Tiêu đề:
Khảo sát và đánh giá một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình bảo quản rau bắp cải tại xí nghiệp MT, Nagoya - Aichi - Nhật Bản.
Tác giả:
Bùi Thu Phương
Chủ đề:
Công nghệ thực phẩm,Thực phẩm,Khảo sát,Đánh giá,Một số yếu tố ảnh hưởng,Yếu tố ảnh hưởng,Bảo quản rau bắp cải,Rau bắp cải,Xí nghiệp MT,Nagoya,Aichi,Nhật Bản
Nhà xuất bản:
Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
Năm xuất bản:
2017
