BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÌNH DƯƠNG
KHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌCDANH SÁCH NHÓM 9:

Lê Thị Phượng 0707028

Trần Hùng Dũng 0707054

Chu Ngọc Tuấn 0707066

Hồ Viết Cảnh 0707099

Nguyễn Thị Vui 0707111

Trần Thị Hải Yến 0707406

Triệu Thị Huệ Phương 0707414

Đoàn Thị Thanh Loan 0707417

Nguyễn Thị Lệ 0707442CHƯƠNG 1: MỞ ĐẦU
1.1. Đặt vần đề
Dầu liên tục tăng giá, ô nhiễm môi trường

vật,dễ tìm…Chương 2 CƠ SỞ LÍ LUẬN
2.1. Khái niệm
Nhiên liệu sinh học (Biofuel hay Agrofuel)
là loại nhiên liệu được hình thành từ các
hợp chất có nguồn gốc động thực vật (sinh
học). Ví dụ như nhiên liệu chế xuất từ chất
béo cuả động thực vật (mỡ động vật, dầu
dừa,…), ngũ cốc (lúa mỳ, ngô, đậu
tương…), chất thải trong nông nghiệp (rơm
rạ, phân, …), sản phẩm thải trong công
nghiệp (mùn cưa, sản phẩm gỗ thải…), …Hình: Nhiên liệu sinh học sẽ là một dạng
năng lượng mới 2.2. Ưu và nhược điểm cuả nhiên liệu
sinh học
2.2.1. Ưu điểm
Loại nhiên liệu này có nhiều ưu điểm nổi bật
so với các loại nhiên liệu truyền thống (dầu
khí, than đá…)
Tính chất thân thiện với môi trường: chúng
sinh ra ít hàm lượng khí gây hiệu ứng nhà
kính và ít gây ô nhiễm môi trường hơn các loại
nhiên liệu truyền thống.

dễ dàng chuyên chở, dễ tồn trữ và bơm vào
bình nhiên liệu của xe.2.4. Một số nhiên liệu sinh học được
taọ ra từ thực vật
2.4.1. Xăng-Ethanol (E)
Là loại xăng thông
dụng nhất hiện nay
trên thế giới vì dễ dàng
biến chế từ đường
(sugar - của mía, củ cải
đường, sorgho-đường)
và tinh bột (starch –
của ngũ cốc, khoai tây,
khoai mì).Ethanol (C
2
H
5
OH) 99.9%
có thể chạy động cơ xe-
hơi-chạy-bằng-xăng. Khi
cháy, một phân tử
ethanol sinh một nhiệt
lượng 1409 kJ
Ethanol chứa 33% năng
lượng ít hơn xăng cổ

vật lý tương tự diesel, thành phần
hoá học chính là acít béo - Fatty acid
methyl (hay ethyl) ester. Diesel sinh
học chứa ít năng lượng hơn, nhiệt
độ bắt cháy là 150°C, trong khi diesel
là 70°C. 2.5. Sản xuất xăng ethanol
2.5.1. Cơ chế
2.5.1.1. Từ ngô
Có hai phương pháp để sản xuất ethanol
từ ngô: nghiền ướt hoặc nghiền khô.
Theo phương pháp nghiền ướt, ngô
được nhúng vào nước hay axits hoà tan
để tách ngô thành các thành phần (tinh
bột, protein, mầm, dầu, chất xơ,…) trước
khi chuyển hoá tinh bột thành đường để
lên men thành ethanol Hình: Quy trình từ ngũ cốc tạo ra ethanolTheo phương pháp nghiền khô, ngô được
nghiền thành bột mịn và chế biến mà không
phân tách ngô thành các thành phần.
Phần lớn ethanol được sản xuất theo phương
pháp nghiền khô.


sản xuất ra phân bón để trồng ngô, chạy
máy móc ở trang trại hay vận chuyển
ethanol ra chợ.
Do sản lượng thấp nên nhu cầu đất để
trồng cây nông lâm nghiệp làm nguyên
liệu sản xuất ethanol rất lớn 2.5.2. Từ chất xơ:
Công nghệ xử lý rơm, rạ hoặc trấu thành
Ethanol - nguồn nhiên liệu thay thế xăng
dầu.
Để “biến” thành Ethanol, rơm, rạ, trấu
được xử lý bằng thiết bị phản ứng thủy
nhiệt ở quy mô phòng thí nghiệm. Sau đó
được tiếp tục nghiên cứu ở quy mô pilot
trên thiết bị cấp hơi nước áp suất caoHình: Rơm rạ nguyên liệu sản xuất ethanol trong tương lai