
aminoaxit trong cơ thể là khí CO
2
và NH
3
, NH
3
chuyển hóa thành urê. CO(NH
2
)
2