Cách làm 9 loại mứt - ô
mai ngon mời khách
ngày Tết
Để làm mứt và ô mai ngon cũng không khó lắm đâu!

1. Mứt gừng Mứt gừng đã trở thành một món ăn quen thuộc nơi bàn khách vào ngày Tết.
Cách làm món mứt này rất đơn giản, chúng mình có thể tự trổ tài làm mứt
gừng để ăn, vừa an toàn lại vừa ngon lành. Khi làm mứt gừng, các bạn chú ý
chọn mua củ gừng không quá già để miếng mứt không bị xơ nhé!

2. Mứt dừa Cách làm món mứt dừa đãi khách này cũng không hề phức tạp chút nào đâu!
Ưu điểm của những món mứt này là có thể để được lâu trong nhiều ngày
đấy! Dừa già sẽ cho mứt rắn và bùi, còn dừa non sẽ cho mứt dẻo các bạn
nghen.

3. Mứt khoai Để đổi vị, chúng mình có thể tự tay làm các món mứt khoai. Khoai lang,

quất không cần thiết để đem bán nên giá quất lúc này tương đối rẻ. Vậy tại
sao mình không mua về làm ô mai quất nhỉ?

8. Ô mai táo mèo Nếu không mua được táo mèo tươi thì các bạn có thể dùng táo mèo khô để
làm ô mai nhé! Táo mèo khô có bán ở các hiệu thuốc nam đó!

9. Ô mai cóc Để miếng ô mai cóc ngon dẻo mà không bị nát, các bạn chú ý chọn quả cóc
xanh để làm nha! Phơi đủ độ để miếng cóc se lại. Nếu không có nắng thì
mình đem sấy trong lò nướng ở nhiệt độ thấp (80 độ C) cũng được.