Đậm đà ngon cơm với
sườn kho đường phèn
Sườn kho thì hẳn đã quen thuộc rồi, công thức sườn kho với đường
phèn sẽ còn hấp dẫn hơn nữa đó!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 500g sườn
- Hành,
gừng, tỏi
- Xì dầu
- Đường
phèn
- Giấm gạo
- Một ít muối
Đến phần hành động này >:D<:

Bước 1:

- Rửa sạch
sườn nhiều lần
với nước rồi
chần sơ qua
nước sôi.

- Rửa sạch
hành, tỏi và
gừng rồi cắt
nhỏ.

trên bếp
khoảng 2'.

Bước 6:

- Thêm nước
vào đến xâm
xấp thịt.

Bước 7:

- Khi nước
sôi, bạn vặn
nhỏ lửa và
tiếp tục đun
đến khi
nước trong
nồi hơi sánh
lại là được.
Bước 8:

- Đến khi
nước thịt
vừa sánh
lại, bạn tắt
bếp rồi cho
thịt ra đĩa,
trang trí với
một ít rau
ngò lên trên.