Nguyễn Thị Thu Hoài
Nghiên cứu khả năng sử dụng hạt diêm mạch (Chenopodium Quinoa) để sản xuất bột dinh dưỡng ăn liền dành cho trẻ 6 -12 tháng tuổi : Luận văn thạc sĩ. Công nghệ sau thu hoạch: 60 54 01 04 / Nguyễn Thị Thu Hoài; Nghd. :TS. Trần Thị Lan Hương
H. : Đại học Nông nghiệp , 2016
IX, 57 Tr. ; 21 x 27 cm, 1CD + Phụ lục
Ký hiệu xếp giá: 664.62 NGH 2016Bột dinh dưỡng, Thực phẩm trẻ em, Hạt diêm mạch
Tiêu đề đề mục: Công nghệ sau thu hoạch, Bột dinh dưỡng trẻ em
16642
