Phan Văn Hoàn
Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam. Quyển 2 / Phan Văn Hoàn
H. : Khoa học xã hội, 2015
639 Tr. ; 14.5 x 20.5 cm
Ký hiệu xếp giá: 392.37 PHH 2015/2Văn hoá, Ẩm thực, Dinh dưỡng, Món ăn, Văn hoá ẩm thực
Tiêu đề đề mục: Văn hoá văn nghệ dân gian, Văn hoá ẩm thực

---