Link tải luận văn miễn phí cho ae
PHẦN THỨ NHẤT
MỞ ĐẦU
1. Tính cấp thiết của đề tài
Kinh tế thị trường là việc tổ chức nền kinh tế xã hội dựa trên cơ sở một nền sản xuất hàng hoá. Thị trường luôn mở ra các cơ hội kinh doanh mới cho các doanh nghiệp, nhưng đồng thời cũng chứa đựng những mối nguy cơ đe doạ cho các doanh nghiệp. Để các doanh nghiệp có thể đứng vững trước qui luật cạnh tranh khắc nghiệt của cơ chế thị trường đòi hỏi các doanh nghiệp luôn phải vận động, tìm tòi hướng đi cho phù hợp
Đối với một doanh nghiệp sản xuất hàng hóa nói chung, công tác chế biến đóng vai trò rất quan trọng đến kết quả kinh doanh của công ty. Công tác chế biến giúp doanh nghiệp tạo ra sản phẩm với các cấp chất lượng khác nhau. Các doanh nghiệp làm tốt khâu chế biến sẽ tạo được cho bản thân doanh nghiệp những lợi thế nhất định so với các đối thủ cùng ngành trên thương trường.
Đối với một doanh nghiệp chế biến nghành hàng lâm sản thì công tác chế biến gỗ cũng không ngoại lệ , công tác chế biến gỗ đóng vai trò hết sức quan trọng và nó quyết định đến thành công của doanh nghiệp. Công tác chế biến gỗ sẽ quyết định phần lớn đến giá thành sản phẩm ngoại trừ các yếu tố về giá cả đầu vào.
Trên thế giới hiện nay rất nhiều quốc gia có thế mạnh về nguồn nguyên liệu gỗ đã và đang đầu tư rất lớn công nghệ cho công tác chế biến gỗ như Malaysia, philippines… do đó chất lượng sản phẩm cũng như giá thành sản phẩm của họ giảm rất nhiều so với các nước kém đầu tư hơn về công tác chế biến. Có sự đầu tư lớn về công nghệ do đó họ có lợi thế cạnh tranh rất lớn trên thị trường quốc tế
Việt Nam cũng là một nước có nguồn nguyên liệu gỗ hết sức phong phú, đa dạng về chủng loại cũng như chất lượng.Xong thực tế là các doanh nghiệp Việt Nam chưa tận dụng được cơ hội về nguồn nguyên liệu này, các doanh nghiệp việt nam với qui mô nhỏ và trang bị công nghệ lạc hậu hầu hết chỉ sản xuất các sản phẩm phôi gỗ thô để xuất khẩu. Một phần do công tác quản lý còn kém hiệu quả, một phần do chưa được đầu tư thích đáng về công nghệ dẫn đến công tác chế biến chưa thực sự hiệu quả làm cho doanh nghiệp mất đi lợi thế cạnh tranh trên thị trường
Trong quá trình thực tập tại công ty cổ phần chế biến gỗ cao su daklak em đã được nghiên cứu rất nhiều lĩnh vực của công ty. Công ty Cổ Phần Chế Biến Gỗ Cao Su Daklak là công ty chuyên chế biến và sản xuất sản phẩm gỗ nguyên liệu thô và sản phẩm tinh từ cây gỗ cao su. Công ty cũng không tránh khỏi được thực trạng chung đã nêu trên, các sản phẩm của công ty chủ yếu là sản phẩm phôi sơ chế.Công tác chế biến tại các phân xưởng của công ty đạt được nhũng thành công nhất định xong vẫn có những hạn chế tác động xấu đến giá thành sản phẩm của công ty. Do vậy em đã chọn đề tài Nghiên cứu trong lần thực tập tổng hợp này là Ảnh hưởng của công tác chế biến gỗ đến giá thành sản phẩm tại Công ty cổ phần chế biến gỗ cao su Daklak để biết được mức độ ảnh hưởng của công tác chế biến gỗ đến giá thành tại công ty cổ phần chế biến gỗ cao su và tìm ra các mặt được cũng như các mặt chưa được để từ đó tìm giải pháp khác phục nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh và nâng cao khả năng cạnh tranh cho công ty trên thị trường.
1.2 Mục tiêu nghiên cứu
- Góp phần hệ thống hóa kiến thức về giá thành sản phẩm nói chung, cũng như các yếu tố ảnh hưởng đến giá thành sản phẩm gỗ nói riêng và áp dụng các kiến thức đó cho hoạt động Hạ giá thành sản phẩm của Công ty Cổ Phần Chế Biến Gỗ Cao Su DakLak.
- Nghiên cứu thực trạng quá trình chế biến gỗ tại các xưởng sơ chế và tinh chế của công ty cổ phần chế biến gỗ cao daklak để thấy được ảnh hưởng của quá trình chế biến gỗ đến giá thành sản phẩm như thế
- Tìm ra mối quan hệ giữa công tác chế biến gỗ và giá thành sản phẩm của công ty cổ phần chế biến gỗ cao su daklak
- Tìm giải pháp để hoàn thiện hơn công tác chế biến gỗ tại Công ty Cổ Phần Chế Biến Gỗ Cao Su DakLak
1.3 Đối tượng nghiên cứu
- Tất cả các công tác liên quan kỹ thuât sơ chế và chế biến gỗ tại công ty cổ phần chế biến gỗ cao su daklak
- Giá thành các loại sản phẩm qua các năm của công ty cổ phần chế biến gỗ cao su daklak
- Mối quan hệ giữa công tác chế biến gỗ đến công tác hạ giá thành của công ty cổ phần chế biến gỗ cao su daklak
1.4 Phạm vi nghiên cứu
1.4.1 Phạm vi về không gian
Đề tài nghiên cứu trong phạm vi Công ty cổ phần chế biến gỗ cao su DakLak
1.4.2 Phạm vi về thời gian
- Thời gian nghiên cứu : 06/10/2010 – 10/11/2010
- Thời gian của số liệu nghiên cứu : 2007- 2009


PHẦN THỨ NHẤT
MỞ ĐẦU
1.1 Tính cấp thiết của đề tài 1
1.2 Mục tiêu nghiên cứu 2
1.3 Đối tượng nghiên cứu 2
1.4 Phạm vi nghiên cứu 3
1.4.1 Phạm vi về không gian 3
1.4.2 Phạm vi về thời gian 3

PHẦN THỨ HAI
TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU

2.1 Cơ sở lý luận về công tác chế biến gỗ 4
2.1.1 Khái niệm, phân loại, yêu cầu của công tác chế biến gỗ 4
2.1.1.1 Khái niệm chung về sản phẩm mộc 4
2.1.1.2 Phân loại sản phẩm mộc 4
2.1.1.3 Yêu cầu chung đối với một sản phẩm mộc 5
2.1.2 Quy trình sản xuất, gia công đồ mộc 6
2.1.3 Bố trí sản xuất trong doanh nghiệp 8
2.1.3.1 Khái niệm và ý nghĩa của bố trí sản xuất trong doanh nghiệp 8
2.1.3.2 Các yêu cầu của bố trí sản xuất trong doanh nghiệp 9
2.1.4 Giá thành sản phẩm 9
2.1.4.1 Khái niệm 9
2.1.4.2 Ý nghĩa của việ hạ giá thành sản phẩm 11
2.1.4.3 Các biện pháp chủ yếu để hạ giá thành sản phẩm 12
2.1.5 Tính toán công nghệ và giá thành sản phẩm 14
2.1.6 Đặc điểm của doanh nghiệp lâm nghiệp trong sản xuất kinh doanh 15
2.1.6.1 Đặc điểm về chu kỳ sản xuất 15
2.1.6.2 Đặc điểm về địa bàn hoạt động của doanh nghiệp lâm nghiệp 16
2.1.6.3 Tính mùa vụ trong sản xuất 16
2.1.7 Đặc điểm của mặt hàng lâm sản ảnh hưởng đến giá thành sản phẩm 16
2.1.7.1 Đặc điểm về sản phẩm 16
2.2 Cơ sở thực tiễn công tác chế biến gỗ 18
2.2.1 Công nghiệp chế biến gỗ trên thế giới 18
2.2.2 Công nghiệp chế biến gỗ ở Việt Nam 20
2.2.3 Công tác chế biến gỗ ở DakLak 23

PHẦN THỨ BA
ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

3.1 Tổng quan về Công ty Cổ Phần Chế Biến Gỗ Cao Su DakLak 25
3.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển của Công ty Cổ Phần Chế Biến Gỗ Cao Su DakLak 25
3.1.2 Chức năng và nhiệm vụ của Công ty Cổ phần chế biến gỗ cao su DakLak 25
3.1.3 Bộ máy quản lý và tình hình lao động của Công ty Cổ Phần Chế Biến Gỗ Cao Su DakLak 27
3.1.3.1 Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý của Công ty 27
3.1.3.2 Tình hình lao động của Công ty 31
3.1.4 Các hoạt động cơ bản của công ty Công ty Cổ Phần Chế Biến Gỗ Cao Su DakLak 32
3.1.5 Những thuận lợi và khó khăn của công ty trong quá trình hoạt động 32
3.2 Phương pháp nghiên cứu 33
3.2.1 Phương pháp chọn mẫu nghiên cứu 33
3.2.2 Phương pháp so sánh 33
3.2.3 Phương pháp chuyên gia 34
3.2.4 Phương pháp thống kê kinh tế 34
3.2.5 Phương pháp xử lý số liệu 34
3.2.6 Hệ thống các chỉ tiêu nghiên cứu 34



PHẦN THỨ TƯ
KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN

4.1 Thực trạng công tác chế biến gỗ của Công ty Cổ Phần Chế Biến Gỗ Cao Su DakLak 38
4.1.1 quy trình sản xuất sản phẩm Phôi Sơ chế 38
4.1.1.1 Khai thác gỗ tròn 38
4.1.1.2 Nguyên liệu nhập xưởng 41
4.1.1.3 Cưa xẻ gỗ nguyên liệu tại xưởng 42
4.1.1.4 Phân loại phôi 48
4.1.1.5 Ngâm tẩm áp lực 48
4.1.1.6 Phôi đua vào lò sấy 49
4.1.1.7 Phôi ra là, phân loại, đai kiện 50
4.1.2 Quy trình chế biến sản phẩm gỗ Tinh chế 50
4.1.2.1 Quy trình pha Phôi, tạo Phôi 52
4.1.2.2 Quy trình Finger ghép dọc 52
4.2.2.3 Quy trình bào bốn mặt Lipsaw hai cạnh qua công đoạn bốn mặt 52
4.2.2.4 Quy trình ghép ngang 52
4.2.2.5 Quy trình chà nhám, xử lý sản phẩm 53
4.2.2.6 Quy trình kiểm nghiệm, đóng kiện, đóng gói sản phẩm 53
4.2.2.7 Các yếu tố ảnh hưởng đến giá thành sản phẩm 53
4.2 Kết quả của công tác Hạ giá thành tại Công ty Cổ Phần Chế Biến Gỗ Cao Su DakLak 57
4.2.1 Giá thành sản phẩm gỗ tròn nguyên liệu 57
4.2.2 Giá thành sản phẩm Sơ chế 58
4.2.3 Giá thành sản phẩm Tinh chế 61

PHẦN THỨ NĂM
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ

5.1 Kết luận 62
5.2 Kiến nghị 62

. Tỷ lệ lao động có trình độ đại học chỉ chiếm 3%, công nhân kỹ thuật gần 30%, số còn lại gần 70% hầu hết là lao động phổ thông. Giá trị xuất khẩu của ngành công nghiệp chế biến gỗ Việt Nam hiện chỉ đạt dưới 10.000 USD/công nhân/năm, trong khi tại Trung Quốc là 16.000 USD, Malaysia là 17.000 USD
- Thách thức từ thiếu nguyên liệu. Với 80% nguyên liệu gỗ lệ thuộc vào bên ngoài, ước mỗi năm Việt Nam phải nhập khẩu khoảng 5 - 6 triệu m3 với giá cao hơn rất nhiều so với giá nguyên liệu cùng loại trong nước. Theo kết quả điều tra của dự án GTZ được thực hiện tại Bình Định và khu vực Tây Nguyên công suất của các nhà máy chế biến gỗ chỉ đạt khoảng 50%, nguyên nhân chủ yếu là do thiếu nguyên liệu. Việc phụ thuộc vào nguyên liệu gỗ nhập khẩu khiến các doanh nghiệp luôn phải đối mặt với nhiều khó khăn và cũng chính là yếu điểm lớn nhất của ngành công nghiệp chế biến gỗ Việt Nam hiện nay.
- Năng lực cạnh tranh của ngành công nghiệp chế biến gỗ Việt Nam còn yếu. Phần lớn các doanh nghiệp chưa sẵn sàng cho quá trình hội nhập, thiếu chiến lược và các chính sách thích ứng để thâm nhập vào thị trường thế giới. Mức độ phổ cập thông tin liên quan đến WTO và các quy định quốc tế về quản lý lâm nghiệp bền vững tới các doanh nghiệp còn thiếu và chưa đồng bộ.
Công tác chế biến gỗ tại Daklak
- Hoạt động chế biến lâm sản ở DakLak thiếu bền vững bởi công nghiệp chế biến thô sơ, chưa được đầu tư chiều sâu. Từ năm 2001 đến nay, giá trị sản xuất ngành chế biến lâm sản của tỉnh DakLak chiếm 25-30% giá trị sản xuất công nghiệp chế biến và 50-60% giá trị chế biến nông, lâm sản; kim ngạch xuất khẩu đạt 6-7,5 triệu USD. Tuy nhiên, tốc độ tăng trưởng của ngành này đang chững lại.
- Một thực trạng buồn là DakLak hiện có 506 cơ sở chế biến gỗ và sản xuất đồ mộc, tạo việc làm cho gần 18.000 lao động, tổng doanh thu 250 tỷ đồng/năm. Tuy nhiên, năng lực chế biến yếu kém, sản xuất manh mún, quy trình công nghệ lạc hậu, mức độ cơ giới hóa chưa cao, sản phẩm tinh chế thấp... là thực trạng buồn của ngành hiện nay. Không những thế, qua kiểm tra hầu hết các đơn vị này đều không chấp hành và đảm bảo đầy đủ các điều kiện sản xuất, kinh doanh. Trong số trên 500 cơ sở thì chỉ có 83 cơ sở là của doanh nghiệp và cũng chỉ có 15 doanh nghiệp đầu tư máy móc thiết bị tương đối hoàn chỉnh, sản xuất các sản phẩm đồ mộc tinh chế, ván nhân tạo. Số còn lại đa phần máy móc thiết bị đã lạc hậu, chủ yếu chỉ là sơ chế sản phẩm.
- Bên cạnh đó, không ít cơ sở chế biến có hành vi tiêu thụ gỗ lậu, tiếp tay cho lâm tặc, khiến tình trạng khai thác gỗ, phá rừng trái phép ngày càng nóng bỏng. Mặc dù UBND tỉnh DakLak đã chỉ đạo các ngành chức năng tăng cường công tác kiểm tra, chấn chỉnh, xử lý và tổ chức di dời các cơ sở này ra khỏi rừng nhằm lập lại trật tự trong hoạt động sản xuất nhưng vẫn chưa đạt quả kết như mong muốn. Ngoài ra, nhiều cơ sở không thực hiện quy định về treo biển hiệu nên rất khó khăn trong kiểm tra, kiểm soát nguồn gỗ nhập xuất xưởng, đặc biệt là các cơ sở mộc sản xuất ngay trong nhà ở của các hộ kinh doanh cá thể.
- Hiện có trên 120 cơ sở sản xuất mộc nằm trong khu dân cư, hoạt động sản xuất vừa thiếu ổn định, vừa không tuân thủ, chấp hành đầy đủ các điều kiện theo đúng quy định về nhà xưởng, gây ô nhiễm môi trường.
- Thực trạng chế biến gỗ của tỉnh DakLak cho thấy, do các doanh nghiệp thiếu đầu tư chiều sâu cho công nghệ, máy móc nên vừa ảnh hưởng đến hiệu quả kinh tế, vừa lãng phí tài nguyên. Trong khi nguồn gỗ tự nhiên ngày càng hạn hẹp, theo quy hoạch chỉ còn khả năng cung cấp 15.000 m3/năm (giai đoạn 2016-2020) thì việc tiết kiệm gỗ, chống thất thoát lãng phí trong chế biến là yêu cầu cấp thiết.
- Hiện đại máy móc, ưu tiên đầu tư tăng quy mô, công suất cho các cơ sở có đủ năng lực về cơ sở vật chất, nguồn nhân lực, chủ động nguồn nguyên liệu cũng là giải pháp được chú trọng nhằm thúc đẩy ngành công nghiệp này phát triển. Theo Đề án Phát triển công nghiệp chế biến nông, lâm sản đến năm 2015, ngành chế biến gỗ DakLak sẽ có sự sắp xếp, củng cố lại theo các tiêu chí: không gần rừng, không gây ô nhiễm môi trường, không gần khu dân cư; phân bố hợp lý trên địa bàn các huyện, thị xã, thành phố; ưu tiên phát triển đối với những cơ sở có vùng nguyên liệu ổn định, khuyến khích doanh nghiệp đầu tư dây chuyền công nghệ hiện đại, nâng cao giá trị xuất khẩu bằng các sản phẩm tinh chế.
PHẦN THỨ BA:
ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3.1 Tổng quan về công ty cổ phần chế biến gỗ cao su Daklak
3.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển của công ty cổ phần chế biến gỗ cao su Daklak
Tiền thân của Công ty cổ phần chế biến gỗ cao su Daklak là Công ty trách nhiệm hữu hạn Cao Lâm giấy phép số : 001418 DP/TLDN-02 do Uỷ ban Nhân dân Tỉnh Đaklak cấp ngày 22/02/1995. Giấy phép kinh doanh số 04442 do Sở kế hoạch và Đầu tư Tỉnh Daklak cấp ngày 15/3/1995 . Năm 2002 giải thể Công ty Cao Lâm.
Xí nghiệp chế biến gỗ cao su trực thuộc Công ty cao su Daklak được thành lập theo quyết định số : 128/QĐ-CT ngày 26 tháng 6 năm 2002 của Công ty cao su Daklak.
Công ty cổ phần chế biến gỗ cao su Daklak được thành lập theo quyết định số 1515/QĐ-UBND ngày 06 tháng tháng 7 năm 2007 của Uỷ ban Nhân dân Tỉnh Daklak “V/v phê duyệt phương án và chuyển Xí nghiệp chế biến gỗ thuộc Công ty cao su Daklak thành Công ty cổ phần chế biến gỗ cao su Daklak. Giấy chứng nhận kinh doanh số: 40.03.000167 do Sở kế hoạch và đầu tư Tỉnh Daklak cấp ngày 31 tháng 12 năm 2007.
- Tên doanh nghiệp: Công ty cổ phần chế biến gỗ cao su Daklak
- Tên giao dịch quốc tế: Daklak Rubber Wood Processing Joint-stock Company.
- Tên viết tắt: Dakruwood
- Địa chỉ: Km 19, Quốc lộ 14, Xã ÊaDrơng, Huyện CưM’gar, Tỉnh Daklak.
- Điện thoại: (0500) 3536135 – 3536034
- Fax: (0500) 3536171
Qua một quá trình hình thành và phát triển từ năm 1995 đến nay Công ty đã có sự phát triển về mặt quy mô cũng như chức năng nhiệm vụ.
Chức năng, nhiệm vụ của Công ty
Chức năng của công ty cổ phần chế biến gỗ cao su Daklak là:
- Khai thác chế biến gỗ cao su xuất khẩu và tiêu thụ nội địa.
- Khai thác chế biến gỗ rừng trồng và các loại lâm sản khác.
Nhiệm vụ của công ty là:
- Sản xuất và khai thác gỗ cao su xuất khẩu
- Bảm đảm chất lượng sản phẩm, quán triệt nguyên tắc tự chủ là chính, cố gắng tự trang trải bù đắp chi phí làm ăn có lãi.
- Từng bước ứng dụng thiết bị khoa học kỹ thuật công nghệ mới vào sản xuất. Mở rộng sản xuất, hợp tác với nước ngoài, nâng cao năng lực sản xuất cùng thúc đẩy công ty đi lên.
- Không ngừng đào tạo bồi dưỡng nâng cao trình độ văn hóa, khoa học kỹ thuật nghiệp vụ, chính trị tư tưởng và quản lý cán bộ công nhân viên.
- Chấp hành đúng các chế độ quản lý kinh tế của nhà nước, thực hiện đầy đủ các khoản nghĩa vụ nộp ngân sách nhà nước.
- Chăm lo đời sống vật chất và ...

XmcjmpNa9qK07XH

---