Không nên dùng cà chua, đậu hũ, củ
cải với thực phẩm nào
Cà chua - cà rốt;
Đậu hũ - hành
không nên dùng
chung
Hằng ngày, chúng ta dùng rất nhiều loại thực phẩm. Ăn là
ăn theo sở thích, nhu cầu, chứ mấy khi để ý biết được
những thực phẩm nào dùng cùng lúc sẽ không hay. Dưới
đây là những thứ kỵ với cà chua, đậu hũ, củ cải - theo
lương y Bàng Cẩm:
+ Cà chua kỵ với dưa chuột: vì cà chua là thức ăn chứa
nhiều vitamin C, trong khi dưa chuột lại chứa enzym phân
giải vitamin C! Vì thế, không nên dùng cùng lúc hai loại
này.
+ Cà chua kỵ cà rốt: vì cà rốt chứa enzym phân giải