Tài liệu :
Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa - Kết quả bảo quản thử nghiệm quả vải và cam
Tác giả :
Năm xuất bản :
2003
Nhà Xuất bản :
Từ khóa :
Quy trình công nghệ,Thiết bị bảo quản,Chế biến,Rau quả
Số trang :
24 tr.
Xem tài liệu 1
Tải file Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa - Kết quả bảo quản thử nghiệm quả vải và cam