Nguyễn Bin
Cơ sở tính toán quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm / Nguyễn Bin
H. : Khoa học kĩ thuật, 2005
Ký hiệu xếp giá: 660.284 27 NGB 2005Quá trình, Công nghệ hoá học, Công nghệ thực phẩm
Tiêu đề đề mục: Công nghệ thực phẩm

---