Tiêu đề:
Nghiên cứu công nghệ và thiết bị bảo quản một số loại quả tươi bằng phương pháp điều chỉnh khí
Tác giả:
Cao Văn Hùng;Đinh Văn Châu;Trần Thị Mai
Chủ đề:
Bảo quản,Công nghệ,Điều chỉnh khí,Kết quả nghiên cứu khoa học,Nghiên cứu,Phương pháp,Quả tươi,Thiết bị bảo quản
Nhà xuất bản:
Năm xuất bản:
2002