Tiêu đề:
Nghiên cứu quy trình chế biến sản phẩm chả cá rô phi.
Tác giả:
Nguyễn Thu Hoài
Chủ đề:
Công nghệ thực phẩm,Nghiên cứu quy trình chế biến chả cá rô phi,Quy trình chế biến chả cá rô phi,Chế biến chả cá rô phi,Chả cá rô phi,Chả cá
Nhà xuất bản:
Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
Năm xuất bản:
2020