Tiêu đề:
Tuyển chọn và xác định một số đặc điểm sinh hóa và điều kiện nuôi cấy chủng vi khuẩn lactic có khả năng sinh manitol cao
Tác giả:
Đỗ Trọng Hưng
Chủ đề:
Vi khuẩn lactic
Nhà xuất bản:
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Năm xuất bản:
2018
