Giang Trung Khoa
Bài giảng phát triển sản phẩm thực phẩm / Giang Trung Khoa
H. : Học viện Nông nghiệp Việt Nam, 2015
Ký hiệu xếp giá: 664 GIK 2015Phát triển, Thực phẩm, Sản phẩm thực phẩm
Tiêu đề đề mục: Công nghệ thực phẩm, Sản phẩm thực phẩm

---