Các món ăn và cách chế biến thịt lợn rừng
Hiện nay, thịt Lợn rừng vốn được xem là đặc sản, rất được mọi người ưa chuộng vì
thịt Lợn rừng săn chắc nhờ vận động liên tục, Lợn rừng được hấp thụ những chất bổ
dưỡng từ nguồn thức ăn là cây cỏ tự nhiên nên thịt Lợn rừng nhiều nạc nhưng rất
mềm, rất ít mỡ, lớp da dày nhưng rất giòn, không cứng như thịt Lợn nhà.
Trang trại lợn rừng BODASON , 
 !"!#$%&
'()*&+,-&+**./01231045/0&1/
416789%:;9<=-+'&,-'&+-+&*>>-
Thịt Lợn rừng rất ngọt, thơm, hàm lượng cholerteron thấp, người tiêu dùng rất ưa
chuộng nên không chỉ ở Việt Nam mà nhu cầu xuất khẩu đi các thị trường lớn trên thế
giới cũng rất lớn.
Với quy mô trang trại được thiết kế và xây dựng theo không gian bán tự nhiên, Trang
Trại lợn rừng BODASON chúng tôi hiện đang nuôi và cung cấp lợn rừng thịt, lợn
rừng giống thuần chủng số lượng lớn.
- Với phương pháp nuôi thả bán tự nhiên, chế độ cho ăn chủ yếu rau, củ, quả như
ngô, khoai, sắn, thân chuối, thân ngô, rau tự trồng, cây cỏ rừng được nuôi thả theo
đàn bán tự nhiên ngoài môi trường nên đàn lợn của chúng tôi luôn siêu nạc, săn chắc
và cho chất lượng thịt thơm ngon
- Hiện chúng tôi cung cấp thịt lợn rừng, lợn giống, cung cấp nguyên con hoặc kg
theo yêu cầu cho các nhà hàng, khách sạn, cho các doanh nghiệp có nhu cầu liên
hoan công ty, các nhóm bạn có nhu cầu hội họp, mua làm quà biếu hoặc mua cho gia
đình mình…
Trang trại lợn rừng BODASON xin gửi tới toàn quý khách hàng bảng báo giá lợn
rừng giống, thịt lợn rừng thành phẩm như sau :
GIÁ THỊT LỢN RỪNG ĐƠN GÍA /KG
Bán nguyên con 150.000đ/Kg ( Con từ 15 - 50 Kg )
Bán lẻ theo Kg Thịt đùi, vai : 300.000đ/Kg
Thịt ba dọi (3 chỉ) : 300.000đ/Kg
 ?@8180.000đ/Kg
GIÁ LỢN RỪNG GIỐNG

kho bỏ thêm 1 cái hoa hồi nữa để mùi thơm hoa hồi trội hẳn lên, thơm lừng.

Nguyên Liệu : 150g thịt ba chỉ,1/2 muỗng cafe nước mắm,1/8 muỗng cafe tiêu,1/2
gói ngũ vị hương, 1 muỗng canh rượu gạo,
Thực hiện : Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng dày. Ướp thịt với tất cả các nguyên liệu
còn lại khoảng 30 phút trong nồi nhỏ.Để lửa kho liu riu đến khi cạn nước là có thể
thưởng thức được rồi.

+ HEO RỪNG XÀO HÀNH ỚT :
Nguyên liệu:
T,''3/03B
TC?8
TC`6N
T4@1@2@OP1@7@RaOP@N
T%Y/71
Cách làm:
0b Y/c2a10 d&/]2BQ3eb/NM2NSOP1&
f4OPQ3e121R11LDQ&</]/S2&3S3Kg&
]MRIOP3e1N28 21h3P`N2NND1
ENQ@N0 /6NQQi&61L 2a- /I
0$/&]MA11KR121@//212BQ3e1S1211
/@13Kg2NS7&KZQZ2N/1 !&IZV0Y CE
N2NNQ4j/&
+ HEO RỪNG NƯỚNG CHAO :
Heo rừng nướng chao có cách nướng giống heo nướng ngũ vị nhưng tạo thành một
món khác biệt nhờ cách ướp gia vị. Món nướng này ăn kèm cùng các loại rau thơm
để tăng sự hấp dẫn. Vị thơm của rau, sả, vị bùi của mè, đậu phộng kết hợp với độ
ngọt tự nhiên của thịt heo rừng tươi ngon sẽ mang đến cho bạn sự khác biệt khi
thưởng thức.
Nguyên Liệu :

-Thưởng thức: Món heo giả cầy ăn cùng bánh mì, ăn thay cho bữa chính của những ngày nghỉ hay là
món ăn chính trong các bữa tiệc.

Trang trại lợn rừng BODASON , 
 !"!#$%&'()*&+,-&+**
R431` 4