Sự biến đổi hàm lượng tanin, polyphenol và khả năng kháng oxy hóa của dịch ép quả điểu ở các giai đoạn chín
Sự biến đổi hàm lượng tanin, polyphenol và khả năng kháng oxy hóa của dịch ép quả điểu ở các giai đoạn chín - pdf 15
Tiêu đề:
Sự biến đổi hàm lượng tanin, polyphenol và khả năng kháng oxy hóa của dịch ép quả điểu ở các giai đoạn chín
Tác giả:
Nguyễn Văn Khoa
Chủ đề:
Quả điều
Nhà xuất bản:
Năm xuất bản:
2018