Dinh dưỡng: Đúng sai do
cách dùng Rau tươi tốt hơn rau để tủ lạnh, trứng gà có vỏ màu
đậm giàu dinh dưỡng hơn Tuy nhiên, theo các chuyên
gia dinh dưỡng điều này không phải luôn đúng trong
mọi trường hợp.
1. Rau tươi tốt hơn rau để tủ lạnh
Nếu rau tươi là chỉ các loại rau vừa được bẻ hái thì hoàn
toàn không có vấn đề gì nhưng thực tế rau mà chúng ta sử
dụng hàng ngày không được tươi ngon như vậy. Chúng
thường đã bị bứt khỏi rễ và để trong môi trường bình
thường từ nhiều tiếng đến vài ngày vì vậy vitamin trong rau
bị mất đi một phần. Ngược lại, những loại rau được bảo
quản trong môi trường nhiệt độ thấp vẫn giữ được độ tươi
xanh và vitamin.
2. Cà phê có hại cho sức khỏe
Cà phê “đào thải” can-xi trong cơ thể. Tuy nhiên nếu thêm
sữa vào cà phê thì có thể sẽ giảm thiểu tác dụng phụ này.
Một tách cà phê sữa mỗi ngày hoàn toàn không ảnh hưởng
đến sức khỏe.
3. Bánh mỳ có màu đậm là bánh mỳ yến mạch
trình nuôi.
7. Ăn khoai tây gây béo phì
Thực tế lượng nước trong khoai tây chiếm 70% còn tinh
bột chiếm khoảng 20%. Khoai tây nhanh gây no và có
lượng chất xơ thích hợp nên không dễ gây béo phì. Tuy
nhiên, nếu thường xuyên ăn khoai tây rán thì lượng calo
nạp vào cơ thể sẽ nhiều do khoai tây hấp thụ một lượng lớn
mỡ trong quá trình chiên rán.