Tài liệu : Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số thực phẩm chức năng và chế phẩm saponin từ cây rau má phục vụ cho công nghiệp dược phẩm
Tác giả : Đỗ Thị Thanh Huyền
Năm xuất bản : 2008
Nhà Xuất bản :
Từ khóa : Thực phẩm chức năng,Saponin,Rau má,Công nghiệp thực phẩm
Số trang : 79tr
Xem tài liệu 1
Tải file Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số thực phẩm chức năng và chế phẩm saponin từ cây rau má phục vụ cho công nghiệp dược phẩm

---