Chăm sóc đúng cách trẻ dị ứng đạm
sữa bò
Dị ứng đạm sữa bò (DƯĐSB) là một hiện tượng phổ biến ở nhiều nước. Theo một khảo
sát tại Mỹ trên 38.480 trẻ em thì có 8% trẻ bị dị ứng thực phẩm, trong đó 39% tiền sử có
phản ứng nghiêm trọng và 30% dị ứng với nhiều loại thực phẩm khác nhau.
Thông tin khoa học về dị ứng đạm sữa bò
Tại hội thảo khoa học“Chẩn đoán và xử trí dị ứng đạm sữa bò ở trẻ nhũ nhi”tổ chức tại
TP HCM ngày 16/6, Giáo sư, tiến sĩ Nguyễn Gia Khánh, Phó chủ tịch Hội Nhi khoa Việt
Nam, Chủ tịch Hội Tiêu hóa - Gan Mật Nhi khoa Việt Nam cho biết, con số trẻ dị ứng
sữa bò ở Việt Nam hiện nay là rất đáng quan tâm. Nhiều nghiên cứu ban đầu cho thấy
DƯĐSB ở trẻ dưới 3 tuổi là 2,1%; Tuy nhiên con số trẻ bị DƯĐSB được cho là nhiều.
Bởi có 5,4% trẻ dưới 3 tuổi bị DƯĐSB do mẹ tự đánh giá và 12,6% trẻ được 3 tuổi được
nghi ngờ là DƯĐSB. Trong số các trẻ bị DƯDSB có 50% - 60% biểu hiện viêm da dị
ứng, 50% - 60% biểu hiện tiêu hóa. Mẫn cảm với sữa bò thông qua bú mẹ biểu hiện bắt
đầu bằng viêm da dị ứng hoặc viêm hậu môn trực tràng.
Nguyên nhân DƯĐSB là do một phản ứng miễn dịch với một hoặc nhiều đạm (protein)
trong sữa bò. Thông thường trẻ DƯĐSB sẽ có biểu hiện ngay sau khi uống sữa bò từ vài
phút tới 2 giờ. Trường hợp chậm nhất thì sau khi uống sữa bò 48 giờ tới 1 tuần. Phần lớn
các trẻ em khi bị dị ứng sữa bò sẽ có các triệu chứng chung như: Đau quặn bụng thường
xuyên (quấy khóc > 3 giờ mỗi ngày), ít nhất 3 ngày/tuần suốt hơn 3 tuần trẻ bị DƯĐSB
có thể bị từ 1 đến nhiều các triệu chứng, trong đó: Viêm da dị ứng; Sưng môi hoặc mi
mắt (phù mạch); Mề đay (không liên quan nhiễm trùng/thuốc); nôn ói, tiêu chảy, táo bón
(có hoặc không phát ban); phân có máu và gây nên tình trạng thiếu máu, thiếu sắt; Chảy
nước mũi (viêm tai giữa); Ho mạn tính; Thở khò khè (không liên quan nhiễm trùng
đường hô hấp) …
Một số trẻ có phản ứng dị ứng chậm dễ bị bỏ qua hoặc nhầm với bệnh khác; Một số biểu