Kỹ thuật sản xuất bánh và kẹo. Tập 2
H. Đại học Bách khoa Hà Nội, 1982
Ký hiệu xếp giá: 664.153 KYT 1982Kỹ thuật sản xuất, Công nghệ thực phẩm, Bánh kẹo, Công nghệ sản xuất
Tiêu đề đề mục: Bánh kẹo, Công nghệ thực phẩm

---