Nguyễn Thị Hạnh
Nghiên cứu ứng dụng vi khuẩn Probiotic trong quá trình sản xuất nước cà rốt: Luận văn Thạc sĩ nông nghiệp / Nguyễn Thị Hạnh
H. : Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội, 2012
84 Tr. : Minh hoạ màu; 21 x 27 cm, 01 CD + phụ lục + Tóm tắt
Ký hiệu xếp giá: 664.805 NGH 2012Ứng dụng, Sản xuất nước cà rốt, Vi khuẩn Probiotic
Tiêu đề đề mục: Công nghệ sau thu hoạch, Sản xuất nước cà rốt

---