Nghiên cứu quy trình sản xuất chitosan từ phế liệu tôm.
Nghiên cứu quy trình sản xuất chitosan từ phế liệu tôm. - pdf 18
Tiêu đề:
Nghiên cứu quy trình sản xuất chitosan từ phế liệu tôm.
Tác giả:
Hoàng Thị Hoa
Chủ đề:
Chitin,Chitosan,Công nghệ thực phẩm,Phế liệu tôm,Tôm
Nhà xuất bản:
Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
Năm xuất bản:
2014