Tài liệu :
Nghiên cứu hàm lượng và xử lý aflatoxin trong nông sản, phụ phẩm chế biến bằng acid sorbic và hấp ướt ở áp suất cao
Tác giả :
Nguyễn Thị Hải;Dương Thị Khuyên;Thái Thị Ngọc Trâm
Năm xuất bản :
2013
Nhà Xuất bản :
Từ khóa :
Aflatoxin,Xử lý,Hàm lượng,Nông sản,Acid sorbic,Hấp ướt,Áp suất cao
Số trang :
tr. 119-124
Xem tài liệu 1
Tải file Nghiên cứu hàm lượng và xử lý aflatoxin trong nông sản, phụ phẩm chế biến bằng acid sorbic và hấp ướt ở áp suất cao