Phân tích thiết kế hệ thống nhà máy sản xuất

Sinh viên : Nguyễn Thị Nhạn Page 1

Luận văn
Phân Tích Thiết Kế Hệ
Thống Nhà Máy Sản Xuất
Phân tích thiết kế hệ thống nhà máy sản xuất

Sinh viên : Nguyễn Thị Nhạn Page 2

CHƯƠNG 1:
KHẢO SÁT HIỆN TRẠNG NHÀ MÁY SẢN XUẤT

I . Tìm hiểu về nhà máy sản xuất.
1. Giới thiệu chung
Trong thời đại kinh tế ngày nay, các nhà máy sản xuất đã trở nên quá phổ biến và
cũng rất gần gũi với chúng ta. Nhưng để có được một mô hình sản xuất tốt hòa hợp
với sự phát triển của thế giới thì không phải nhà máy nào ,công ty nào cũng làm
được.Tuy rằng, trong những năm gần đây nghành công nghệ thông tin đã rất phát
triển đó là điều kiện rất tốt để cho các doanh nghiệp Việt Nam có thể vươn lên
xứng tầm thế giới.
Hầu hết các nhà máy, các doanh nghiệp của chúng ta đều đi lên từ xuất phát điểm
thấp, môi trường cạnh tranh trong nước thì không khốc liệt như ở những nước phát
triển cho nên khi bước ra tầm thế giới không ít doanh nghiệp đã bị phá sản.
Khi nói đến kinh doanh (business) là nói đến lợi ích và lợi nhuận. Khi nói đến nhà
máy sản xuất thì người ta thường chỉ quan tâm tới mặt hàng sản xuất và lợi nhuận
từ chúng. Đương nhiên để có được như vậy thì cần phải có sự góp mặt không thể


Trong nhiều năm hoạt động công ty đã không ngừng đổi mới tiếp nhận công nghệ
để phát triển sản xuất. Nhưng cho đến ngày nay thì công nghệ quản lý của công ty
vẫn chưa thể chuyên nghiệp như những công ty ở những nước phát triển.
Người quản lý nhiều khi còn rất thụ động với những biến cố của thị trường cũng
như nội tại của doanh nghiệp .
Trong quá trình sản xuất bất kì doanh nghiệp nào cũng luôn mong muốn giảm
thiểu tới mức tối đa các lãng phí trong quá trình sản xuất. Vậy lãng phí đó là gì và
nguyên nhân do đâu chúng ta hãy cùng điểm lại:

1. Lãng phí sản xuất thừa : do sản suất quá số lượng cần thiết và sản xuất nhanh
hơn thời gian yêu cầu.
Phân tích thiết kế hệ thống nhà máy sản xuất

Sinh viên : Nguyễn Thị Nhạn Page 4

Nguyên nhân Nhằm phòng máy móc bị hỏng, lỗi chất lượng và thiếu người do nghỉ
 Có sự chênh lệch trong công việc .
 Triển khai không đúng “tỷ lệ vận hành” và “hiệu suất hiển thị”
 Cho rằng dừng dây chuyền là tối sách (muốn tận dụng nhân công và máy
móc).
 Có quá nhiều người điều khiển
Hậu quả
 Tăng quản lý công đoạn và phát sinh tồn kho
 Tăng phí công nhân
 Cần kho, chỗ đặt cho thiết bị mới
 Tăng số phương tiện vận chuyển, xe nâng, người vận chuyển, tăng các giá

Sinh viên : Nguyễn Thị Nhạn Page 6

Đi
ểm mấu chốt để phát hiện vấn đề

Số lượng hàng lưu trữ có nhiều không? Số lượng Kanban nhiều,lượng lưu kho
tối thiểu có nhiều không?
5. Lãng phí chờ đợi: phát sinh khi phối hợp công việc không ổn định nên cứ sau 1
chu trình công việc của công nhân phải dừng lại chờ đợi chứ không thể làm tiếp
luôn được.
Điểm mấu chốt để phát hiện vấn đề
Tại sao phát sinh lãng phí chờ đợi? có hiểu rõ chờ đợi không?
Cũng do những nguyên nhân trên mà năm 2008 lượng hàng tồn kho của công ty
bằng 160% so với năm 2007.(106.998tr.đồng so với 67.776tr.đồng).

Phân tích thiết kế hệ thống nhà máy sản xuất

Sinh viên : Nguyễn Thị Nhạn Page 7

CHƯƠNG II: PHÂN TÍCH THIẾT LẬP DỰ ÁN
I. Chức năng quản trị và các lĩnh vực quản trị
doanh nghiệp
1. Chức năng quản trị
Hoạt động kinh doanh của một doanh nghiệp bao gồm nhiều nội dung và nhiều


Phân tích thiết kế hệ thống nhà máy sản xuất

Sinh viên : Nguyễn Thị Nhạn Page 8

Số lượng, hình thức tổ chức các lĩnh vực quản trị còn phụ thuộc vào quy mô doanh
nghiệp, nghành nghề kinh doanh và các yếu tố ngoại lai khác.
2. Các lĩnh vực quản trị doanh nghiệp
Lĩnh vực vật tư:
 Phát hiện nhu cầu vật tư
 Tính toán vật tư tồn kho
 Mua sắm vật tư
 Nhập kho và bảo quản
 Cấp phát vật tư

Lĩnh vực sản xuất:
 Hoạch định chương trình
 Xây dựng kế hoạch sản xuất
 Điều khiển quá trình chế biến
 Kiểm tra chất lượng
 Giữ gìn bản quyền, bí quyết,kiểu dáng và phát huy sáng chế,
phát minh của các thành viên.
Lĩnh vực marketing:
 Thu thập thông tin về thị trường
 Hoạch định chính sách sản phẩm
 Hoạch định chính sách giá cả
Phân tích thiết kế hệ thống nhà máy sản xuất

Sinh viên : Nguyễn Thị Nhạn Page 9


 Nghiên cứu ứng dụng
 Đưa tiến bộ khoa học kỹ thuật vào áp dụng
 Thẩm định hiệu quả của các tiến bộ kỹ thuật được áp dụng
Lĩnh vực tổ chức:
 Tổ chức dự án
 Phát triển và cải tiến bộ máy tổ chức cho doanh nghiệp
 Tổ chức tiến trình hoạt động cho toàn bộ doanh nghiệp
Lĩnh vực thông tin:
 Xây dựng kế hoạch về các thông tin liên quan cho doanh nghiệp

 Chọn lọc và xử lý thông tin
 Kiểm tra thông tin và giám sát thông tin
Lĩnh vực hành chính pháp chế và các dịch vụ chung:
 Thực hiện các mối quan hệ pháp lí trong và ngoài doanh nghiệp
 Tổ chức các hoạt động quần chúng trong doanh nghiệp
 Các hoạt động hành chính và phúc lợi doanh nghiệp.
Phân tích thiết kế hệ thống nhà máy sản xuất

Sinh viên : Nguyễn Thị Nhạn Page 11

II . Mô hình bộ máy quản trị doanh nghiệp
Xét trên quy mô lớn (Doanh nghiệp điển hình thời hiện đại ).
Chủ tịch hội
đồng quản trị
Tổng Giám Đốc
GĐ Tài
chính

GĐ Nhân sự
-


Phân xưởng
R&D
Quảng cáo
Bán hàng
Phân phối
Chủ tịch hội
đồng quản trị
Tổng Giám Đốc
GĐ Tài
chính

GĐ Nhân sự
-

hành chính

GĐ Sản xuất
GĐ
Marketing

Kế toán
chi phí

Kế toán
phân tích

Thủ quỹ
Tín dụng
Nhân sự QLHTNMSX
QL Tài
chính

QL Nhân sự
-

hành chính

QL Sản xuất
QL
Marketing

Hạch toán
chi phí

H
ạch
toán
QL
Nhân s
ự

QL

Phát triển
Với hệ thống quản lý nhà máy sản xuất thì có rất nhiều tác nhân ngoài tác động vào
nhưng tác nhân chính cần xét đến là:
Đối tác kinh doanh: những khách hàng của công ty.
Nhà cung cấp : những nơi cung cấp nguyên, vật liệu cho nhà máy.
Thị trường : sự biến đổi của thị trường(sự biến đổi của thị trường trong nước và
quốc tế, sự biến đổi của các luật hiện hành như là : sự biến đổi của luật kinh tế, luật
hành chính, phúc lợi xã hội…).
Bộ phận quản lý: đây là thành phần không thể thiếu trong hệ thống nhà máy sản
xuất.

DFD mức đỉnh:

QLHTNM

SẢN XUẤT
NCC
BPQL
Đối Tác
KH
Thị trường
Tin dụng
Phân tích thiết kế hệ thống nhà máy sản xuất

Sinh viên : Nguyễn Thị Nhạn Page 15

df
ờng

SẢN PHẨM
HỒ SƠ
THÔNG TIN
THỊ TRƯỜNG
CÁC CHI PHÍ
NGUYÊN LIỆU
Tín dụng
Tín dụng
Phân tích thiết kế hệ thống nhà máy sản xuất

Sinh viên : Nguyễn Thị Nhạn Page 16

Sinh viên : Nguyễn Thị Nhạn Page 17
QL

Hành chính
Bộ phận quản lý
Thi
ết kế sản
phẩm
Bộ phận quản lý
QL phân
xưởng
C
ập nhật sản
phẩm mới
Phát tri
ển
KTSX
Sản phẩm
Thông tin thị
trường
Nguyên liệu

Phân ph
ối

R&D

Sản phẩm
Thông tin thị
trường