KHOA KINH TẾ & QUẢN TRỊ KINH DOANH
VIỆN ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI
----------------------------------
HÀ THỊ HẢI LÝ
Lớp: K12-QT2
Trường: ĐH Mở Hà Nội
ĐỀ TÀI:
ĐỔI MỚI CÔNG NGHỆ ĐỂ NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG
VÀ RÚT NGẮN THỜI GIAN SẢN XUẤT TRONG
SẢN PHẨM GỐm BÁT TRÀNG
Hà Nội, 11/2006
LỜI NÓI ĐẦU
2ĐỀ ÁN MÔN HỌC
ĐỀ ÁN MÔN HỌC

Nâng cao hiệu quả kinh doanh, giành thị trường và khách hàng, thúc đẩy
doanh nghiệp phát triển là mục tiêu cơ bản đối với mỗi doanh nghiệp trong cơ
chế thị trường. Để làm được điều đó thì việc đổi mới công nghệ, nâng cao chất
lượng sản phẩm và rút ngắn thời gian sản xuất là điều kiện rất cần thiết cho sự
tồn tại của doanh nghiệp và tạo ra sức mạnh cạnh tranh.
Vì vậy: Việc nghiên cứu đề án “Đổi mới công nghệ để nâng cao chất
lượng sản phẩm và rút ngắn thời gian sản xuất trong sản phẩm gốm Bát Tràng sẽ
chứng tỏ được vai trò và hiệu quả của đổi mới công nghệ.
 Mục đích của việc nghiên cứu đề án là nhằm thấy được vai trò của đổi
mới công nghệ trong làng gốm Bát Tràng, nhận biết được tình hình cải
tạo, đổi mới công nghệ của các doanh nghiệp trong làng gốm và thực
trạng của đổi mới, những hạn chế và nguyên nhân gây ra hạn chế trong
việc đổi mới công nghệ, từ đó đưa ra những giải pháp tối ưu cho vấn đề.

3
HÀ THỊ HẢI LÝ – KT12QT2
HÀ THỊ HẢI LÝ – KT12QT2
3
4ĐỀ ÁN MÔN HỌC
ĐỀ ÁN MÔN HỌC
CHƯƠNG I
MỘT SỐ LÝ LUẬN CHUNG VỀ CÔNG NGHỆ VÀ ĐỔI MỚI
CÔNG NGHỆ
I. Khái niệm chung về công nghệ và đổi mới công nghệ
1. Công nghệ là gì?
 Các định nghĩa về công nghệ:
1.1. Công nghệ trong nền sản xuất hàng hoá giản đơn
Trong nền sản xuất hàng hoá giản đơn, sự tham gia và can thiệp của
Máy móc và thiết bị rất hạn chế. Các yếu tố đầu ra như năng suất, chất lượng, giá
thành chủ yếu phụ thuộc vào năng lực, tổ chức, khai thác, điều hành và quản lý
quá trình đó gọi chung là nghệ thuật làm việc.
Mục tiêu:
Chuyển hoá và biến đổi các yếu tố đầu vào: Như tài nguyên, vật tư kỹ
thuật, nguyên nhiên vật liệu. Tất cả các yếu tố đầu vào: Vốn( K ), Lao động
( L ) là hai yếu tố khan hiếm.
Chuyển hoá các hình thức đầu vào dưới hình thức gia công, chế biến,
chế tạo  gọi chung là sản xuất.
 Định nghĩa công nghệ:
Công nghệ là nghệ thuật làm việc để tác động lên đối tượng lao động
nhất định sao cho đem lại hiệu quả kinh tế xã hội là lớn nhất.
Nhược điểm của định nghĩa:

định nghĩa công nghệ:
5
HÀ THỊ HẢI LÝ – KT12QT2
HÀ THỊ HẢI LÝ – KT12QT2
5
6ĐỀ ÁN MÔN HỌC
ĐỀ ÁN MÔN HỌC
Công nghệ là tập hợp các kiến thức và kết quả khoa học ứng dụng nhằm
biến đổi nguồn lực tự nhiên hay nguồn lực quốc gia thành những mục tiêu sinh
lời cho xã hội.
Công nghệ bao gồm:
- Kỹ năng
- Kiến thức
- Thiết bị
- Phương pháp
 Quan điểm về thành phần công nghệ:
• Quan điểm 1: Công nghệ gồm bốn thành phần:
- Máy móc thiết bị ( T )
- Con người ( KHCN ) ( H )
- Thông tin khoa học công nghệ ( I )
- Tổ chức quản lý ( O )
• Quan điểm 2: Công nghệ có hai thành phần:
- Phần cứng công nghệ: Máy móc, trang thiết bị ( T )
- Phần mềm công nghệ ( H, I, O )
2. Đổi mới công nghệ là gì?
Đổi mới công nghệ là quá trình chủ động cải tiến từng phần hoặc toàn
diện một công nghệ nhằm thoả mãn nhu cầu một thị trường, tức là quá trình hoàn

đời sản phẩm, thay đổi và rút ngắn được những giai đoạn trong vòng đời sản
phẩm, từ đó sản phẩm sẽ nhanh chóng được thị trường nhìn nhận đánh giá. Các
yếu tố như mức độ thoả mãn, số lượng, chất lượng và các chức năng sản phẩm
được thay đổi, tạo ra sức mạnh trong cạnh tranh, chiếm lĩnh thị trường và khách
hàng.
4. Muốn đổi mới công nghệ thành công cần phải làm gì?
7
HÀ THỊ HẢI LÝ – KT12QT2
HÀ THỊ HẢI LÝ – KT12QT2
7
8ĐỀ ÁN MÔN HỌC
ĐỀ ÁN MÔN HỌC
4.1. Đánh giá công nghệ
 Lý do đánh giá công nghệ:
- Nắm được sự thay đổi biến động để đưa ra quyết định điều chỉnh, đầu
tư, đổi mới.
- Đánh giá để nắm thông tin liên quan làm cơ sở khoa học xây dựng kế
hoạch sản xuất kinh doanh cũng như chiến lược sản phẩm. Chiến lược về chất
lượng sản phẩm dựa trên năng lực công nghệ.
- Đánh giá để nhận biết mặt tích cực của công nghệ để phát huy và nhận
điện mặt tiêu cực để hạn chế.
Hạn chế gồm:
+ Không tính toán, không cân nhắc.
+ Không phục vụ cho mục tiêu kính tế-xã hội, gây xáo trộn.
+ Không cân đối, gây mâu thuẫn nội bộ trong nhân dân.
 Định nghĩa về đánh giá công nghệ:
Đánh gía công nghệ được hiểu là tất cả các hoạt động được xem xét,

Để đánh giá công nghệ có hiệu quả ta phải tuân thủ ba nguyên tắc sau:
- Nguyên tắc khách quan:
Khi đánh giá phải có thái độ khách quan, khoa học, không phải vì một áp
lực nao mà thay đổi thông tin, số liệu, bóp méo sự thật từ đó đưa ra những quyết
định sai trái và hậu quả khôn lường.
- Nguyên tắc toàn diện:
Nghĩa là khi xem xét đánh gía thì phải đặt trong bối cảnh không gian,
thời gian xác định cũng như sự rằng buộc chung về kinh tế-xã hội, chính trị, luật
pháp.
- Nguyên tắc khoa học:
Đánh giá để nhận điện mặt tích cực và tiêu cực thì phải đưa ra được
nhứng giải pháp để phát huy và hạn chế.
9
HÀ THỊ HẢI LÝ – KT12QT2
HÀ THỊ HẢI LÝ – KT12QT2
9
10ĐỀ ÁN MÔN HỌC
ĐỀ ÁN MÔN HỌC
4.2. Các công cụ đánh gía công nghệ
• Công cụ tài chính-kế toán:
- Các thông số đánh giá:
+ Hệ số hoà vốn đơn giản
+Thời gian thu hồi vốn T
o
+ Quay vòng vốn R
o
- Với những doanh nghiệp công nghệ, cần tính thông số hiệu quả NPV.

∑∑
+
−
+
tt
r
Ci
r
Bi
)1()1(
( r : chi phí cơ hội của vốn)
- Tỷ suất IRR: Nó là tỷ suất chiết khấu đặc biệt:

0
IRR)1(IRR)1(
tt
=
+
−
+
∑∑
CiBi
(IRR > (r ) )
- Điểm hoà vốn: (R
0
)
Thu:
∑
R
c